用料
茶具一套
茶漏一个
茶适量
伯爵红茶的做法步骤
步骤 1
取出茶叶放入茶漏中
步骤 2
准备一壶开水，将茶漏放入茶壶中，再将开水倒入茶壶中
步骤 3
浸泡3分钟左右，再搅动一下，盖上茶盖焖一小会儿后拿出茶漏
步骤 4
倒出茶水，过滤一下
步骤 5
这杯伯爵红茶就沏好了
柠檬红茶制作全过程
制作方法如下：
准备材料：红茶4克，清水200毫升，鸡蛋1个，蜂蜜20克，白砂糖40克，柠檬汁20毫升。
泡茶：将4克红茶和200毫升的清水放入锅中，煮沸后转小火再煮5分钟。
过滤：将煮好的红茶倒入过滤网中，过滤掉茶叶。
加入柠檬汁：将过滤好的红茶倒入杯中，加入适量的柠檬汁。
加入蜂蜜：根据个人口味加入适量的蜂蜜。
搅拌：将红茶和柠檬汁、蜂蜜充分搅拌均匀。
冷却：将调制好的柠檬红茶放置一旁冷却至室温。
享用：在享用时可以加入一些冰块，口感更佳。
制作时可根据个人口味调整用量，享受不同的口感体验。
柠檬红茶的制作整个过程
材料准备：红茶/鸭屎香，香水柠檬，糖浆，冰块，水。
制作量：400ml杯子，3杯
茶底建议：茶水冰比例1:30:10
做法
1.20g红茶或鸭屎香加入600ml95度的热水中闷泡12分钟，泡好过滤出来，然后加入200g冰块搅拌一下，加冰块是为了锁住茶香。
2.雪克杯中加入3片柠檬，少量冰爆锤，直到柠檬爆开花。（记得柠檬要去籽不然苦涩）
3.然后加入7-8分满冰块，加入果糖30g（酌情增减），茶汤约250ml。不管是400还是500ml杯子茶汤直接倒满就好。
4.疯狂摇它就ok，最后倒入杯子就完成了！
【糖浆做法】
最好用黄冰糖，糖和水比例是1:1，我指的是重量是1:1，比如糖和水各300g。如果没有称只是大概用杯子量一杯水一杯糖的情况下，糖比例肯定是多了的，这种情况就可能结晶！！
冻干柠檬红茶的制作流程
1、食材：百香果20个，柠檬4个，玻璃密封罐1个，盐适量，蜂蜜适量，冰糖适量。
2、首先处理百香果，把百香果对半切开，然后用勺子挖出来放进大的碗里，要保持刀和碗的干净，水分要彻底控干，不能有一滴水。
3、整个柠檬，用盐搓，大概每个搓10下左右，闻到有柠檬的的清香就可以了。
4、然后将搓好的柠檬用水泡至5分钟，捞出擦干，还是不能有水分。
5、擦干后的柠檬切薄片，把柠檬籽取出来。
6、接着是装罐，先用厚厚的一层蜂蜜打底，然后盖上一层柠檬，再一层百香果，然后就是冰糖，重复至将密封罐装满。
7、最后一步，就是需要再瓶口加一层厚厚的蜂蜜，盖上盖子放入冰箱保鲜，3天左右就可以取出来喝了。
手打柠檬红茶详细制作流程
1、切少许新鲜柠檬，两至三片即可，再加约1g左右的盐 ，再用热水冲泡。此茶要趁热饮用，冷了味道会变苦涩。
2、先将两片干柠檬片或者鲜切的柠檬用开水泡开，或者也可以重复多冲泡几次。当水喝，根据个人口味，可以适量增减柠檬的量，还可以加入蜂蜜调味。
3、首先将柠檬切薄片，然后把切好的柠檬片和红茶包一起放入杯中。用开水把茶泡开后，调入少许的蜂蜜，冰块，即可饮用。
4、先将玫瑰花用水冲一下，再将柠檬切成几片薄片。其次把洗净的玫瑰花放茶壶内，再用大约1000ml开水焖大约3min左右，然后放柠檬片再盖上盖焖2min。最后只需调入蜂蜜或枸杞搅匀，即可饮用。
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