当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 红茶煮梨的做法

红茶煮梨的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:03 点击56次

不可以放红茶,否则串味,苦涩难吃。

1.雪梨洗净,切开4块去芯2.再用牙签把他们戳合3.烤箱200°,烤1个小时,取出拆掉牙签4.放入冰糖5.再把有皮的一面朝上放好,覆盖保鲜膜,静置2小时等出水6.出水之后,盖上锡纸,200°烤制1小时,把皮剥掉淋上糖浆就可以吃啦7.第二次出水后,加入冰糖烤制,就能成为浅棕色的焦糖浆烹饪技巧这款烤梨也是要趁热食用最佳,吃的时候滚上一层焦糖浆。

肉桂糖熬梨的做法

材料

干酵母 26克或者新鲜酵母50克

牛奶 500ml

黄油 160克

白砂糖 80克

高筋面粉1000克

豆蔻粉 4茶匙

盐 2茶匙

鸡蛋 2个

內馅的材料:

室温软化黄油 160克

面粉 2茶匙

肉桂粉 2汤匙

肉桂粉 1/4汤匙

香草糖 1/4茶匙

白砂糖 160克

鸡蛋液 少许

装饰配料:

玉米糖浆 3汤匙和少许珍珠糖

步骤:1.若是使用新鲜酵母,我们把酵母中加入温牛奶,然后搅拌均匀后倒入搅拌缸若是使用干酵母,则在干酵母中加入温牛奶搅拌均匀后在温暖的地方静置15分钟,再倒入搅拌缸。

2.将黄油软化,加入酵母中,搅拌一分钟(不要加入热的黄油,要冷的),加入糖继续搅拌。在另外一个盆里,称出500克的面粉,加入豆蔻粉和盐后混合均匀。

3.将面粉加入混合物中加入鸡蛋。大约搅拌5分钟,可以根据面团的情况添加一些面粉,但要避免加入过多的面粉,最后的面包要有些许粘手的状态,也可选择在后面的步骤中再添加面粉。

4.将面团盖上保鲜膜,放在醒发箱发酵30分钟。

5.在一个碗里,加入黄油、面粉、香料和糖,搅拌均匀后內馅就做好啦。

6.我们把面团拿出放在操作台上,把面团排气揉搓,如果需要加面粉也可在此步骤加入。然后将面团擀成40*50cm的长方形。

7.用抹刀,将內馅均匀地抹在面饼上,然后将面饼从三分之一处对折,再对折,然后轻柔地擀薄些。

8.用小刀,或者披萨刀将面饼切成16等分的小条。取一条小条,按住一头,将另外一头小心地旋转几周(直到转不太动为止),然后卷起来形成一个小团,并将头尾仔细地按到面卷里,以免烘烤时散开(具体手法请看视频)。将卷好的肉桂卷放在温暖湿润的地方二次发酵30分钟。

9.将烤箱预热到200℃。

10.把肉桂卷面包刷上鸡蛋液,烤10-12分钟即可。

11.把烤好的肉桂卷取出趁热在上面刷上少许糖浆在用珍珠糖做装饰,然后保鲜膜盖上防止变干。

熬梨茶的做法教程

熬梨茶的时候要注意很多的事项,这样熬出来的梨茶质量会更好,梨一定要选用雪梨,雪梨最适合熬梨茶,在熬梨茶的时候要使用不锈钢的锅,或者砂锅,不要使用铁锅,会有铁锈的味道,熬的时候先用大火,再用文火慢熬,这样雪梨中的营养物质才会融入到梨茶里面。

一、梨茶的制作方法

梨茶的制作方法是很简单的,梨茶的质量一大部分是由梨的品种决定的,一定要选用雪梨,雪梨的汁是比较多的,煮的时候让梨的汁水进入到茶中,雪梨还有特别高的药用功能,煮梨茶的时候,要把梨给切成小块,更容易煮透,把里面的核给去掉,皮不要去,梨皮也有很多的作用,营养特别的丰富。

在煮梨茶的时候可以放自来水,最好使用纯净水,纯净水是甘甜的,水质也比较好,喜欢甜的,可以在水里放点冰糖,冰糖和梨都是属于凉性的,去火效果会更好,把梨放里面,刚开始要大火煮,水沸腾之后在改用文火慢炖,还可以在梨水里面放点枸杞,有滋补的功效。

熬黑梨的正确做法

冰糖红枣黑梨的做法步骤

步骤 1

黑梨洗净去蒂,擦干水分放烤箱180度烘烤30分钟。没有烤箱的蒸30分钟也可。

步骤 2

烤制黑梨时,将4500ml水烧沸,放入红枣,待梨烤好后趁热入锅,大火10-20分钟转小火半小时。

步骤 3

冰糖放入看自己喜好也可不加,烤制后的梨煮汤会比没烤制的甜,个人根据口味加冰糖既可。梨水可加三次水,每次2000ml左右。后面味道会变很淡。

冰糖熬梨的做法大全

1、梨子冰糖水的煮法:

一是先将梨子用清水洗净。而后将梨子切成一厘米大的小块。

二是将切成块的梨子放入冷水锅里,大火烧开后,用文火炖煮15分钟,加入冰糖后再煮5分钟即可关火。

2、将煮好的冰糖水倒入飲具中,放温即可饮用。3、以上就是本人梨子煮冰糖水的体会,请参考。

冰糖雪梨红茶的做法

冰糖雪梨好喝,还是冰红茶好喝?

这个主要看个人的口味,有的人喜欢喝冰糖雪梨,他认为冰糖雪梨是世界上最好喝的饮料,因为冰糖雪梨的口感是适应它的口感,所以他分辨出来的味蕾就喜欢这种味,有的人喜欢冰红茶,所以他喝冰红茶会觉得这是最好喝的饮料

本文《红茶煮梨的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-238235.html

为您推荐
茶叶品种