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红茶太妃糖做法图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:54 点击85次

:2021-05-17 08:37:37

1、焦糖玛奇朵

据说是星巴克原创,最上面有一层焦糖沙司,之前没喝过咖啡饮料不妨从这一款开始。焦糖玛奇朵(英文:Caramel Macchiato)是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草,再淋上纯正焦糖而制成的饮品,融合三种不同口味。

 

 

2、香草拿铁

香草拿铁(Vanilla Latte),在冰拿铁中特别加入了香草糖浆,使口感变得苦中带甜,芬香四溢,可以推荐给随行女生,很受青睐。

 

 

3、馥芮白

馥芮白是意式咖啡的一种,是由浓缩咖啡、热牛奶、以及奶泡所组成的咖啡饮料。馥芮白的咖啡味道更浓一些,并且有点回甜,奶泡感觉更滑一些,上面有个白点。馥芮白的口感是很润滑的,喝起来滑溜溜的,别说有多么的美妙了,重点还不腻哦!

 

 

4、桃桃星冰乐

这款星冰乐是用桃果汁饮料加上桃果肉做的果冻的新口味,不含牛奶(但有搅打奶油)和咖啡,而且还是无糖哦!桃桃果肉就在里面,简直是小时候吃水蜜桃罐头的幸福感。

 

 

5、卡布奇诺

卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。卡布奇诺更重奶泡的细腻口感,与咖啡交融后咖啡味、牛奶味以及黏蜜浓稠的奶泡复合口味,奶泡蓬松,层次感较好。

 

 

6、抹茶拿铁

星巴克抹茶拿铁,优质抹茶、蒸奶以及细腻奶泡加以经典风味酱融合于一杯饮品,柔顺香甜,清雅脱俗。喜欢抹茶味道的一定不能错过!

 

 

7、摩卡星冰乐

摩卡星冰乐由烘培咖啡、牛奶、摩卡酱、咖啡星冰乐糖浆、奶油以及摩卡沙司调制而成。巧克力味的咖啡冰沙,上面同样有奶油,甜甜的,味道很棒。

 

 

8、焦糖咖啡星冰乐

香醇浓缩咖啡融于浓郁的焦糖咖啡星冰乐,最后在顶部的搅打稀奶油上淋上焦糖风味酱。让你停不了口的美味。

伯爵红茶太妃糖的做法

切尔西:蓝军(Blues)或侍卫者(Pensioners)

蓝军的称呼和球衣的颜色有关。另一个绰号则源于战争期间切尔西老兵的故事。

曼联:红魔(Red Devils)

红魔的绰号与球衣颜色有关,另外,曼联人也很喜欢这个称呼中所指的“魔鬼、魔性”之意。为此,曼联后来还特意在俱乐部的队徽中加入了一个小魔鬼的形象。

利物浦:红军(Reds)

1878年,利物浦的同城对手埃弗顿俱乐部成立,他们当时在安菲尔德球场进行比赛。1892年,一次关于商业运作的争吵导致了内部的分裂,一部分人离开安菲尔德,迁移到古迪逊公园球场,俱乐部的名字仍然是埃弗顿。俱乐部主席约翰-霍尔丁和另一部分人留在了安菲尔德,由于注册时晚了一步,他们无法再使用埃弗顿这个名字,后来霍尔丁决定,改用整个城市的名字来命名俱乐部,于是在1892年3月15日,利物浦足球俱乐部成立了,1894年,俱乐部确定了红色的队服,依据球衣颜色,人们称利物浦为“红军”。

阿森纳:枪手(Gunners、Gooners)

阿森纳这个绰号的来历,和球队的建队史有关。1886年下半年,一群来自伦敦伍尔维奇区兵工厂的工人们决定,组建自己的足球队并四处参加比赛,这就是阿森纳俱乐部的前身。由于球队的起源与兵工厂以及枪炮武器有关,“Gunners”这个绰号便被叫开了,中文翻译为“枪手”。有趣的是,这个绰号并非阿森纳所独有,爱丁堡的一支橄榄球队的昵称也叫枪手。

托特纳姆热刺:刺(Spurs)

“Spurs”是“Hotspur”的简称,而热刺的全称就是“Tottenham Hotspur”。关于“Hotspur”的来历,有一种说法是,热刺俱乐部最早的主场是Northumberland公园球场,而在莎士比亚的作品中,“Northumberland”是Harry Hotspur崛起的地方,在给俱乐部起名时,一些喜欢文学典故和卖弄斯文的学校男生决定用“Hotspur”作为俱乐部的名字。另一种说法是,“Hotspur”是当地一位伯爵的名字。

纽卡斯尔联队:喜鹊(Magpies)

纽卡斯尔联队传统球衣的颜色一直是黑白相间,这和喜鹊羽毛的颜色近似,另外,俱乐部的吉祥物也是喜鹊,他们因此而得名。

阿斯顿维拉:维拉人(Villains)

阿斯顿维拉(Aston Villa)俱乐部的名字,来源于伯明翰阿斯顿(Aston)地区一座名为“Villa Crossd”的教堂,早期成员正是在这里的聚会上决定成立这家足球俱乐部。“Villains”这个绰号也得名于此,从字面上看,它有“恶棍”、“暴徒”的意思。

西汉姆联队:铁锤(Hammers)

1900年,一群“泰晤士钢铁厂”的工人们建立了西汉姆联队,铁锤成为了他们的象征和标志,绰号也由此而来。在西汉姆联队的队徽上,人们可以清晰看到两柄交叉在一起的大铁锤。

埃弗顿:太妃糖(Toffees)

这是埃弗顿俱乐部附近一家糖果店的名字,该店出售太妃糖和薄荷糖。另外,埃弗顿还曾被成为“The Toffeemen”,也与此有关。

布莱克本:流浪者(Rovers)

在英国,有很多球队名叫流浪者(Rovers、Rangers、Wanderers),最初的含义是球队为了追寻荣誉,不惧长途跋涉和流浪。布莱克本的绰号实际上是由俱乐部全名分化而来,也就是“Blackburn Rovers”的后半段。另外,布莱克本还有另外一个已经少有人叫的绰号:“河边人”(Riversiders),这和米德尔斯堡的河畔球场(Riverside)无关,它来源于布莱克本球场主队球迷看台的名字。

博尔顿:快马(Trotters)

“Trotter”意为飞奔的马,这和“流浪者”的含义相近,都有为了荣誉奔波的意思,它来自俱乐部的全名:博尔顿流浪者(Bolton Wanderers)。

查尔顿:阿迪克斯(Addicks)

关于这个绰号有几种说法。其一是,“Addicks”来自“Athletic”(查尔顿全称为查尔顿竞技),是读音误会的结果;其二是,这是俱乐部旁边一家鱼店的名字。查尔顿的另一个绰号“山谷人”(Valiants),则与查尔顿主场山谷球场的名字有关。

富勒姆:住别墅的人(Cottagers)

这个绰号来源于富勒姆队古老的主场,克拉文别墅(Craven Cottage)。

曼城:城队(City)或市民(Citizens)

曼城俱乐部一直将自己视为曼彻斯特这座城市的代表,因此他们骄傲的将自己称为“城队”。

维冈:竞技者(Latics)

维冈的全称是维冈竞技(Wigan Athletic),Latics是由这个名字的后半段演变而来。在英格兰,这种叫法的球队不在少数,比如奥尔德汉姆(Oldham Athletic)的绰号也是“Latics”。

米德尔斯堡:波洛(Boro)

由球队英文名称(Middlesbrough)的缩写演化而来。

朴茨茅斯:庞贝(Pompey)

朴茨茅斯是英国著名的港口城市,早期这里被用于军事用途,庞贝实际上就是这座军港的昵称。

雷丁:皇室成员(Royals)或饼干人(Biscuitmen)

这支英超升班马和英国皇家没有什么联系,得到“皇室成员”的绰号,是因为雷丁俱乐部位于贝克希尔地区的前皇室领地中,“饼干人”的称呼则来自雷丁一家名为“Huntley and Palmers”的饼干工厂。

谢菲尔德联队:刀锋(Blades)

这和谢菲尔德这座城市传统的钢铁业有关,这里生产的刀具曾经闻名英国。

沃特福德:大黄蜂(Hornets)

沃特福德的传统球衣是黄黑相间的条纹衫,看起来像是大黄蜂的颜色。另外,这个绰号也有难缠、难对付的意思。

太妃糖正宗做法

白糖 400克

淡奶油 240克

黄油 240克

海盐 6克

大杏仁 450克

水饴 135克

做法步骤

2、450克杏仁放在烤箱90度保温。

3、要用不粘锅,全程小火。

4、除了大杏仁所有的材料放进不粘锅,开小火搅拌。

5、火候要一直平稳,不要忽高忽低。

6、一直要不停的搅拌

7、经过半个小时,到达这个粘稠的程度。

8、温度达到150度

9、倒入一直保温的大杏仁

10、快速搅拌均匀

11、倒入铺好油纸的28烤盘,这个量正好一盘。

12、晾到六十度,趁热切条切块。

13、好吃的太妃糖就做好啦

伯爵红茶太妃糖制作方法

含义是一个系列可爱娃娃的盲盒。

秘境森林系列盲盒共9款,基础款8个,包含:红莓、伯爵、星辰、粉黛、银河、太妃糖、奶油、竹子,隐藏款1个。EMMA秘境森林系列采用的是西方宫廷风格,造型上借鉴了大家喜欢的lolita元素。

太妃糖最简单做法

淡奶油 200克、白砂糖 100克、麦芽糖 50克

无盐黄油 20克、盐 1.5克、熟杏仁 130克

做法步骤

1、准备食材(杏仁提前放在烤箱保温)

2、将淡奶油,白砂糖,麦芽糖加入锅里,中火煮开 用硅胶刀搅拌均匀,熬制过程中要经常搅拌,防止糊锅!

3、熬至115度左右加入黄油以及海盐搅拌均匀,继续中火熬煮,当温度约130左右时转中小火(600-800w)

4、当温度升至145度时关火(硬糖温度在140-160度之间都可以)加入温热的熟杏仁翻拌均匀

5、趁热倒入烤盘中借助刮板和擀面杖压实刮平(硬糖整形要趁热去操作,小心烫手)

6、趁热时候切割(温度75度左右,用最锋利的刀。冬天时候一下子切不完,剩下的可以用烤箱保温着,那样就不怕后面的不好切了!

7、打包,冰箱冷冻保存

自做太妃糖的做法

用料

淡奶油 280克

细砂糖 90克

古法红糖 38克

麦芽糖 60克

做法 :

将淡奶油、糖和古法红糖一起放入奶锅

步骤1

加入麦芽糖

步骤2

中小火加热,至奶油沸腾

步骤3

转小火,持续加热

加热过程中会有很多小泡泡,所以奶锅尽量选择深一点的

步骤4

随着温度持续升高,糖浆会越来越浓稠,这时候要不停搅拌以免糊底

步骤5

如果有温度计可以测量,糖浆温度达到117-118度即可离火

没有温度计也没关系,用勺子舀起糖浆,是比较浓稠的糊糊落下,痕迹会保持一会才消失,这样便可火了

步骤6

离火后或者直接倒入铺了油纸的方形烤盘

步骤7

或者用勺子装进各种形状的硅胶模具都可

步骤8

彻底冷透后便可切块了

室温太低装进小的硅胶模具会变得比较困难,装到后面,糖浆冷却会变得很硬,可以放进烤箱150度加热几分钟使之恢复流动性。

而如果天气太热则需要放入冰箱使之成型

步骤9

切好后包上糖纸就可以了

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