材料:枸杞20粒,山楂1小把,红枣4颗,普洱6克,陈皮1块,茉莉花少许,冰糖。
做法:1、除冰糖外的全部材料用清水浸泡10分钟,洗去浮尘;
2、茶壶洗净,先放入枸杞;
3、加上茶漏,放入茉莉花和枸杞;
4、将普洱茶放入凉水壶,加入开水,浸泡10分钟以上;
5、陈皮泡软后,用刀刮去内膜,红枣划几刀,与山楂干、陈皮一起放入锅中;
6、加入泡好的茶汤;大火煮开后加入冰糖,再煮5分钟;
7、将材料与茶汤一同倒入茶壶中,浸泡5分钟即可。
煮桂圆红枣山楂茶的家常做法
一、材料
1.主料:低粉100g
2.辅料:黄油30g、红糖80g、白糖40g、泡打粉5g、小苏打2g、鸡蛋3个、桂圆肉适量、熟芝麻适量、水适量。
二、做法
1.红糖和白糖加入约半碗的水煮化晾凉备用。2.低粉加入泡打粉,小苏打混合过筛。
3.加入晾凉的糖水拌匀。
4.加入鸡蛋拌匀。
5.加入融化的黄油拌匀。
6.倒入模具约八分满,并放入桂圆干。
7.蒸锅的水提前烧开,放入蒸笼盖上盖大火蒸20分钟。
8.蒸好的桂圆糕趁撒上熟芝麻即可。
黑糖枸杞山楂水的做法
山楂丸的制备 配方 山楂1500g 麦芽(炒)200g 六神曲(炒)200g 蔗糖1000g 蒸馏水500ml 炼蜜1000g 器材:电子天平 干燥机 药勺 500ml量筒 制法 山楂粉碎成粉过筛 混匀 另取蔗糖600g 加水270ml与炼蜜600g混匀 炼制相对密度约为1.38(70)时滤过,与粉末混匀,制成大蜜丸,每丸9g 物体的相对密度=物体的质量/同体积水的质量
自制山楂红枣茶的做法
1/8
1、大枣洗净,去核,从中间切开。
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2、山楂洗净,去核,切块。
3/8
3、锅中放入500ml的水,把大枣放进去。
4/8
4、把切好的山楂放进去。
5/8
5、再放入姜片。
6/8
6、开中火开始煮,水开后,改小火煮10分钟。
7/8
7、把红糖放进去,红糖起到暖身驱寒的作用。
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8、用勺子搅拌均匀,盛碗中,趁热服用就可以。
玫瑰红枣山楂茶家常做法
秋季玫瑰花茶最佳搭配5种有红枣、金银花、枸杞、菊花,龙眼等一起泡茶。
红枣玫瑰茶。取玫瑰5朵,去核红枣2枚,用80度的水泡制,每日饮用两杯,会让面色红润。
金银花玫瑰茶,取金银花1克,玫瑰花3朵,麦冬2克,山楂2克混合后用沸水冲泡15分钟即可。
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