用料
红茶包 2包
牛奶 200ML
白砂糖 适量
做法步骤
1、奶锅中放入适量的清水,加入红花包煮3分钟
2、盖上盖子焖5分钟
3、加入牛奶继续煮至沸腾后关火
4、加入适量的白砂糖就可以喝啦
印度拉茶 Teh tarik 是一种流行的热奶茶饮料,最常见于马来西亚、印度尼西亚和新加坡等东南亚国家的餐馆,户外摊位和咖啡店。它的名称源于在准备过程中“拉动”饮料的倒入过程。它是用红茶和炼乳冲泡而成的。它是马来西亚的国酒。
可口红茶冰详细做法
将红茶放入茶袋或滤茶器中,然后将茶和冰糖都放入水壶。
步骤 2
烧开水,倒入水壶中。
步骤 3
等水冷下来之后放入冰箱保存,基本上过5-6个小时候茶味就不错了,泡的时间越长味道就越浓。
步骤 4
在喝的时候,加上冰块和柠檬(汁)就是冰红茶啦。
广东冰红茶做法
需要的食材和配料】:4个柠檬、30g红茶 、800ml清水、白糖适量
做法和步骤:
第一步:准备柠檬水;

准备4个柠檬,先放在清水中浸泡1个小时,时间到后取出洗干净,然后用刀将柠檬切成片。注意:要将柠檬中的籽取出来,不然做出来的冰红茶会发苦。

将切好的柠檬片放在一个大碗中,每放入几片柠檬片就撒上一勺白糖,保证所有的柠檬片都覆盖上白糖。盖上盖子放在室温下1-2天,就会析出非常多的柠檬汁,制作冰红茶的柠檬汁就做好了,放进冰箱中冷藏备用;
第二步:熬煮红茶水~
熬煮红茶水,是冰红茶好喝的关键,洛洛今天教大家一个小妙招,能够巧妙的去除红茶的苦涩味,让煮出来的红茶水口感香甜醇厚,绝对好喝。

锅中倒入800ml清水、30g红茶包,开火将水煮至沸腾,然后将火调小,慢慢熬煮8分钟。时间到后关火,将红茶倒出,用两个大杯子来回倒3-4次,这个过程叫做“撞茶”,能够去除红茶水里的苦涩味。

“撞茶”之后,将红茶水重新倒入锅中,小火慢慢熬煮5分钟,然后关火晾凉,再倒入2倍的白开水(1600ml),咱们的“红茶水”就熬好了。
第三步:【冰红茶】的制作过程~

取500g红茶水,再倒入两勺准备好的柠檬水,搅拌均匀之后,咱们的【冰红茶】就做好了。喜欢吃甜一点的可以多加一些柠檬水,也可以加入一点冰块进去,喝上一口冰冰凉凉,酸甜平衡,冰爽怡人。

想喝冰红茶不用出去买啦,只用红茶和柠檬两种食材,就能自己在家做,方法简单快速,没有任何添加剂,喝再多也放心。清爽的口感堪称夏日解腻神饮,吃饭的时候来上一杯,吃什么都不会腻。
冰红茶做法香港版
冰红茶在制作时,先往杯子中倒入开水,放入红茶包浸泡1-2分钟,再放入适量冰糖,搅拌融化,待水温大约60度后,加入鲜柠檬片和蜂蜜即可饮用,自制冰红茶口感清凉,十分健康。
往杯子中倒入开水,放入红茶包,浸泡1-2分钟,当茶水变成深红色,取走茶包,再根据个人的口味,放入适量的冰糖,搅拌融化。然后取半个柠檬切成片,待水温大约60度,加入鲜柠檬片和适量蜂蜜。
添加蜂蜜可以使茶汤有一种清香的味道,柠檬不用放太多,以免口感太酸。当茶温降到常温,放几块冰块便可以常饮了,非常爽口,香味十足,喝不完的放入冰箱中冷藏。
冰红茶不但清凉可口,还是非常健康的。自己在外面买来的冰红茶,虽然喝着方便,但普遍含有很多的食品添加剂,经常喝这种饮料,对身体健康可能会产生不好的影响
老挝柠檬红茶做法
老挝古树茶特点,第一是香气。由于与果树伴生在一起,地面上的枝叶相生相伴,地面下的根系也交织在一起,泡茶闻起来有一种很自然的水果香气,第二,在于纯天然的制作工艺。
这就造成了这种茶没有好看的外形,都是最自然的原始形态,采摘下来是什么样就是什么样。
第三,耐泡。老挝古树红茶品种,含有丰富的茶红素,比国内同类产品的茶红素高出50%。茶红素素有软黄金之称,对减肥功效很大。老挝红茶茶汤晶莹剔透,呈现琥珀色
冰红茶的神奇做法
做法是:
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
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