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固体酸奶冰淇淋红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:20 点击97次

1.300g牛奶(与伯爵茶混合)和6个伯爵茶包一起放入小奶锅小火加热至沸腾后关火,盖上锅盖焖2分钟后取出茶包不要,制成奶茶

步骤 2

称量上一步骤制成奶茶的重量,添加适量牛奶补足成300g

步骤 3

100g牛奶(与玉米定粉混合)加入2大匙玉米淀粉,充分搅拌均匀

步骤 4

把上一步骤和300g奶茶、80g白砂糖一起放入奶锅中,小火边加热边搅拌直至粘稠,关火倒入干净的搅拌碗中,冷却到不烫手后表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷藏2小时以上

步骤 5

冷藏结束后加入200g淡奶油,搅拌均匀倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中,搅拌20分钟左右

步骤 6

搅拌好的软冰淇淋或者直接食用;或者放入不锈钢或珐琅容器中并在表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻至定型即可

自制冰淇淋红茶的做法

椰子汁10ml,红茶水20ml,冰激淋粉500g

做法:取一个干净盆放入冰激凌粉加入热红茶水搅拌倒入冰激凌盒放入冰箱冷冻,椰子汁放入冷冻盒放入冰箱冷冻,,取出来椰子汁块放到破壁机中打碎撒在冰激凌表面上即可

淡奶油冰淇淋红茶怎么做

蜜雪冰城冰淇淋加红茶是一种特殊的饮品。通常,这种饮品是将蜜雪冰城的冰淇淋和红茶混合在一起制作而成。可以选择不同口味的冰淇淋,比如香草、巧克力、草莓等,然后与红茶搭配并混合。这样做可以让冰淇淋融化在热腾腾的红茶中,形成一种既有茶叶香气又有冰淇淋口感的独特饮品。这种饮品常见于一些奶茶店或冰淇淋店,非常受到人们的喜爱。

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益禾堂冰淇淋红茶做法教程

益禾堂龙珠奶茶的热量是100大卡

其他产品热量如下

四季春75大卡,卡布奇诺咖啡155大卡,摩卡咖啡175大卡,美式咖啡150大卡,椰果奶茶130大卡,红豆奶茶125大卡,和风奶酪115大卡,冰淇淋红茶230大卡,冰淇淋四季春211大卡,冰淇淋抹茶200大卡,冰淇淋咖啡195大卡,四季春玛奇朵175大卡

奶盖冰红茶做法步骤

食材:红茶茶叶15克,纯净水1瓶,淡奶油50克,纯牛奶50克,芝士奶盖粉20克,糖5克,糖珠适量,冰块适量

方法:

1. 取15克红茶茶叶先来醒茶,就是用热水冲泡一下,大约15秒,然后把红茶茶叶装入冷萃机里,进行萃取,大约10分钟,红茶就冷萃完成了,

2. 取出冰冻好的冰块,放到倒了红茶的杯子里,

3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发,再加入牛奶搅拌均匀,奶盖就做好了,用勺子取适量的奶盖放到冰块上,

4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了

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