用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
三得利乌龙奶茶的做法
葡萄乌龙茶饮品是一款清爽解渴的饮品,以下是制作葡萄乌龙茶饮品的简单做法:
材料:
- 适量的乌龙茶叶
- 适量的葡萄(建议使用无核葡萄)
- 适量的冰块
- 适量的蜂蜜(可根据个人口味添加或省略)
步骤:
1. 先冲泡乌龙茶。将适量的乌龙茶叶放入茶壶或杯子中,倒入适量的热水(温度约为80-90°C),浸泡3-5分钟,使其充分出味。然后将茶叶过滤出来,取得乌龙茶浓缩液。
2. 将葡萄洗净,去除葡萄蒂。
3. 将葡萄放入搅拌机或使用搅拌棒将其搅碎成葡萄泥状。
4. 取出一个杯子,将葡萄泥倒入杯中。
5. 倒入适量的乌龙茶浓缩液,搅拌均匀。
6. (可选)根据个人口味,加入适量的蜂蜜来调甜度,再次搅拌均匀。
7. 加入适量的冰块,让饮品保持清凉爽口。
8. 可根据个人喜好,用葡萄或其他水果作为装饰,增加美感。
这样,一杯美味清爽的葡萄乌龙茶饮品就制作完成了!您可以在炎热的夏日享用,或者作为下午茶的选择。希望您喜欢这个做法!
七里香奶茶做法
适合奶茶店放的音乐歌曲是《晴天》,奶茶店放周杰伦的《晴天》我觉得非常适合,还有《七里香》《简单爱》反正放些周杰伦的歌曲我相信会有很多人喜欢听的,不为了奶茶为了周杰伦的音乐也会想要来坐一会儿。所以我觉得奶茶店放周杰伦的音乐在适合不过了。
乌龙奶茶做法大全
食材清单
牛奶 500克 、 水 400克 、 乌龙茶 10克 、 白糖 20克
烹饪步骤
步骤1/4
小奶锅内加入白糖,开火,将白糖化成糖浆,喜欢焦糖口味的可以烧到略焦。
步骤2/4
加入白开水,放入茶叶,我爱喝老枞水仙,用的是这款茶叶。
步骤3/4
茶叶煮开后加入牛奶,小火煮,主到锅中冒起小泡泡就可以了。最好是一直搅拌,牛奶和茶的味道会更融合。
最后一步
大功告成,可以加点玉米片,口感很好
炭焙乌龙奶茶的做法
方法/步骤如下
1
把水烧开了,然后用热水倒入壶中温烫。让整个壶受开水淋浴,唤醒紫砂壶。
2
把温烫的紫砂壶里的水,倒出来让水流入茶盘。
3
用茶匙将茶叶放入壶中,量要根据壶的大小来确定。
4
冲入开水,唤醒茶叶,然后倒出茶水,称之为洗茶步骤。
重火碳烧黑乌龙炭焙乌龙茶碳焙乌龙茶奶盖茶奶茶烤奶原料茶叶500g
5
防置过滤网在公道杯中,然后提水冲洗过滤杯和公道杯。
6
开水倒入紫砂壶中,浸泡2-3分钟,开始正式泡茶。
7
将茶水倒入公道杯中,然后分到闻香杯,或者直接分到小茶杯中,就可以开始品尝。
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