1、准备能过滤的杯子或者滤网,倒入约十克的红茶,然后倒入约九十度的开水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右就摇晃一下,泡个三五分钟。然后用滤网,把粉末茶叶过滤掉。
2、看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖,方糖两块刚好。
3、倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶,没有牛奶的放咖啡伴侣也可以,拌匀即可饮用。
红茶咖啡简易做法
、首先将需要的牛奶、咖啡、红茶材料准备好。
2、往锅里面加入适量的牛奶。
3、然后将红茶倒进去,一起搅拌均匀后,浸泡30分钟。
4、小火加热至牛奶边缘出现轻微气泡,关火闷5分钟。
5、加入黑咖啡粉,搅拌均匀,根据自己口味添加糖。
6、最后用筛子将菜叶过滤掉就可以了,这样就做好了咖啡奶茶了。
7、将过滤后的咖啡奶茶倒入杯中,就可以食用。
锡兰肉桂咖啡自制
咖啡撒上适量肉桂粉可增加风味。肉桂产自斯里兰卡和马达加斯加,色泽为浅棕色,皮薄,层数多,质地酥脆,风味细致繁复,香甜之中略带花香,适宜制作甜品、面包和咖啡、奶茶,比较受欧洲和墨西哥人的喜爱。
锡兰红茶拿铁做法
coco茶拿铁是仿照咖啡拿铁的作法,是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁,然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。拿铁本身是牛奶,平时我们认为的拿铁,其实是拿铁咖啡的简称。茶拿铁是由红茶+牛奶而成的,而奶茶一般都是由锡兰红茶(粉末煮的那种不是茶叶沏的)+黑白淡奶(最常见的)。
锡兰红茶茶汤的做法
锡兰红茶搭配要点1冲泡讲究:85℃热水为最佳。2喝法:锡兰高地红茶的风味强劲、口感浓重,适合泡煮香浓奶茶。3美点速配:可与烟熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配,可谓百搭END锡兰红茶冲泡方法:
1用开水将盖碗冲泡干净,最好选用紫砂盖碗,瓷盖碗也可以但效果会相对差点。将刚煮沸的水倒入紫砂盖碗中,盛满。
2盖碗受热后立马将沸水倒掉,取茶叶5-8g放入盖碗中,然后轻轻摇晃五秒钟左右,使茶叶与盖碗充分接触。
3打开盖子可以闻到一股清香飘逸而出,将煮开的沸水倒入盖碗中,焖50秒左右的时间。
4将茶汁从盖碗中倒入品茶壶中,然后就能从品茶壶中倒向品茗杯了,各位就可以品尝到茶叶的甘甜爽滑了。
5如此反复可以冲泡五六次,记住每次都应该把茶汁倒尽哦。
红茶厚椰乳咖啡做法
食材用料
咖啡粉 30g,厚椰乳 200ml,椰果 50g,黄金果糖 20ml,开水 200ml
做法步骤
1、先在200ml开水中加入30g咖啡粉
2、用吧更勺搅拌均匀
3、再计时焖泡6分钟
4、焖泡好后过滤出咖啡液
5、另外在出品杯中加入50g椰果备用
6、接下来在加热杯中加入200ml厚椰乳
7、再加入20ml黄金果糖
8、一起搅拌均匀
9、然后用蒸汽机将椰乳加热至55℃~60℃之间
10、加热好后倒入出品杯中至八分满
11、再倒入咖啡液至满杯,这款饮品就做好啦
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