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红茶奶做法教程

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:21 点击93次

1、红茶和牛奶

把红茶放在锅里煮沸,尽量多煮几次,把茶煮透;把煮好的茶通过尼龙网过滤;杯子里放三分之一的奶,把茶壶举高,冲泡;可以根据自己的口味添加适量的糖。

英式奶茶可以说是奶茶的鼻祖,它的风味与其他奶茶有很大的不同,添加了巧克力酱,白兰地,肉桂和蜂蜜,品饮起来惬意十足。

2、柠檬红茶

红茶里面加柠檬可谓是最经典的水果红茶调饮法,红茶里加入几片柠檬,这酸爽,让人无法想象!柠檬红茶有美容养颜,预防感冒的作用,在季节交替的时候,不妨来上几杯哦。

把柠檬洗净切片,在碗内先放一层白糖;再将柠檬一片片摆放在糖上,再放一层白糖再放柠檬,最后用保鲜膜封好放冰箱冷藏;沸水冲泡红茶,放置一会儿再加入柠檬片。

3、玫瑰红茶

玫瑰红茶是飘着甜甜玫瑰花香的美容红茶,不但可以促进血液循环、补气血,使人面色红润、皮肤充满活力,还可以令人情绪平和。

将红茶放入茶杯中,冲入90℃左右的开水,泡30秒;然后将几朵玫瑰花放入茶杯中,闷3分钟等玫瑰花泡开后即可饮用。

4、甘草红茶

甘草有清热解毒,补脾益气的作用,其味道较甜,还可以用作减肥甜味剂。红茶里面加入甘草则有利尿、防龋齿、抗菌的功效。

将红茶和甘草放入茶壶中;往壶中冲入开水,泡3-5分钟;随后将红茶叶倒入杯中冲泡,可以根据喜好加入方糖,调匀后饮用。

5、苹果红茶

苹果酸甜可口,加上红茶的清香,喝起来别有一番风味,惬意十足。因此,苹果红茶受到人们的喜爱,是非常受欢迎的风味红茶。

将红茶叶和3片苹果放入壶中,倒入350ml沸水闷香,往杯子放入2片苹果,滴入几滴葡萄酒;把泡好的红茶倒入茶杯中即可。

纯奶盖家常做法

铁塔淡奶油:250克

安佳芝士干酪:55克

雀巢全脂牛奶:50克

雀巢炼奶:75克

玫瑰盐:3.5克

制作步骤

第一步:冰沙机中加入安佳芝士块

第二步:加入50克全脂牛奶

第三步:调制奶盖档

第四步:打发盆中加入250g淡奶油

第五步:打发盆中加入75克炼奶

第六步:用打蛋器稍微搅拌一下

第七步:用低速档开始打发

第八步:观察状态打发至飞流直下状态即可

第九步:将冰沙机打好的材料倒入打发盆中

第十步:加入玫瑰盐3.5克

第十一步:进行二次打发

第十二步:打发至下落呈直线螺旋状态即可

第十三步:倒入容器中冷藏备用

红茶奶盖的家常制作方法

食材:红茶茶叶15克,纯净水1瓶,淡奶油50克,纯牛奶50克,芝士奶盖粉20克,糖5克,糖珠适量,冰块适量

方法:

1. 取15克红茶茶叶先来醒茶,就是用热水冲泡一下,大约15秒,然后把红茶茶叶装入冷萃机里,进行萃取,大约10分钟,红茶就冷萃完成了,

2. 取出冰冻好的冰块,放到倒了红茶的杯子里,

3. 芝士奶盖粉加淡奶油糖打发,再加入牛奶搅拌均匀,奶盖就做好了,用勺子取适量的奶盖放到冰块上,

4. 再装饰一下糖珠一杯好喝的芝士奶盖红茶就完成了

红茶奶的做法家常

第一步:红茶用沸水冲泡好,先放置一旁;

第二步:奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用沸水调制均匀;

第三步:把红茶茶水倒入玻璃杯中,约2/3处即可;

第四步:接着把调制好的牛奶慢慢倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内;

第五步:把牛奶和茶水搅拌均匀;

第六步:拿事先准备好的另外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回反复倾倒数次即可

奶盖茶自制家常做法

原材料:鲜奶油5g、炼奶、1g奶精、1g糖、适量盐少许。

配制器具:果汁机或发泡机。

茶颜悦色奶盖制作方法:

将鲜奶油、炼奶、奶精、盐依序倒入果汁机,采用低速搅拌30秒左右,一份奶盖就做好了。

玫瑰海盐奶盖茶的2种做法:

配料:海盐奶盖粉、玫瑰香蜜、大吉岭红茶。

制作方法一

1、先将海盐奶盖粉放入奶昔机中,加入适量净水,和做好的玫瑰香蜜,打发备用。

2.准备出品杯,加入7分满的大吉岭红茶汤,在慢慢将玫瑰海盐奶盖倒入,一杯玫瑰海盐奶盖茶就做好了。

制作方法二

1.将海盐奶盖加净水打发备用;

2.准备雪克杯,将红茶汤和适量玫瑰香蜜放入雪克杯中雪克。

3.准备奶茶杯一个,将步骤2制作好的玫瑰红茶倒入杯中,再在上面加上步骤1所得的奶盖即可做成玫瑰海盐奶盖茶。

喝的时候有三步骤:

.先吸一口zui底层的绿茶,可以喝到最原味的茶香。

第二.打开上盖直接饮用,让绿茶透过奶泡进入口中,奶香混合着茶香,又是另一番滋味。

第三.直接将奶泡与绿茶搅拌混合,入口呈现咸中带甜的独特滋味。

红茶奶盖的正确做法

材料

牛奶250ml,红茶包1个,白砂糖10g

做法

1.准备好食材

2.找个耐高温的锅子,可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类,空锅用中大火烧热后,转小火,倒入白砂糖

3.不要动锅子,砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热(我用微波炉)

4.接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色

5.此时倒入热的牛奶,同时放入红茶包,转中大火

6.煮沸后,转小火煮几分钟,闻到牛奶和红茶的香味飘出即可

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