1/7 准备材料

2/7 蛋黄加糖，搅拌均匀

3/7 搅拌成这样

4/7 加热牛奶，85度左右，关火

5/7 热奶慢慢倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，再倒回锅中，小火加热，微开就行

6/7 加入香草精和抹茶粉搅拌均匀，等待晾凉

7/7 倒在容器里，放冰箱冷冻，冻到五分硬的时候，拿出来，用电动打蛋器搅拌均匀，再放回冰箱，一个小时后再拿出来，搅拌一次，一共搅拌三次，让空气进去，吃的时候就不会有冰碴了
红茶冰淇淋用茶包做法
桑葚奶茶蜜雪冰城的做法如下：
材料：
- 桑葚果酱 20克
- 红茶包 1个
- 牛奶 500毫升
- 糖 适量
- 冰块 适量
步骤：
1. 把茶包放入杯中，加入适量的热水，泡5分钟左右，然后倒掉茶水，这样可以去除茶叶的苦涩味道。
2. 在杯中加入桑葚果酱和适量的糖，搅拌均匀。
3. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
4. 最后加入适量的冰块即可。
如果喜欢更加浓郁的口感，可以在第2步中加入适量的糖浆或者椰浆。如果喜欢更加清凉的口感，可以在最后加入适量的冰块或者薄荷叶。
注意事项：
1. 如果没有桑葚果酱，可以使用新鲜的桑葚制作果酱，将桑葚洗净后加入适量的水，煮开后转小火煮约10分钟，加入适量的糖调味即可。
2. 牛奶可以根据个人口味选择全脂牛奶或者脱脂牛奶。
3. 如果喜欢更加甜蜜的味道，可以在第2步中加入适量的蜂蜜或者红糖。
自制冰淇淋红茶的做法
冰淇淋红茶是一种非常受欢迎的饮品，如果您想让它更加美味，可以考虑添加以下一些配料：
1. 珍珠或波霸：这是一种台湾特色小吃，通常由淀粉制成，口感Q弹有嚼劲。将珍珠或波霸加入冰淇淋红茶中，可以增加口感层次和丰富度。
2. 奶精：奶精可以为冰淇淋红茶增添浓郁的奶香味道，使其更加顺滑。
3. 柠檬片：将柠檬切成薄片，加入冰淇淋红茶中，可以增加清新的酸味，让口感更加爽口。
4. 蜂蜜或糖浆：如果您喜欢甜味，可以在冰淇淋红茶中加入适量的蜂蜜或糖浆，调整甜度。
5. 果酱或果干：例如草莓酱、蓝莓酱、芒果干等，可以为冰淇淋红茶增添丰富的水果味道。
请注意，以上建议仅供参考，您可以根据自己的口味喜好进行尝试和调整。
抹茶冰淇淋牛乳茶怎么做
作为珍珠奶茶的一种，喜茶牛乳茶也是受到了广泛的欢迎。在其中，经典牛乳茶、莓莓果茶牛乳、芝士牛乳茶、抹茶牛乳茶等都是比较受欢迎的口味，下面详细介绍一下：
1. 经典牛乳茶： 作为喜茶牛乳茶的经典口味，其以清香的茶香和浓郁的牛乳和谐糅合，口感极佳，受到了广大消费者的喜爱。
2. 莓莓果茶牛乳：该口味是在经典牛乳茶的基础上加入了莓果混合饮料，并且加入山楂片的特殊饮品，清新可口。
3. 芝士牛乳茶：这是用喜茶自制的芝士淋上鲜奶后再加入茶水调制而成，口味浓郁、丝滑可口。
4. 抹茶牛乳茶：这款牛乳茶将传统的茶香和日本抹茶混合，口感清新，茶香和抹茶清香相互交融，口味独特。
总的来说，以上几种喜茶牛乳茶口感丰富，制作精良，都是值得尝试的好选择。
明治红豆炼乳冰淇淋做法
步骤1
取1/3红豆放在杯中
步骤 2
取冰块200g约10块，加牛奶150g，破壁机搅拌打碎，倒入杯中，再放入红豆2/3，浇上适量花奶和炼奶，
步骤 3
剩下的红豆放入杯中，浇上适量花奶和炼奶，一杯红豆牛奶冰就做好啦！享受清凉夏日吧！加上一颗冰激凌球就更棒啦，红豆雪糕冰✌️
步骤 4
若加上煮好过凉水的小圆子，浇上花奶炼奶，就是红豆小丸子冰啦，棒棒哒
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