工艺:煮
口味:酸甜味
时间:<15分钟
热量:较低热量
配料:
烹饪步骤:
1.少锅里放清水,置火上,烧开,放入红茶包,晃动几下,关火,盖盖,焖10分钟
2.凉凉,倒入适量蜂蜜,挤入柠檬汁,搅拌均匀,放冰箱冷藏即可
烹饪小贴士:
天天让孩子喝白开水,她也不想喝,那咱就自己在家DIY饮料--柠檬冰红茶,做法很简单。现在每天上学都给她带自制的饮料,为了保持饮料冰凉
自制红茶怎么炒干
红茶是太阳晒干的,发酵后再进行炒的茶,将揉捻叶置于木桶或竹篓中,加力压紧,盖湿布在日光下焐晒,并散发茶香,即成毛茶湿坯。将湿坯用太阳晒,遇阴雨天用炭火烘焙,至五、六成干,俗称毛茶。
自制红茶可以炒干吗
红茶需要炒,炒的目的就是要使鲜叶失去一部分水分,叶片变软,青草气消失,并散发出香气。
茶叶炒好后萎缩变软,手捏叶片有柔软感,无摩擦响声,紧握叶子成团,松手时叶子松散缓慢,叶色转为暗绿,表面光泽消失,鲜叶的青草气减退,透出炒后茶叶特有的清香。
如果用晒干是达不到这个效果的。
自制大桶红茶怎么做
当炎炎夏日来临,一位优雅的女子坐在庭院的摇椅上,轻轻捧起一大桶冰红茶,那清凉的茶香瞬间弥漫在空气中。
她微闭双眼,轻抿一口,仿佛所有的疲倦和炎热都被这冰凉的液体带走了。冰红茶的甘甜与清爽,让她在炎炎夏日中找到了片刻的宁静与舒适。这不仅仅是一桶冰红茶,更是她享受悠闲时光的美好方式。
摆摊冰红茶的制作教程
主料:红茶1包
辅料:怀正玫瑰6朵、牛奶适量
配料:蜂蜜适量
做法步骤
1.将红茶包和玫瑰花放入杯中。
2.加适量开水冲泡,静置2分钟。
3.红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜。
4.把红茶包取出来,(红茶包可以冲泡2~3次)。
5.搅拌均匀即可饮用。
6.自己动手,3分钟即可冲泡出一杯,飘着玫瑰清香的健康奶茶。
摆摊红茶茶底制作方法
可以保存6小时。如果放在冰箱里可以久一点,低温冷藏最多也就只能放一晚上,这个最好保证新鲜吧,每天都更换新鲜的茶底,冷冻就算了,已经直接引发质变了,就算融解后味道也发生改变了,不建议把茶底放过夜。
要是在夏天,一般上午的茶,下午就不能喝了,要是实在要放可以晒干之后放,要是碰上比较潮湿的天气,就不行了。用水养壶的茶最好是一天一换,久了也会闷坏壶的。我一般都是擦干不留的。
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