食材：雀巢淡奶油200ML，细砂糖100克，水饴30ML
做法:
1.所有材料放入小锅中中火煮开
2.转中小火继续熬煮，至稍微浓稠，这时就需要不停搅拌了，要直接挖底搅拌以免糊锅底
3.转小火不停搅拌边熬煮，会越来越浓稠直到熬成不太能流动的状态
4.勺子舀起像是很厚的糊糊般落下，痕迹会保持一会才消失，这样便可离火了
5.糖糊非常厚，不容易装模，待糖凉至不烫手时但又没凉时装入裱花袋(我用了2层，一层容易挤破)，我还带了塑胶手套(怕烫)
6.挤入硅胶模中。如果室内温度很低，这个过程会不太好操作。挤到最后几个时，糖已经稍微有点硬了，可以看到第2个心形模几个有明显的痕迹无法消失了。没有关系，都挤好
7.把模子放入烤箱120度，烤3-5分钟，自然就平了。珠海的温度最近比较高，所以我放冰箱冷藏，过了一会儿糖就变硬了。取出脱模即可
炒红茶放糖
是否在红茶中放糖是一个非常个人的口味选择。有些人喜欢在红茶中加入适量的糖，以增添甜味，使茶更加美味。在某些情况下，糖可以平衡红茶的苦味和涩感，并使口感更平滑。
然而，是否添加糖到红茶中完全取决于个人的偏好和饮茶体验。有些人喜欢红茶的原汁原味，认为不加糖更能品味到茶叶本身的香气和口感。其他人可能偏好在红茶中加入其他调味品，如柠檬、蜂蜜、牛奶等，以调整茶的风味。
如果您刚开始喝红茶，建议您先尝试不加糖的红茶，从茶叶的原本味道出发，感受茶叶的风味和口感。随后，您可以根据个人的口味和需求逐渐尝试加入适量的糖或其他调味品。
总之，是否在红茶中放糖是个人口味选择的问题，您可以根据自己的偏好来决定是否加入糖以获得最适合您的红茶体验。
红茶太妃糖做法图解
芝士红茶是因为茶叶里有加德国的太妃糖和英国的烘焙糖，所以叫芝士红茶。自带挂耳茶包，味道特别像焦糖奶茶，但是热量却比奶茶低多了。
盐炒红茶做法
鸡蛋
8个
八角
5g
桂皮
5g
香叶
5g
1/3
敲裂蛋壳
鸡蛋煮8分钟后捞出来，放入冷水中过凉，将蛋壳敲出裂缝。
2/3
放入卤料
水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶。
3/3
煮入味后焖一晚上
水开后，倒入鸡蛋，加入盐和生抽，大火煮10分钟，熄火焖一晚上，即可食用茶叶蛋。
煮红茶放什么糖
喝红茶时可以加入方糖，砂糖，冰糖和果糖，冰糖不易溶解但是可以降低火气，果糖则溶解迅速，方便冲泡。
加糖可以增加黏度，红茶有个工序叫揉捻，揉捻完的茶为细状，如果茶的底子很一般，那揉出来就不会细，但是加了糖之后就变了，因为有黏度，所以揉出来就会出现高端茶的样子，非常细腻。
生姜+红茶是最强有力的提升体温的食物组合，加入红糖也有不错的效果。它富含钙、钾、镁、铁等矿物质，还有大量的维生素和维生素氏等。
冰红茶做法不放糖
这种方式冲泡出来的红茶保纯时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。
1、在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。
2、放入六个红茶茶包，盖上壶盖，闷置八至十分钟后取出茶包。
3、预先准备一个宽口的玻璃壶，并放入约七分满的冰块。
4、待水温回温至70～80度时，再将热红茶快速倒入宽口玻璃壶内，并以长匙搅拌1至2次，于室温下保存，不需特别冷藏。
5、饮用时，再将红茶倒入加了冰块的玻璃杯中即可饮用。
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