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自制仙草奶茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:32 点击83次

主料:荷兰乳牛乳酪牛奶:500毫升淡奶3大勺调料:水:1.5升水果仙草奶茶做法:先用300毫升冷水把100克粉调成无核糊状;再用2.2升沸水慢慢冲入糊中,边冲边搅拌,冲入后继续加热并搅拌到沸腾;冷却至常温后成膏状,接着做奶茶:水烧开后放入红茶包煮3--5分钟,然后关火闷5分钟;加入温热的牛奶一起煮开,关火加炼乳调味(甜度按喜好调整);放凉加仙草条,冰块。

烧仙草奶茶做法教程

在冬天,热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。

在夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品。

【做法】

1。 放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC烧仙草;

2。 将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀;

3。

即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜。

古早仙草甘茶(10人份)

材料:

仙草干1把(约3两)、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙

做法:

仙草干洗净,与水和苏打粉一起煮开,改以小火煮约40~50分钟,过滤放凉,料入适量果糖冰凉即可。

仙草奶茶的做法窍门

1、锅内倒入500毫升清水煮滚,放入红糖煮化后加入爱玉粉煮沸腾后熄火倒入容器内放凉凝固,然后切成小碎条备用2、在等待凝固的时候制作奶茶,先将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包,倒入100毫升淡奶调匀成奶茶3、将速溶咖啡倒入另一杯子,冲入余下的150毫升沸水调匀,然后将咖啡倒入奶茶中,再加入砂糖充分调匀4、最后将之前做好的爱玉碎放入就做好了

仙草奶茶的做法最简单

在冬天,热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。在夏天,一碗冰冰凉凉的仙草冻,的确能将五脏六腑的闷热血气都清楚的一干二净,当然也就容光焕发的洋溢自然之美了,是炎热消暑的圣品。 【做法】1。 放入1000CC水煮沸,加1500G糖,再加3000CC烧仙草; 2。 将倒入的草汁再次煮沸,倒入烧仙草粉(粉需要纯净水稀释),搅拌均匀; 3。 即速冷却或隔水加热。可加生粉凝固,加蜜红花豆放在上面更加甘甜。 古早仙草甘茶(10人份) 材料: 仙草干1把(约3两)、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙 做法:仙草干洗净,与水和苏打粉一起煮开,改以小火煮约40~50分钟,过滤放凉,料入适量果糖冰凉即可。

仙草奶茶的做法和配料

步骤 1

材料都是t宝买的。珍珠是广禧快煮珍珠粉圆。一定要买快煮的

步骤 2

一锅水。水开后放珍珠盖好。焖煮3分钟(水和珍珠比例包装上都有)

步骤 3

煮好的珍珠不要开盖 关火在焖5分钟

步骤 4

准备一碗凉水

步骤 5

在凉水里降温 大概20秒就可以了

步骤 6

水倒掉 加白糖放一边备用(糖可以多放一点珍珠会吸收一些糖分)

步骤 7

小奶锅烧水 水多水少你说了算 你想喝多少加多少。 水开放茶包(标签剪掉)煮1分钟就可以了

步骤 8

那个碗放植脂末。包装上有比例:15g加100ml水 。我也没有量勺 凭感觉放的。反正浓了可以加水淡了可以加粉

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