具体做法:
1.大米用水泡半个小时 羊肉切小块
2.胡萝卜切成粗条 洋葱切成粗丝 锅里放油 油要比平时炒菜的量稍多些 放入羊肉翻炒
3.把羊肉炒的没什么水分了后放入洋葱炒出香味后放胡萝卜和盐 再炒一会后把泡好的大米平铺在菜上 铺平后加水 大米和水的比例是1:1.2
4.盖上锅盖 把火调成最小 焖到大米熟了 我用的时间是1个小时左右 然后把大米和菜翻炒均匀就可以出锅了
糖炒红茶的做法大全
第一步:热锅加入一小把茶叶,加入3勺白糖,小火慢炒,期间要用筷子或者铲子不停地搅拌,使白糖和茶叶受热均匀。茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定,如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖,如果喜欢甜度小一点的,那就少加点白糖。茶叶不要加太多,如果加太多的话,做出来的奶茶会很苦。
第二步:一直小火慢慢的炒,直到把白糖炒化,炒至焦糖色,开始冒泡泡了,茶叶的香味也散发出来的时候,加入半杯热水,大火烧开。
第三步:加入一包纯牛奶,大火煮开后,调为小火煮,在煮的过程中会看到,奶茶颜色渐渐变深。
第四步:小火煮1分钟,奶茶不再上色时,用漏勺将茶叶捞出。将奶茶倒入水杯内,一份香甜可口,飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了。
黑糖红茶的做法
所需原材料:红茶、黑糖、水、奶粉、芋圆、红石榴、冰块。
制作步骤:
1.将水烧开,放入红茶叶,泡制2-3分钟,捞出茶叶,备用。
2.将黑糖和一些水混合,煮沸5-10分钟,使糖完全融化,成为黑糖水。
3.将奶粉和一些水混合,搅拌均匀。
4.将冰块放入杯中,加入芋圆、红石榴。
5.倒入茶汁,加入黑糖水。
6.再倒入奶粉混合液,并轻轻搅拌均匀。完成一杯美味的Coco奶茶。
以上就是制作Coco奶茶的方法。制作过程需要细心,重要的是掌握好比例和时间。就可以做出一杯口感浓郁、味道极佳的Coco奶茶。
炒红茶做法和配方
1、将采摘来的茶叶清理一遍,把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净,采摘茶叶时最好选择“一芯一叶”。
2、味道更好,更清香,把锅烧热后,即可把茶叶倒进去,控制好火候,用小火不停地用手翻炒。
3、动作要稍微快些,不然茶叶会烧焦,用手炒更灵活,在炒茶之前把手洗干净,控制火候,不停翻炒。
4、十多分钟后可以一边翻炒,一边用手揉搓,可使叶子更好的卷缩,一小时左右要加快翻炒的速度,四十分钟即可出锅。
糖炒红茶怎么做的
用料
白糖(你喜欢喝甜点就可以下多一点) 一罐纸盒全脂牛奶,一些茶叶(红茶大红袍最好) 克
焦糖咖啡的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的材料
步骤 2
拿一个无油,无水的干净奶锅,舀适量白糖,中小火开始熬焦糖。等糖慢慢融化开始变色的时候马上关小火,然后把牛奶倒进去
步骤 3
牛奶倒进去之后开中小火,把牛奶煮开,然后下茶叶
步骤 4
然后再继续煮开。最后用一个筛子过滤掉茶叶。焦糖咖啡就好啦
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