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自制柚子红茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:44 点击94次

红豆柚子奶茶是一款美味可口的饮品,制作方法如下:
材料:
红豆 100 克
柚子肉 100 克
牛奶 250 毫升
冰糖 20 克
水 500 毫升
红茶包 2 包
步骤:
将红豆洗净,加入足够的水,浸泡过夜。
第二天,将浸泡好的红豆连同水一起倒入锅中,加入冰糖,用中火煮至红豆软烂,大约需要 1-2 小时,期间要不时搅拌,以免糊底。
将柚子肉剥出,去除薄膜和籽,备用。
当红豆煮至软烂后,加入牛奶和柚子肉,继续煮 5 分钟左右,让牛奶和柚子的味道充分融入红豆中。
最后,将红茶包放入杯中,倒入煮好的红豆柚子牛奶,浸泡 3-5 分钟,即可饮用。
红豆柚子奶茶口感丰富,既有红豆的软糯,又有柚子的清香和牛奶的浓郁,是一款非常适合秋冬季节饮用的热饮。你可以根据个人口味调整糖的用量,喜欢甜一点的可以适量增加冰糖的用量。

蜂蜜柚子红茶的家常做法

自制的柚子茶·味道醇香.

食材明细

柚子、橙子、多晶冰糖、蜂蜜。

1、准备好一个柚子,一个橙子。先用盐把橙子和柚子的表皮摩擦下。这样能去掉柚子表皮的果蜡。然后用打皮刀刮四分之一的柚子皮。二分之一大的橙子皮。ps:因为我不太喜欢苦的。所以柚子皮放的少。

2、将切好细丝的柚子皮用淡盐水浸泡。我一般浸泡的时间就是我扒柚子肉的时间。这样省的计时。柚子皮一定要切的尽量的细!这样做完后泡出来的柚子茶口感才好。

3、然后就是扒柚子肉喽!尽量去掉柚子的白皮噢!那样做出来的就不会很苦。

4、柚子肉准备好了。柚子皮也泡的差不多了。开火!ps:我呢,用的是电锅。家里新小区还没天然气呢。其实熬煮这种养生茶酱的时候最好是用砂锅。用漏勺把柚子皮在淡盐水中捞出。放入锅内。然后加水。大火烧开。然后中火煮到柚子皮变软。捞出。

5、捞出过凉。看。颜色有这透明就对了呢!控干水分再铺在锅底。然后放入柚子肉。

6、柚子肉和柚子皮加热的过程中搅拌。慢慢的果汁自己就会渗透出来。根据个人口味加入多晶冰糖。这样熬出来的会更亮甜度也够。果汁越来越多。糖化掉,然后改中小火。熬制。

7、在熬制的过程中吧。糖液粘稠会有气泡然后有点溅到锅外。做的时候小心点。大约熬30分钟会好。熬制过程很难熬,但是一定坚持住要时常搅拌柚子茶!要不会粘锅和糊吧!那样就不好吃了。熬到照片这种程度就可以了,然后用容器称出,凉到四十℃左右倒入蜂蜜。拌匀。用密封罐子封好。放入冰箱。冷藏三天后,再冲水或者配红茶☕。味道相当的不错!自己做的没有防腐剂。还可以当果酱。很好吃。

西柚红茶正宗做法

用料

西柚 1/2个

茉莉花茶 4克

清水 600ml

红茶 1包

糖小朵0卡糖 1条

做法步骤

1、准备好食材,西柚去皮去衣,取果肉。

2、把西柚果肉和茉莉花茶放入膳食机或养生壶

3、加入600ml的清水

4、选择“花茶”程序,煮10分钟。

5、10分钟后,加入红茶包,煮一会儿后,捞出。

6、把煮好的西柚茉莉花茶倒入玻璃杯,加入一条糖小朵零卡糖,拌匀。

7、最后加1/3片西柚装饰即可

西柚冰红茶做法大全

水果茶做法

做法:把水蜜桃从正中竖着切一刀,再从反方向竖切一刀,然后再从中间横切一刀,这样,水蜜桃变成了八瓣,用手拿住上下两边一拧,八瓣会完整地拿下来,不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里,用一只大汤匙挤压,会挤出汁液,桃肉会被压得很松很碎,因为桃子肉比较软,最好别用榨汁机,否则不太好收拾。将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗,加水,水量没过桃肉既可,根据个人喜好加糖,盖盖子微波高火加热十分钟,取出,用小网眼勺将桃肉过滤出,放在一边留着做桃酱,将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内,喝之前可再放几粒菊花做装饰。(根据个人口味,可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果,也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶,做法差不多)

清凉水果茶

材料:

黄耆1钱

枸杞3钱

西瓜、奇异果、水梨切丁各半碗

适量冰糖

作法:

全部材料加沸水350CC冲泡,焖约5分钟,过滤添加冰糖即可食用。(一次份,一天可喝两次)

功效:

清凉润喉、补气生津。

虚含体质者可加金桔2个,燥热者可加重西瓜至1碗。

夏丽玛橙茶: 

☆材料:红茶茶包一个,柳橙一片 

☆作法:在温热的杯中,放入一片切好的柳橙,再注入泡好的红茶,依个人喜好,加入蜂蜜或糖。

★葡萄柚蜜茶:

材料:红茶茶包一个,葡萄柚半个

☆作法:首先在泡红茶时,将浓度提高为平日的两倍,接着放入四茶匙的糖,待溶解,将热红茶注入装有七分满冰块的玻璃中,再从红茶上方缓缓加入葡萄柚汁,果汁的份量视个人对酸甜程度的喜好而定。

橘子茶:将橘肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶,它可预防心血管疾病。如果将经过消毒处理的新鲜橘皮与白糖一同冲开水喝,还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

山楂茶:用山楂和茶叶冲泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆、固醇、降血压、利尿、镇静的功效。另外,还可消积食、清瘀血、止腹泻、解毒化痰。

核桃茶:新鲜核桃大量上市的时候,可将核桃切碎与茶冲泡成核桃茶。它可防治肺肾两虚、久咳哮喘、失眠多梦。

梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可去痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,更适宜冬季干燥的季节里饮用。

枣茶:用红枣与茶同泡,常饮有明显健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血有改善作用。

杏茶:对肺热、肠热、肝火旺等症有治疗作用,可止咳、平喘、去痰、润肠、通便,但一次勿多饮。

综合水果茶

材料:

1.菠萝1/4个。

2.柳浓缩汁一大匙。

3.柠檬原汁一小匙。

4.百香果粒一小匙。

5.砂糖100公克。

6.苹果片少许。

7.红茶包1包。

做法:

1.菠萝去皮切丁,于锅中用文火加热。

2.熬汁后加入砂糖,至糖完全溶化备用。(糖量依个人喜好增减。)

3.把熬过的菠萝片与原汁三大匙和橙子原汁一大匙和开水加入锅内。

4.加入百香果粒一小匙和柠檬原汁一小匙,于锅中加热至沸腾

5.放入去皮的柳与柠檬丁各少许。

6.加入苹果4~5片和红茶包。

7.煮沸后的水果茶倒入冲茶器内即。

西柚红茶的做法和配方

1、准备好食材,西柚去皮去衣,取果肉。

2、把西柚果肉和茉莉花茶放入膳食机或养生壶

3、加入600ml的清水

4、选择“花茶”程序,煮10分钟。

5、10分钟后,加入红茶包,煮一会儿后,捞出。

6、把煮好的西柚茉莉花茶倒入玻璃杯,加入一条糖小朵零卡糖,拌匀。

7、最后加1/3片西柚装饰即可

8、颜值高,又好喝


柚子红茶怎么煮

促进血液循环增加新陈代谢。微量元素的吸收柚子煮红茶和可以促进血液循环增加新陈代谢可以调节人体工学有着重要作用,很不错的

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