芋泥牛乳茶是近年来非常流行的饮品,以下是芋泥牛乳茶的简单制作方法:
材料:
- 芋头(切片煮熟蒸热)
- 炼乳(约20克)
- 牛奶(200毫升)
- 冰块
- 红茶(或者茉莉花茶)
步骤:
1. 将芋头放入搅拌机或食品加工机中,打成泥状。
2. 加入炼乳搅拌均匀。
3. 将红茶或茉莉花茶冲泡好,放到冰箱里制成冰茶。
4. 将牛奶加热至适宜温度。
5. 准备一个杯子,先放适量的冰块。
6. 倒入适量的芋泥,朝着杯壁倾斜,使其均匀分布。
7. 将热牛奶加入杯中。
8. 最后倒入冰块茶。
注:如果觉得芋泥的口感比较粗糙,可以根据个人喜好,加入适量的糖浆、珍珠等调料,增加口感的多样性。如果要提高视觉效果,可以在铁杯、透明杯等露出芋泥的位置加入一些巧克力调味酱、奶油等装饰。
牛乳茶的做法和配方
食材明细
珍珠一包、红茶25克、纯牛乳500克、红糖、水适量。
做法
1、准备好一包珍珠。
2、锅里煮开水,放入珍珠,浮起后继续煮10分钟到透明。
3、茶叶先用热水泡开备用。
4、牛乳和糖放奶锅加热到刚好沸腾的状态。
5、关火加入泡好的红茶,焖5分钟。
6、将茶叶过滤,用勺子轻压把茶叶里的水都挤出来,茶味会更浓郁。
纯牛乳茶的做法大全
1、用料:港红茶汤150ml、鲜奶100ml、黑砖糖水20ml、冰糖浆25g、冰块250ml。
2、在雪克杯中倒入新鲜牛奶。
3、加入适量的冰块。
4、进行搅拌均匀。
5、在成品杯中加入黑钻。
6、把搅拌好的牛奶倒入成品杯中
牛乳茶的做法家庭版
用料:红茶叶5g、牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g(水和牛奶的比例是1:1)
1、首先在小锅中倒入200ml的清水,中火煮开即可。
2、加热至沸腾之后,把红茶叶倒入锅里面继续煮。
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间。
4、然后再将牛奶倒入锅中,转小火继续煮。
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火。
6、最后放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶。
7、喝的时候调入蜂蜜即可,蜂蜜的用量按个人喜好。
红豆牛乳茶的正确做法
龙井香牛乳茶是一种口感清香、滋味浓郁的饮品,可以根据个人口味喜好选择不同的小料来搭配。以下是几种常见的小料:
1. 青团:将糯米粉制成的绿色小团子,口感软糯,带有淡淡的草香味,搭配龙井香牛乳茶可以增添一份清爽的口感。
2. 芒果粒:将鲜芒果切成小块,加入到龙井香牛乳茶中,可以增添一份果香,让饮品更加美味。
3. 红豆:将红豆煮熟,加入到龙井香牛乳茶中,可以增加一份甜味,同时也能够起到清热解毒的作用。
4. 珍珠:将珍珠加入到龙井香牛乳茶中,可以增加一份嚼劲和口感层次感,同时也能够起到美容养颜的作用。
5. 椰果:将椰果加入到龙井香牛乳茶中,可以增加一份清爽的口感,同时也能够起到润肺止咳的作用。
总之,选择什么样的小料搭配,可以根据自己的口味喜好来决定。
本文《自制牛乳茶的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-221038.html