1，闷茶：取红茶30克，倒入泡茶桶中，然后取450毫升90度热水，沿桶壁缓缓倒入桶内，避免热水直接接触茶叶（直接接触茶叶泡出的茶水会苦涩），闷泡15分钟后，把茶汤过滤到240克冰块中即可～
2，煮茶底：取500毫升红茶，800毫升直饮水倒入锅中，依次将红枣50克，桂圆6个，枸杞20克，红糖2块（如果没有方块红糖，就用40克普通红糖代替）生姜30克倒入锅中，煮到沸腾闷泡5分钟～
3，过滤：将锅中的茶底用滤网过滤，食材与茶底分开、将过滤出的食材分装到出品杯中备用
4，茶汤：取茶底300毫升，牛乳80克，咖奶20克，搅拌均匀缓缓倒入出品杯中
红茶牛奶有哪些做法
要将红茶兑入牛奶中制作红奶茶，需要按照正确的步骤进行。
首先，需要将红茶泡好，一般来说，每200ml开水需要放入一块红茶，浸泡3至5分钟。
接着，需要倒入约等于红茶1/4的鲜奶，再加少量糖，搅拌均匀。
最后再将红茶注入杯中，搅拌即可。若想口感更浓厚，可增加牛奶的配比。做好红奶茶，香浓可口，回味无穷。
牛奶茶做法教程
材料：
- 茶叶
- 牛奶
- 热水
- 糖或其他甜味剂（可选）
步骤：
1. 准备好你喜欢的茶叶和牛奶。你可以选择任何一种茶叶，建议使用红茶、绿茶、乌龙茶或花果茶，都比较适合和牛奶混合。牛奶的脂肪含量越高，口感越丰富。
2. 首先，用热水将茶叶冲泡一下。一般来说，在一个茶杯里用热水冲泡3-5分钟即可。
3. 把茶叶沥干，倒入另一个干净的杯子里。如果喜欢甜味，可以先加入适量的糖或其他甜味剂。
4. 热一杯牛奶至温暖（不要太热，否则会发生变性），然后倒入装有茶叶和糖的杯子里，轻轻地搅拌。搅拌时可使用茶匙或搅拌棒。
5. 完成后，你可以按自己的口味决定是否添加冰块或其他浓缩饮料。享受美味的牛奶茶吧！
牛奶红茶做法大全
1、准备红茶、 方糖、 鲜牛奶。
2、开水放入红茶包(可以拎着红茶包在开水里上下晃几次，让茶叶的味道完全出来)。
3、加入牛奶，比例：三分之二的茶，三分之一的奶。
4、加入方糖，可以多放几块，味道甜了更好喝。
自制红茶牛奶的方法
第一步：红茶用沸水冲泡好，先放置一旁;
第二步：奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用沸水调制均匀;
第三步：把红茶茶水倒入玻璃杯中，约2/3处即可;
第四步：接着把调制好的牛奶慢慢倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内;
第五步：把牛奶和茶水搅拌均匀;
第六步：拿事先准备好的另外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回反复倾倒数次即可
红茶牛奶调茶饮制作
1、红茶茶包放入茶壶中，倒入240g沸水浸泡1-2分钟；
2、120g全脂鲜牛奶倒入碗加热；
3、牛奶达到60-70度时倒入杯中，与泡好的红茶混合。
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