1.采用不同类型的锅煮板栗所需要的时间也是不同的,一般煮板栗都是用普通的锅,在里面加入常温的水,之后开大火煮沸,等到过了15分钟之后,再换成小火,接着再煮十五分钟,之后你打开拿出来一个板栗尝一尝,基本上就熟了,板栗面面的,非常的好吃。
2.如果你是使用高压锅煮板栗的话,最好是少放一点水,而且不要放如太多的板栗,把板栗放入到高压锅之后,稍微放入一些清水,开中火或者是小火,煮大约十分钟的时间就可以了,其实栗子放入到水直接煮不是特别的好吃,在水面营养成分十分的容易流失,而且原本的甜甜的味道也会丧失,一个比较好的方法就是蒸着吃。
冰镇板栗的做法窍门
冰板栗的做法步骤
1. 把板栗淘洗干净
2. 在板栗身上划上一刀
3. 把板栗放入锅中,加半碗水,没过板栗即可,两大勺冰糖,盖盖子大火煮开,转小火慢煮,把冰糖的香甜侵入板栗当中,汁收干后加一勺橄榄油翻炒,为的是让板栗更加软糯
4. 炒个两分钟就可
作为食品目前在中国最流行的使用方法是糖炒栗子,用糖色和沙子混合,将变成黑色的沙子和栗子混合炒,一是使栗子受热均匀,二是使栗子中的糖份不容易损失。炒出的栗子甜香适口。北京小吃中有栗子面的小窝头,据说是从皇宫中流传出的作法,当年曾受到慈禧太后的赏识。
红茶栗子做法
1、清洗板栗:将板栗放在大盆中,加入一勺食盐和一勺食用碱,然后加入清水浸泡,板栗表面通常带有绒毛和灰尘,要充分清洗,接着静置10分钟,再清洗干净
2、去壳:用刀在板栗底部切上一刀,这有助于后面剥板栗时更容易,烧热一锅清水,加入一些茶叶(可以使用绿茶或红茶),盖上锅盖,等茶叶水烧开
3、煮板栗:打开锅盖,加入准备好的板栗,茶叶水中的茶枣素和茶多酚能够高温消灭板栗内的虫卵。而且茶叶水有助于保持板栗的颜色,不易变黑。煮板栗约2-3分钟
4、去壳:煮好的板栗捞出,放在一旁晾凉,直到不再烫手,轻松地将硬壳和中间的膜一起剥去
5、保存:选择干净的保鲜袋或保鲜盒,确保无水无油,将剥好的板栗放入保鲜袋中,将空气排出并封口,将装有板栗的保鲜袋或保鲜盒放入冷冻室,即可保存一年
烤原味板栗做法大全
1 板栗洗干净。
2烤箱预热200度。
3把板栗放案板上,用菜刀从中间轻轻剁一下,划道口子。用力切到板栗肉也没事。
4放大碗里加点油拌匀,使每个板栗上都沾上油。
油最好选无味的橄榄油,玉米油或色拉油。
5倒入铺了锡纸的烤盘上。可以整理下使开口朝上。
6 送入预热好的烤箱中层,上下火200度,烤25分钟。
7白糖20g+清水10g倒入小锅中,小火搅拌加热至白糖融化冒泡即可,熬成糖水。
8 烤好的板栗取出在每个开口处刷上糖水,再送回烤箱继续烤5分钟即可。
9 晾到不烫手就可以吃了,吃的时候把壳掰开就取出肉了,非常方便。
10 香甜糯糯的特别好吃!
百草味即食板栗的做法
百草味板栗属于坚果类食品。
一品香板栗做法
一品香板栗是我国知名的板栗品牌,其产品以口感鲜美、肉质饱满而受到消费者的喜爱。当然,口味这种事情因人而异,有些人可能觉得一品香板栗很好吃,而有些人则可能不喜欢。总的来说,一品香板栗在市场上有一定的口碑和认可度,但是否真的好吃,还需要您自己尝试后决定。
本文《原味板栗做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-216594.html