主料：西米露100克、芒果1颗、椰浆200克、黑糯米100克
调料：炼奶100克、白糖30克、冰块少许
做法步骤：
1、一次性准备好所有食材。
2、黑糯米泡发一小时以上。
3、大火烧煮水后倒入西米露，西米露购买时选择干净的，一定不要用水冲洗。
4、大火煮开西米露后转小火煮熟，煮至西米露变色透明，有一小点白点的时候关火焖一下即可熟透。
5、煮熟的西米露用凉水冲洗一下。
6、汤碗里加入椰浆，练乳，西米露等搅拌均匀后，再放入黑糯米团，芒果丁，再放入少许冰块，即可食用。
7、成品
椰奶糖水做法窍门视频教程
材料：
1. 椰浆：200毫升
2. 水：200毫升
3. 糖：100克
4. 粘米粉：150克
5. 玉米淀粉：50克
6. 盐：1/4茶匙
7. 椰丝：适量
8. 香兰叶：3片（可选）
步骤：
1. 将椰浆、水和糖放入锅中，搅拌均匀。
2. 将粘米粉、玉米淀粉和盐混合在一起，过筛备用。
3. 将椰浆混合物加热至沸腾，然后慢慢倒入粘米粉混合物中，边倒边搅拌，直到完全混合均匀。
4. 将混合物倒入一个涂了油的蒸盘中，撒上一层椰丝和香兰叶（如果使用）。
5. 用中火蒸约40分钟，或直到蛋糕熟透。可以用牙签插入蛋糕中心，如果拔出时干净无粘糊，说明蛋糕已经熟透。
6. 让蛋糕冷却后，切成小块即可享用。
椰肉红茶的正确做法
椰椰榴莲奶茶的做法很简单。
首先，准备一杯冰红茶和适量的椰浆和榴莲果肉。
然后将椰浆和榴莲果肉混合并加入冰红茶中搅拌均匀即可。
如果想要更加口感丰富，可以加入适量的糖浆或蜂蜜。
同时，也可以根据个人口味自行调整椰浆、榴莲和红茶的比例。
总之，这款椰椰榴莲奶茶制作简单、口感独特，非常适合夏日饮用。
红茶加奶的做法
奶茶
主料牛奶350毫升 红茶1袋
调料方糖1颗 矿泉水350毫升
奶茶的做法
1.矿泉水用小壶烧开，泡红茶约10分钟，牛奶加热
2.用1：1的比例混合调制后，放方糖搅拌即可
烹饪技巧1、水烧开后不要马上冲茶，稍微晾一下再冲泡为好，大约温度在85度。
2、可根据个人口味，多加奶或者茶均可。
浓稠的椰奶做法
用新鲜椰子制作椰奶
1 打开椰子。把一个新鲜的椰子放在你厨房坚固的平面上。一手扶住，并用小刀割一圈。最简单的方法就是敲打椰子，拿一个大砍刀在同一个地方敲打，直到凿出一个深坑。继续这样做直到你割的一圈可以被拿起。 使用非常锋利的小刀来做这项步骤。一把钝刀会滑动并割伤你的手。 开椰子的另一个方法就是把椰子用厨房用纸包住并放在坚固的平面。用一个擀面棍或锤子敲椰子的中心，这样它就能裂成两半。如果你使用这个方法，先在椰子上钻个孔，排除椰汁，然后放在一边。
2 确保椰子的新鲜程度。闻一下椰子并检查一下肉质。如果椰子闻着不错而且肉看起来鲜嫩多汁那就可以使用。如果闻着不好或者肉已经干了就扔掉。 X 研究来源
3 把椰子水备用。把椰子汁直接倒入搅拌机。
4 挖出肉质。用一个勺子或者小铲子把肉挖出来。尽可能把所有肉都挖出来并且不要忘了盖子上的。椰子肉应该应该和香瓜的肉质很像并很容易卷起来。把刮掉的肉放入搅拌机。
5 搅拌椰汁和肉。把搅拌机盖上盖子并按高速运作直到椰汁和肉完全混合在一起。这个时候你可以过滤固体物或者让它们直接留在混合物里。因为新鲜椰肉很软，很多人很享受在一杯椰奶里有椰肉，就像橙汁里有果肉一样。
6 储存椰奶把新鲜的椰奶倒入密封罐。盖上盖子并把它放入冰箱直到你想喝的时候。
芒果椰奶配方窍门
用料
荔枝酱30克，奶油300克，蛋黄4个，牛奶40克，色拉油38克，低筋面粉45克，红丝绒液少许，蛋清4个，幼砂糖43克
做法步骤：
步骤 1
首先将鸡蛋蛋清蛋黄分离，然后蛋黄打到体积蓬松的状态，加入色拉油，牛奶搅匀，将面粉过筛，加入蛋黄，加入少许红丝绒液，调色，放在一旁备用，然后打发蛋清，分三次加入白糖，将蛋清打至大弯钩状态，和蛋黄部分拌匀，倒入28×28的烤盘里面，150度18分钟，
步骤 2
奶油部分，奶油300克，荔枝酱30g，奶油打发到8分发，先加入10g奶油搅拌均匀，然后依次加入剩下的荔枝酱，搅拌均匀即可
步骤 3
组装，买350ml的胖胖杯，一层蛋糕胚，一层奶油，一层荔枝，再一层蛋糕胚，一圈奶油，中间放个荔枝肉，最上面再一层蛋糕胚，一圈奶油，放两块荔枝肉，洒上玫瑰花就可以啦
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