制作泰式椰奶的方法如下:
原料:椰奶、芒果、西米、糖浆、冰块。
步骤:
倒入佳乐椰浆。
加入糖浆。
加入芒果丁。
加入冰块。
加入西米。
搅拌均匀即可。
这样,一道美味的泰式椰奶就做好了,祝您用餐愉快。
自制椰子奶的做法
1.5克白糖倒入奶锅里。
随后,倒入300ml椰子汁,合入50ml牛奶,用小火煮开。
接着,倒入30克白凉粉,搅拌搅拌。
然后,倒入玻璃盒里晾凉。
盖上盖,放入冰箱中冰镇凝固。
最后取出,开盖,用刀划开。
倒入盘中。
2.把30克白凉粉加入一碗水搅拌均匀。
锅中放入半碗水,加入5克白糖,煮至微开,再倒入300ml椰汁,煮开后关小火,放入半碗白凉粉糊。一边搅拌一边倒。煮开后倒入容器,放凉。
煮开后再搅拌2分钟,然后倒入已凝固的椰汁凉粉上面。然后放凉,等完全凝固就可以脱模切块。放冰箱冷藏。
3.先用50ml纯牛奶,把30克白凉粉化开。
把300ml椰汁和50ml牛奶放进锅中煮沸,关火。
把化开的80ml白凉粉,倒进去。
搅拌后,倒入保鲜盒中,放入冰箱冷藏2小时即可。
自制椰奶的做法和配方
制作椰奶的方法很简单,将椰子汁倒出来,再把椰子的果肉取出来,倒入杯子中,最后将提前准备好的白砂糖、奶粉以及椰子果肉和椰子汁倒入料理机中,启动料理机即可。制作椰奶的时候需要将食材打得越碎越好,添加的白糖和奶粉可以根据口味酌情添加,喜欢口味比较甜的椰奶,可以多添加一些奶粉和白糖,但是这种食材也不能添加的太多,这样会影响椰奶的味道。
自制西米椰奶的家常做法
西米椰子汁是一道非常受欢迎的甜品饮品,在炎热的夏天特别清凉。以下是西米椰子汁的简单做法:
所需材料:
1. 椰子 1个
2. 西米 1/2 杯
3. 糖 1/4 杯(根据个人口味增减)
4. 水 2 杯
5. 椰浆 或者 椰奶 1/2 杯(可选)
步骤:
1. 将椰子砸开,将椰子水倒入碗中,保留备用。将椰子肉取出,切成小块备用。
2. 将西米放入碗中,用足够的水浸泡约30分钟,使其变软。
3. 将浸泡好的西米沥干水分。
4. 将椰子水加入锅中,加入水和糖,搅拌均匀。
5. 将锅放在中小火上,煮开椰子汁,然后加入西米,继续煮3-5分钟,直至西米变透明。
6. 关火后,放凉一会儿,然后将切好的椰子肉添加到锅中,搅拌均匀。
7. 如果觉得椰子汁不够甜,可再加入适量的糖搅拌均匀。
8. 如果喜欢更浓郁的口感,可以加入椰浆或者椰奶,搅拌均匀。
9. 稍微冷却后,可将西米椰子汁放入冰箱冷藏,最好在冷却之前放入冰箱至少1小时,这样可以更加清凉可口。
10. 准备好的西米椰子汁可以用杯子或碗盛出,可以加入冰块,根据个人喜好进行装饰。
希望这个简单的做法能帮到你,享受美味清凉的西米椰子汁!
自制椰奶清补凉的家庭做法
椰奶是由椰汁和使研磨加工的成熟椰肉而成,其主要成分为淀粉和饱和性脂肪酸(以棕榈酸,palmitic acid,为主),低蛋白无纤维。椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。
自制椰奶清补凉做法大全
椰奶可以制作许多甜品,饮料。比如椰奶西米露,椰奶燕麦粥,冰爽的椰奶清补凉等等。
椰奶还可以添加在其他食物中,增加食物的口感和香味。比如咖喱、花式咖啡等。另外,椰奶和椰汁不同。椰汁是椰子里的汁液,透明清甜。椰奶人工将椰汁和磨碎的椰肉混合在一起得到的白色浆体。营养丰富而且有牛奶般的浓厚口感。所以,有人对牛奶过敏的情况下,可以选择用椰奶替代牛奶制作蛋糕,饼干等点心。
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