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红茶咖啡详细做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 16:07 点击80次

食材清单

牛奶 1杯 、 咖啡 1杯 、 红茶 1杯 、 红糖/蜂蜜 适量

烹饪步骤

1,磨一杯咖啡,可以用速溶黑咖啡代替

2,冲出来是一小杯,200ml左右

3,冲一杯红茶,200ml左右

4,准备牛奶,200ml左右

最后一步,将咖啡,红茶,牛奶混合起来吧~~喜欢的可以加糖

红茶黑咖啡做法步骤图

主料:低脂牛奶500毫升,红茶15克,咖啡粉2小勺 辅料:热水少量,蜂蜜2勺 做法: 1.勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中,待用。 2.红茶放入奶锅里,加入少许的清水,刚刚盖住茶叶即可,小火加热至水开。 3.盖上锅盖,闷一会。 4.茶水中倒入适量的低脂牛奶;不要用勺子搅动,小火加热。 5.茶叶会慢慢的浮上来,煮至锅边冒小泡泡就可以,不要煮沸,瞬间会噗出来。 6.将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中;奶皮和茶叶留在滤网里。 7.待奶茶的温度降到80度以下,根据自己的口味加入适量的蜂蜜,或者是糖。 8.倒入杯中,可以喝了;奶茶既可以热喝,也可以加冰块凉喝。

红茶和咖啡怎么做

以下是一份关于冬天红茶咖啡的做法,希望可以帮助到你。
材料准备:
红茶包或红茶叶 2-3 克
咖啡粉 10 克
牛奶 150 毫升
蜂蜜或糖适量
水 200 毫升
制作步骤:
准备一个小锅,将水煮沸后放入红茶包或红茶叶,小火煮 3-5 分钟,让红茶充分释放出香味。根据个人口味,喜欢茶味浓一些的可以适当延长煮茶的时间。
取出红茶包或过滤掉红茶叶,将红茶液倒入咖啡杯中。
接下来,冲泡咖啡。可以使用手冲咖啡器具或咖啡机,将咖啡粉冲泡成浓缩咖啡或美式咖啡。
将冲泡好的咖啡慢慢倒入装有红茶的咖啡杯中。
根据个人口味,加入适量的牛奶,可根据喜好调整牛奶的比例,喜欢奶味重一些的可以多放一些牛奶。
最后,根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀。
这样,一杯温暖的红茶咖啡就制作完成了。你可以根据自己的口味和喜好,调整红茶、咖啡和牛奶的比例,以及添加的蜂蜜或糖的量。在寒冷的冬天,一杯热气腾腾的红茶咖啡不仅可以提神醒脑,还能给你带来温暖和舒适的享受。此外,你还可以尝试在红茶咖啡上撒上一些肉桂粉或可可粉,增添更多的风味。或者搭配一些小点心,如饼干、蛋糕等,让冬日的下午茶更加丰富和惬意。不妨在家中尝试制作,与家人或朋友一起分享这份温暖的冬日滋味吧!

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红豆冰粉、芝麻糊、奶昔、芒果冰沙、可乐鸡翅等都很不错,可以配合葡萄乌龙茶一起品尝,口味绝对不会失望哦!

焦糖咖啡自制

焦糖拿铁咖啡制作方法1、 用摩卡壶煮出咖啡,美式咖啡机也可以,但要煮浓一点。煮好后放在一旁备用。

2、 将牛奶放在微波炉中加热,再倒入打奶泡机中打成奶泡,刮去上层粗奶泡后,倒入高脚杯中,份量约占2/3。

3、 将咖啡缓缓注入高脚杯,此时咖啡会浮在牛奶上,形成上下黑白两色。 焦糖玛奇朵(CaramelMacchiato):这是星巴克的独创的饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜. 香草糖浆及香滑的热鲜奶,面层加上绵绵细滑的奶泡,混和醇厚的浓缩咖啡,再加上软滑的焦糖酱,香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。 拿铁(CaffèLatte)是一种鲜奶浓缩咖啡,据说是法国人的至爱。 拿铁咖啡是由浓缩咖啡与热鲜奶按一定比例调制而成。浓缩咖啡号称咖啡的灵魂,包涵三个层面的享受:香浓的泡沫,醇厚的浓度与浓郁的精华。

为了保持刚酿制出来的浓缩咖啡绝对新鲜,咖啡大师十分专注且迅速地将它倒入一份准备好的热鲜奶中,再于顶端覆上一层精致的鲜奶泡沫,令这杯拿铁像豪华牛奶与咖啡的浪漫夜曲一样迷人。 Latte在意大利文中就是牛奶的意思,拿铁是音译。

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