主料：低脂牛奶500毫升，红茶15克，咖啡粉2小勺 辅料：热水少量，蜂蜜2勺 做法： 1.勺纯咖啡粉用少许的开水冲开在咖啡壶中，待用。 2.红茶放入奶锅里，加入少许的清水，刚刚盖住茶叶即可，小火加热至水开。 3.盖上锅盖，闷一会。 4.茶水中倒入适量的低脂牛奶；不要用勺子搅动，小火加热。 5.茶叶会慢慢的浮上来，煮至锅边冒小泡泡就可以，不要煮沸，瞬间会噗出来。 6.将煮好的奶茶过滤到咖啡壶中；奶皮和茶叶留在滤网里。 7.待奶茶的温度降到80度以下，根据自己的口味加入适量的蜂蜜，或者是糖。 8.倒入杯中，可以喝了；奶茶既可以热喝，也可以加冰块凉喝。
黑咖啡的做法推荐
黑咖啡+热水调匀(喜欢咖啡味浓一些的，可以按自己口味多加一点点)
步骤2
奶酪室温软化后打成顺滑状，加入糖打匀(一般若要快，可包上保鲜膜入微波30秒，这样子很快会软)
步骤3
鲜奶油事先打到6、7成发，放冰箱备用
步骤4
然后在打匀滴奶油奶酪处依次加入全蛋液、咖啡液、玉米淀粉拌匀(每加入一样都要完全拌匀后再加下一样)
步骤5
把步骤4与事先打发好滴鲜奶油拌匀装入模具
步骤6
170度水浴约25分钟，出炉晾凉
步骤7
适量鲜奶油+10%的糖打到8分发，抹在冷却的咖啡芝士上，再撒上可可粉
自制冰红茶咖啡推荐
可以制作出多种冰茶饮品因为冰红茶可以加入许多打造特色饮品的配料和调味品，如柠檬、薄荷、糖浆等，可以制作出各种清爽、可口的冰茶饮品，如柠檬薄荷冰红茶、芒果冰红茶等等如果加入水果粒、果酱等更可以制作出果味浓郁的冰茶饮品，例如水果冰茶、热带水果冰茶等。
此外，冰红茶还可以加入少量的酸奶做成茶加酸奶饮品，味道更加丰富。
红茶厚椰乳咖啡做法
首先需要厚椰乳150g，牛奶59g，咖啡粉16g。
1、把咖啡粉放入手冲咖啡滤网内，烧好水倒入滤网里，咖啡滴入杯内。
2、再准备个杯子，把厚椰乳、牛奶倒进去。喜欢冰的也可以加点冰块。有条件的也可以用奶泡器把奶打发。
3、将准备好的咖啡倒入奶杯中即可。
家庭红茶拿铁咖啡做法
用料：纯牛奶一瓶 200ml以上 、 咖啡浓缩液 一个 、 路易博士茶包（没有的可以任意红茶包代替） 一个。
做法：
1.任意款的纯牛奶一瓶倒入玻璃杯，微波高火两分钟。包装口开的小点，快速挤入玻璃杯还会有奶泡哦，选用全脂奶口感会浓厚点。
2.倒入咖啡浓缩液，因为本人不喜甜，所以直接用的无糖的意式浓缩咖啡液。喜欢甜味的，可以选用微糖的咖啡浓缩液。看个人喜好选择。
3.趁热快速放入茶包，不想摄入太多咖啡因，所以直接选用了南非国宝茶：路易博士茶，因为不含咖啡因，外加自己喜欢这个茶的特殊香味，这里我直接用的MUJI的茶包。
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