首先，将面粉、酵母、糖和盐混合。加入牛奶和鸡蛋，揉成面团。加入切碎的果仁，揉匀后发酵。
将发酵后的面团擀成长方形，均匀涂抹抹茶粉。
卷起面团，切成小块，放入烤盘中，再次发酵。
预热烤箱，将面包放入烤箱烤制，直到表面呈现金黄色即可。这样制作出的果仁车轮面包全麦抹茶口感香甜，健康美味。
日式红茶面包做法
你好，我是jin的美食，很高兴回答这个问题。
红糖做面包个人感觉比白糖的还要好吃，我用红糖做了红茶核桃欧包，具体配方如下：
高筋或中筋面粉 250 克
酵母粉1 茶勺
红糖 20 克
盐1/4 茶勺
红茶粉 4-5 克
温的红茶水 180 克
橄榄油 20 克
熟核桃仁 60 克
泡软的蔓越莓干或葡萄干 50 克。
这个面包做法也简单，不需要揉膜，成品茶香浓郁，后味无穷。喜欢的朋友点下面链接或去我主页查看视频做法。
https://www.ixigua.com/i6800019538130764301/
自制柚子面包的做法
柚子包是一种甜品，其做法如下：
材料：
1个柚子
烘焙白砂糖150g
日式面包粉300g
酸奶95g
牛奶75g
鸡蛋液30g
烘焙细砂糖30g
盐5g
高活性干酵母4g
黄油30g
糖渍柚子皮30g
墨西哥酱（黄油20g、日式蛋糕粉20g、蛋液20g、烘焙细砂糖20g、黄色色素适量）
步骤：
将柚子皮清洗干净，用刮皮器将柚子皮表面的黄色的皮刮下来，注意不要刮到白色，会有苦味。将刮下的柚子皮切成小段备用。
将日式面包粉、酸奶、牛奶、鸡蛋液、烘焙细砂糖和盐混合在一起，搅拌均匀，直到所有材料完全融合在一起。
将高活性干酵母加入到面团中，用慢速搅拌机搅拌均匀。
将黄油加入到面团中，继续搅拌均匀。
将糖渍柚子皮加入到面团中，搅拌均匀。
将面团放在温暖的地方发酵，直到体积膨胀一倍。
将发酵好的面团放在烤盘上，用手或擀面杖将面团擀成薄片。
用模具切割成喜欢的形状，放入烤箱中烤至金黄色即可。
制作墨西哥酱：将黄油、日式蛋糕粉、蛋液和烘焙细砂糖混合在一起，搅拌均匀。加入黄色色素，继续搅拌均匀。将墨西哥酱涂抹在柚子包上即可享用。
肉桂面包的做法窍门
【所需食材】
面包体：高筋粉200克、牛奶110克、全蛋液25克、细砂糖20克、酵母粉2.5克、黄油30克
内馅：红糖粉40克、肉桂粉5克、黄油10克
【制作方法】
1 高筋粉、牛奶、全蛋液、细砂糖、酵母粉放入和面缸。
2 先开低速搅打2分钟，食材大致混合成团后，转中高速搅打，直到面团光滑有弹性，能扯出粗薄，撑开的破洞口边缘呈锯齿状。
3 放入提前软化好的黄油，先开低速搅打，让黄油逐渐被面团吸收，然后转中高速搅打几分钟。
4 注意随时检查面团的状态，能扯出细腻结实的薄膜即可。
5 面团整理成团后装进大碗里，盖上保鲜膜，放置在温暖的环境里进行基础发酵，温度在28度左右为宜。
6 当面团发酵至2倍大，手指蘸少许干粉，在面团表面戳一个洞，洞口不会立刻回弹，面团也不会迅速塌陷即可。如果洞口立刻回弹，说明还没有发酵好，可以继续发酵一会儿；若面团迅速塌陷，说明已经发酵过度，这时的面团就不建议再继续使用了，它会影响到后续操作，直接导致成品发酸，口感不佳。
7 取出面团，轻拍排气，盖上保鲜膜静置松弛15分钟左右。
9 松弛面团的时候，准备内馅，黄油隔水融化成液态，红糖粉与肉桂粉混合均匀。
10 揉面板上撒适量干粉防粘，然后把面团擀成宽约18厘米，长约30厘米，厚薄均匀的长方形面片。
11 先刷一层黄油，然后撒上红糖肉桂粉，面片的四周留出一些位置，不要填满了。
12 自上而下把面片卷起，不要太紧，也不能过于松散，收口处必须捏紧。
13 用刮刀均分成6份。
14 面胚切面朝上，稍微按扁一些，摆放学厨汉堡模里。
15 在35度左右的温暖环境里进行二次发酵，面团发酵至1.5倍大，手指轻按表面，缓慢回弹即可。 放入预热好的烤箱，上下火175度，中下层烘烤约15分钟，出炉后脱模，放在晾网上冷却即可。
芒果酸奶面包的做法窍门
做法：
所需材料：
1. 芒果 1个
2. 酸奶 200毫升
3. 糖和蜜豆适量（可选）
步骤：
1. 准备好所需的材料。芒果去皮去核，切成小块。
2. 将切好的芒果块放入搅拌机中，如果喜欢甜味，可以加入适量的糖，一起搅拌。
3. 如果喜欢浓稠的口感，可以将芒果和糖稍微加热，使糖溶化，然后倒入酸奶，搅拌均匀。
4. 如果喜欢稀薄的口感，可以直接将芒果、蜜豆和酸奶一起搅拌，形成混合物。
5. 将搅拌好的蜜豆芒果酸奶倒入杯子或碗中，即可享用。
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