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红茶太妃糖做法图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 15:39 点击70次

芝士红茶是因为茶叶里有加德国的太妃糖和英国的烘焙糖,所以叫芝士红茶。自带挂耳茶包,味道特别像焦糖奶茶,但是热量却比奶茶低多了。

黑糖浆做法图解

甜酱是一种常用于调味和蘸食的甜味酱料,以下是简单的甜酱做法:

材料:

- 3/4 杯番茄酱

- 3 汤匙红糖

- 2 汤匙酱油

- 2 汤匙白醋

- 1 汤匙花生酱

- 1/4 茶匙蒜末

- 1/4 茶匙姜末

- 1/4 茶匙辣椒粉(可选)

- 食用油(炒蒜末和姜末用)

步骤:

1. 准备调味料:将蒜末、姜末和辣椒粉备好。

2. 加热锅:将适量的食用油加热至中火。

3. 炒香蒜末和姜末:加入蒜末和姜末,用小火炒至香味溢出。

4. 加入番茄酱和调味料:将番茄酱、红糖、酱油、白醋、花生酱和辣椒粉(可选)加入锅中,搅拌均匀。

5. 煮沸:将混合物煮沸,并不时搅拌。一旦开始煮沸,将火调至中小火继续煮约5分钟,直到酱料变得浓稠。

6. 酱料调味:根据个人口味,可以根据需要调整甜酱的甜度、咸度和辣度。如果觉得酱料太甜,可以适量添加一些酱油或白醋来平衡。

7. 冷却:将甜酱倒入容器中,待其冷却后使用。甜酱可以保存在冰箱中,保持一段时间的新鲜度。

请注意,以上是一种基本的甜酱做法,您可以根据个人口味及需求进行调整和变化。有些人喜欢更浓稠的甜酱,可以根据个人喜好来控制煮沸时间。此外,您还可以根据喜好添加葱末、蒜末、辣椒等调味料,以增添更多的风味。

伯爵红茶太妃糖的做法

全球拥有超过20000家门店的星巴克为了照顾不同地区的人对咖啡的口味要求,于是根据各地区顾客对咖啡口味需求而新增了一系列混合型咖啡,而这些咖啡都是地区限定,只能在该地区才能品尝到,这无疑增加了星巴克的独特性,例如中国星巴克的红豆抹茶星冰乐,日本星巴克新推出的提拉米苏星冰乐等等!1.只在日本推出的提拉米苏星冰乐,开始的一层是咖啡星冰乐,之后有饼干,布朗尼和奶油,绝对是一个高热能的饮料。2.中国的红豆抹茶星冰乐,它是直接将红豆放在最上层以增加口感。3.咖啡果冻星冰乐,据说只有在日本和亚太地区出现4.日本的薰衣草格雷伯爵茶拿铁5.韩国地区的红豆奶油星冰乐6.酸奶星冰乐,可以在可以在保加利亚、罗马尼亚、塞浦路斯和希腊品尝到,它是新鲜的希腊酸奶加入草莓、香蕉或是蜂蜜,有机会去这些地方旅游一定要尝试一下。7.最早在瑞士发售的是以牛奶和巧克力混合而成的星冰乐8.焦糖布丁玛奇朵,单名字都已经很好听了,你只有踏在英国的领土上菜能品味到这一杯由经典浓缩咖啡、热牛奶、焦糖、布丁混合而成的饮料。9.太妃摩卡(Toffee Mocha)只在加拿大才能品尝到的,在标准咖啡上洒丰富的牛奶和巧、克力、太妃糖酱和新鲜蒸奶。引用:

全球那些口味独特的星巴克咖啡 你都喝过吗?

自制黑糖的做法

黑糖块的做法步骤

1

取生姜适量(大约30~40g左右),洗净去皮后,将生姜压成末,过滤出15~20ml姜汁,并且留下8~10g姜末备用;

2

将姜汁,姜末,黑糖,100ml清水混合,煮开后转小火熬煮10分钟;

3

然后将糖浆过滤,注意挤压一下姜末,尽可能的挤出其中的汁水,让姜末干燥。然后加入剩下的清水,混合均匀,放凉后备用。此时的液体重量大约170~175g左右。如果不够,可以用清水补齐;

4

混合除了姜末和黄油之外的其他材料,拌匀成团后,盖上保鲜膜,静置30分钟以上或者过夜。温度高的话,可以放在冰箱冷藏;

5

取出面团,放在硅胶垫或者案板上,依次加入酵母和切丁的黄油。注意要等到酵母完全揉匀溶解后再加黄油丁。将面团揉摔至完全阶段,即能够拉出大片的比较坚韧的薄膜;

6

加入挤干水分的姜末,用叠压的方式揉匀;

7

将面团放在容器中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,进行基础发酵;

8

大约1个小时后,面团发酵至原体积的2~2.5倍大小。手指沾干粉,戳洞不回缩不塌陷;

9

将面团取出,放在硅胶垫或者案板上,排气后分割成大小均匀的小份。我这次用的是一个长条形模具,所以分割成6份。滚圆后,盖上保鲜膜,松弛10分钟;

10

取一份松弛好的面团,擀开成长条形,翻面后折叠。依次操作好全部面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟;

11

松弛结束后,取一个小面团,擀开成长条状,翻面后压薄一侧底边,将面团从上往下卷起。卷的时候,要用指腹,不要用指甲去抠面团;

12

卷好的面团,放入模具中,然后放在温暖湿润的地方,进行二次发酵;

13

我放在30度左右的地方,发了45分钟。面团体积膨胀至原本的1.5~2倍大小,用指腹轻按表面,不会塌下去,能感觉到面团的弹性。二发结束,在面包表面喷些清水;

14

烤箱提前预热185度。预热结束后,将模具送入烤箱,下层,上下火,180度,烘烤40分钟左右。烘烤结束后,立即出炉,震一下模具,然后将面包扣出,侧放在晾网上,凉至室温不烫手后,就可以密封保存。

黑糖最简单做法

用于缓解痛经:经期前一天食用,连续三天即可有效缓解痛经日常饮用可达到排毒补铁的功效,每天吃1-2勺(10ml)约5-10克,不要在饭前食用用于制作美食:【黑糖姜茶】——早春驱寒暖胃原料:黑糖约50克、老姜1块做法(一)火上熬煮:1、老姜洗净拍破备用。2、水烧滚,放入黑糖和老姜,小火煲到黑糖完全溶化即可,大约2分钟。做法(二)保温壶中焖焗:1、准备一个保温壶,或者焖烧锅,以及足够的沸水,沸水倒入保温壶中备用;2、老姜切一片,连同黑糖放入保温壶,搅匀后盖盖焖上1个小时即可。【黑糖椰果布丁】——养血美容原料:鸡蛋白2个、牛奶200ML、黑糖10克、椰果30克、水20克做法:1.蛋白打散;2.牛奶微波加热至40度左右,缓缓冲入蛋白中,一边倒一边搅拌均匀,即成布丁液;3.将布丁液过滤一遍;4.用棉纸将表面的泡沫沾去;5.蒸锅大火烧上汽,转小火,将碗放入锅内;6.盖上锅盖,蒸15分钟左右即可;7.黑糖、椰果、水调成味汁;8.将蒸好的布丁取出,浇于表面即可。【黑糖糕】——养胃强身 原料(10人份):低筋面粉250克、马铃薯淀粉100克、泡打粉10克、黑糖200克、白芝麻适量做法:1. 温开水300毫升先将黑糖搅拌均匀;2. 放进低筋面粉、马铃薯淀粉、泡打粉搅拌均匀;3. 混合液倒入模具中,撒上芝麻;4. 放入沸腾的蒸锅,中火蒸25-30分钟即可;

姜汁红茶黑糖怎么做好吃

1、老姜的量不要过多,姜茶不要太浓太辣。高质量的姜茶应该是稍辣即可,同时保有生姜的清香。

2、姜不宜熬煮过久,如果时间过长,姜中所含姜醇(促进血液循环作用)就会挥发掉,效果减弱。

3、如果是血液循环不佳,或操劳过度引起的头晕,在煮好的黑糖姜茶里可以加入一点纯正美国花旗参粉,不但散寒作用,而且有补虚的效果。

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