红茶粉末做奶茶的方法如下：
首先，准备材料：红茶粉、全脂牛奶、奶茶粉、糖或糖浆。你也可以选择红糖20克、爱玉粉5克、清水500毫升、三花淡奶100毫升、速溶咖啡粉10克、袋泡红茶1包、砂糖10克、沸水300毫升。
然后，将红茶粉放入杯中，加入100mL开水搅拌。也可以将500毫升清水煮滚，加入20克红糖煮化，再加入5克爱玉粉煮沸腾后熄火，倒入容器内放凉凝固，切成小碎条备用。
接着，加入全脂牛奶，搅拌均匀，可以加冰的或者热的牛奶。也可以将红茶包放入杯子内冲入沸水冲泡10分钟后取出茶包，倒入100毫升淡奶调匀成奶茶。
然后，根据个人口味加入适量的糖或糖浆，搅拌均匀即可。你也可以加入袋泡红茶1包，然后将奶茶倒入杯中，再加入砂糖充分调匀即可。
最后，可以按照个人口味调整茶和奶的比例，喜欢茶味重就多放茶，喜欢奶味重就多加伴侣。也可以加入速溶咖啡粉10克，然后将奶茶倒入杯中，再加入速溶咖啡粉充分调匀即可。
自己做的奶茶更加健康，可以根据个人口味调整材料比例。
奶茶的做法用红糖不用红茶
没有茶叶，只用红糖做奶茶的方法如下：
将红糖放入100克的水中，煮溶并把水煮沸。
慢慢倒入50克木薯淀粉中，一边倒一边搅拌，看木薯粉与红糖水的融合程度，红糖水根据粉的吸水性增减用量。
搅拌好后揉到没干粉即可。 木薯粉遇糖水后会变得很硬，用力混合就好了。
在盘子上放上20克木薯粉，把揉好的面先捏成自己喜欢大小的圆再轻轻揉圆，太用力揉小圆团很容易碎。 揉好的小圆放在木薯粉上滚一圈，让小圆粘上粉定型也不会相互粘连。 珍珠就做好了。
珍珠放入烧开的水中大火煮三十分钟，煮的过程要适当搅拌几次。 水要多放点，珍珠才不会粘连，焖珍珠时也靠水的温度将珍珠焖熟透。
煮到珍珠透明，盖上锅盖焖二十分钟，吃起来不会觉得夹生就好了。 焖好的珍珠放到饮用水中浸泡珍珠会更Q弹。
牛奶和茶包放入煲煮沸，关火焖两分钟即可。
珍珠放入杯子倒入奶茶加入炼奶搅拌均匀。
这样，一杯红糖奶茶就做好了，希望以上信息可以帮到你。
奶茶的做法不用白糖加冰糖
可以。做法如下:
食材:没有木薯淀粉，玉米淀粉替代，没有红糖，冰糖替代，红茶一小包，牛奶两袋，白糖一点
做法:1.烧水放冰糖，开了后放入淀粉不听搅拌，直到没有疙瘩，在放淀粉，做成面团，开始搓球球
2.再烧冰糖水，开后放搓好的珍珠，煮半小时，再闷十分钟
3.红茶白糖放锅里炒，糖变成焦糖色，放入牛奶，在放一点水，煮沸变红褐色出锅
4.杯里放珍珠，放奶茶(喜欢凉的可以放冰块或者放冰箱里冰镇一下)
奶茶做法用红茶最简单
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
红茶奶茶的做法可以用冰糖吗
在没有红糖和黑糖的情况下，用白砂糖或者冰糖也可以做珍珠奶茶的
珍珠奶茶【食材】黑糖（可以用红糖或黄冰糖代替）50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量
【具体做法】1，取50克黑糖（可以用红糖或者黄冰糖代替）放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。
2，倒入100克木薯淀粉，趁热用硅胶铲或者筷子快速搅拌，使木薯淀粉和糖水混合均匀，整理成稍微软一点的面团。因为水在烧的过程中有不同程度的蒸发，所以这里木薯淀粉的具体用量每个人会有不同，可以预留20克左右，看面团的状态，再酌量加入，以免面团太干了。
3，等面团稍稍冷凉，将其移到揉面垫上，多揉搓几遍，使面团变得光滑。
4，将面团分成小面团，再分别搓成细条，然后切成大小均匀的小颗粒。
5，然后把每一个小颗粒放在手心搓成小圆球。这一步可以让孩子一起来，好玩又考验耐性。如果不在意形状，搓圆这一步就可以省了。为了防止粘在一起，堆放在一起的小圆子一定要撒些淀粉隔离。
6，锅中加水煮开，把小圆子倒入锅中，用铲子沿着锅底推动，以免粘在一起。然后大火煮开，再调中火将小圆子煮熟。看着全部漂浮起来，表面变得透明即可。
7，大碗中加入纯净水或者凉开水，把煮熟的小圆子放在凉水中浸泡，以免粘连。
8，接下来开始煮茶。8克红茶先用开水冲洗一遍，然后放在锅中，加入150毫升左右的清水，煮开以后再煮2分钟，关火浸泡5分钟。
9，准备一个干净的碗，把泡好的茶水和茶叶分离出来。
10，把红茶水再倒回锅中，然后加入500毫升的纯牛奶，再根据个人的口味加入适量白糖调味，中小火把奶茶煮开。如果想喝凉奶茶，这一步就可以省略了。直接把红茶冷凉，再将牛奶倒进来混合就可以。
11，杯子里舀入小圆子，再把煮好的奶茶加进来，一杯香浓的珍珠奶茶就做好了。珍珠筋道爽滑，奶香浓郁，茶香四溢，不是特别甜，但是真的很好喝。
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