用料
牛奶 200克
水 200克
淡奶油 60克
砂糖 15克
红茶包 7.5克
伯爵红茶奶茶的做法步骤
步骤 1
将200ml水放入锅中,煮至沸腾。
步骤 2
将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。
步骤 3
茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。
步骤 4
将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。
步骤 5
开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。
步骤 6
好好享
用烤箱做奶茶的做法大全
用料;主料;鸡蛋3个;玉米淀粉30克;奶粉30克;辅料;白糖;30克;白米醋;几滴;烤蛋白糖的做法;
1.;材料:鸡蛋三个 奶粉30克 玉米淀粉30克 白糖30克 白米醋几滴;
2.;取蛋白装在无油无水的大盆里;
3.;倒入白米醋;
4.;少量的白糖用打蛋器低速慢打起大泡沫再加一点等泡沫细腻再加剩下的高速打;
5.;打到中干性发泡就差不多了;
6.;奶粉加入玉米淀粉内;
7.;粉筛入蛋白泡内,橡皮刀翻拌均匀;
8.;装入裱花袋挤出盘内;
9.;放入上管90度下管120预热好的中层烤箱内烤110分钟;烹饪技巧;1、要是手摸还有点粘就还没有干透还要在烤;2、最好在油纸上抹油,好拿蛋白糖;3、不要打过头了泡沫太大了就不细腻了;4、做好的蛋白糖要立即装袋密封容易受潮的。
烤奶茶的正宗做法大全
烤奶茶汤的方法如下:
首先,将适量的水倒入锅中,加热至水温约为80度。
接着,将罐罐烤奶茶放入热水中,轻轻搅拌几下,让茶叶均匀浸泡。
然后,继续加热水温至85度左右,维持此温度煮沸1-2分钟。
最后,将煮沸后的茶汤倒入杯中,即可享用。煮罐罐烤奶茶汤时要注意控制水温和时间,以便保持茶汤的口感和香气。
红茶白糖奶茶的做法
1、食材:纯牛奶250ml、茶叶5g、白砂糖30g。
做法步骤
2、把白砂糖倒入锅中,开最小火,不停搅拌。
3、白砂糖溶化并煮至有点焦黄色。
4、加入纯牛奶和茶叶。
5、不停搅拌,拿筷子戳一下茶叶,把茶叶的香味戳出来。
6、小火不盖盖子煮至冒泡。
7、用筛过滤出杯。
8、一杯香喷喷的奶茶就完成了。
烤香红茶奶茶的做法和比例
烤香红茶和阿萨姆红茶做奶茶 阿萨姆红茶茶叶外形细扁,呈深褐,汤色深红稍褐,带有淡淡的焦糖味,滋味浓郁,并有甘甜余味;而锡兰红茶通常呈赤褐色,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。
冬季热奶茶的做法大全
以下是一些关于冬天热奶茶的文案,供您参考:
“冬天的第一杯热奶茶,温暖了整个心房。喝一口,仿佛拥有了整个世界。”
“一杯热奶茶,让冬天的寒冷瞬间消失。这是属于冬天的温暖,也是属于你的甜蜜。”
“冬天的热奶茶,就像一首温暖的诗。每一口都充满了幸福的味道。”
“一杯热奶茶,一份甜蜜的温暖。在冬天的寒风中,给你最贴心的陪伴。”
“冬天的热奶茶,是治愈寒冷最好的良药。喝一口,全身都暖洋洋的。”
这些文案都以冬天热奶茶为主题,通过描述奶茶的温暖、甜蜜和幸福的味道,以及它给人们带来的安慰和陪伴,展现出冬日里一杯热奶茶的美好。
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