以下是一些适合用来制作奶茶的乌龙茶品种：
1. 铁观音：铁观音是乌龙茶中的一种，具有浓郁的香气和醇厚的口感，是制作奶茶的常用茶底之一。
2. 大红袍：大红袍是乌龙茶中的一种，具有浓郁的香气和醇厚的口感，是制作奶茶的常用茶底之一。
3. 冻顶乌龙茶：冻顶乌龙茶是台湾的一种乌龙茶，具有浓郁的香气和醇厚的口感，是制作奶茶的常用茶底之一。
4. 凤凰单枞：凤凰单枞是广东潮州的一种乌龙茶，具有浓郁的香气和醇厚的口感，是制作奶茶的常用茶底之一。
需要注意的是，不同的乌龙茶品种具有不同的香气和口感，可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的乌龙茶品种。同时，在制作奶茶时，需要注意茶叶的用量和冲泡时间，以确保奶茶的口感和品质。
柠檬奶茶做法教程不用红茶
材料：
小柠檬：1个
水果（如草莓、蓝莓、蜜桃等）：适量
蜂蜜或糖：适量
冰块：适量
开水：适量
步骤：
将小柠檬洗净，切成薄片或挤出柠檬汁备用。
准备其他水果，洗净并切成小块。
在一个玻璃杯或茶壶中，加入适量的冰块。
将切好的水果放入杯中，可以根据个人口味选择不同的水果组合。
如果喜欢酸味，可以挤入柠檬汁；如果喜欢甜味，可以加入适量的蜂蜜或糖。
倒入适量的开水，注意不要太热，以免破坏水果的营养成分。
搅拌均匀，让水果和柠檬汁充分融合。
等待茶水冷却至适宜的温度后，可以加入适量的冰块，让茶水更加凉爽。
可以根据个人喜好调整甜度和酸度，再次搅拌均匀。
小柠檬水果茶就做好了，可以直接饮用或加入适量的冰块享用。
柠檬自制奶茶的做法
做法一：
1、选用市场上常见红茶包或绿茶包，用350毫升或500毫升热水冲泡，备用；
2、每350毫升500毫升茶水中配30克奶精；
3、500克水烧开，加入750克糖，边加边搅拌，可得638毫升糖浆；
柠檬奶茶的做法最简单
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准备的材料有：柠檬，蜂蜜，盐，另外还准备一个干净无水的密封罐
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用盐搓洗柠檬表面，能去除柠檬表面的残留物质
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将清洗干净后的柠檬用厨房纸吸干水分
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将柠檬去掉头尾，中间切成薄片
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以一片柠檬，一层蜂蜜的方式，一层层放进密封罐里
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放完柠檬后，裸露出来的柠檬容易变质，这时候要多倒入点蜂蜜进去，将柠檬覆盖
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盖上盖子，放入冰箱冷藏5天左右就可以泡水食用了。
奶茶里的柠檬红茶怎么做
主料：新鲜的薄荷叶 柠檬2片红茶包1个 纯净水冰格 清水1000ML蜂蜜2大勺做法：1.将薄荷叶洗净。2.每个冰格中都放入几片叶子。3.倒入纯净水（千万不能用热水，凉的就可以。4.放入冰箱冷冻室中冷冻，冻好后可以取出放入保鲜袋中在冷冻室中储存。5.可以放入水中使水很快冰凉并且带有淡淡的薄荷香，也可以放入各种饮料中。6.将水烧开，放入茶包在里面来回晃几下，然后盖上盖子闷5分钟，然后将茶包取出。7.将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。8.放入柠檬片，放冰箱冷藏中储存（也可以直接放薄荷冰块，不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶）。9.喝的时候放入薄荷冰块，慢慢的冰块融化后，淡淡的薄荷味就释放出来了。10.这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气，很冰爽。自己做的比较敢喝，去奶茶店做过一天，全部奶茶都是用一勺粉一些热水一些冰调的。柠檬茶不用雪克杯，只要把柠檬放茶里戳几下就好了。自己喝的随便，怎么开心怎么弄低档货，喝了想吐。
红茶自制奶茶的正宗做法
可以用红茶制作奶茶。
因为奶茶的主要成分是茶和牛奶，而红茶是一种非常适合搭配牛奶的茶。
制作方法如下：先泡红茶，然后加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀即可。
如果想要口感更加细腻，还可以加入一些奶精或者鲜奶油。
如果你想更加丰富奶茶的味道，还可以加入一些其他的配料，比如焦糖味道的糖浆、香草味道的糖浆、珍珠或布丁等等。
总之，用红茶制作奶茶是非常简单而且美味的，你可以根据自己的口味来进行调整。
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