当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 五种红茶奶茶的做法大全

五种红茶奶茶的做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:34 点击95次

用料

牛奶 200克

水 200克

淡奶油 60克

砂糖 15克

红茶包 7.5克

伯爵红茶奶茶的做法步骤

步骤 1

将200ml水放入锅中,煮至沸腾。

步骤 2

将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。

步骤 3

茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。

步骤 4

将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。

步骤 5

开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。

步骤 6

好好享

奶茶店荔枝红茶做法大全

杯或盏,3-5克的荔枝,1-2包袋泡茶步骤/方法置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

2量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

3烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。

4闻香观色:荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色。

这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。

5品饮尝味:待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。

围炉煮奶茶做法大全

围炉煮奶茶一般使用的是牛奶,而在选择牛奶时,价格是一个重要的考虑因素。以下是一些比较常见的牛奶种类和它们的价格范围:

1. 全脂牛奶:全脂牛奶是指未经脱脂的牛奶,价格一般在每升2元到3元之间。

2. 脱脂牛奶:脱脂牛奶是指将全脂牛奶脱去脂肪后得到的牛奶,价格一般在每升3元到4元之间。

荔枝红茶冲奶茶的做法视频

料:新良木薯淀粉 120克、白糖40克、开水 50克、自制奶茶 适量

2、辅料:红曲粉、绿茶粉、可可粉少许

3、木薯淀粉分25克四份分别加入10克白糖,20克一份;将红曲粉、绿茶粉、可可粉分别加入三份木薯淀粉中。20克的木薯淀粉放在一个容器中。

4、将红曲粉、绿茶粉、可可粉、糖和木薯淀粉搅拌均匀。

5、水烧开,分四份将木薯粉搅拌均匀,合成面团。

6、揉成小球放入另外一个放有木薯淀粉的容器中滚上淀粉。

7、逐个团成小球。

8、锅中放水烧开后将小球放入煮开,开锅后转小火开锅30分钟,关火后焖20分钟取出过凉开水,彩色珍珠出来了。

9、放入自制的奶茶里即可

荔枝红茶牛奶饮品做法

荔枝茶饮是一款非常清爽可口的饮品,下面是一个简单的制作步骤:

材料:

- 新鲜荔枝果肉 1杯

- 红茶包(或自制茶叶)1个

- 冰块适量

- 蜂蜜或糖适量

制作步骤:

1. 准备新鲜荔枝果肉,将荔枝肉和红茶包放在一起,用适量开水冲泡,大约浸泡5分钟。

2. 接着把荔枝茶放入冰箱冷藏1-2小时,待冷却。

3. 冷却后,将荔枝茶和荔枝果肉倒入低杯内,放入适量的冰块,搅拌均匀。

4. 可根据口感喜好,加入适量的蜂蜜或糖使其更加香甜(可不添加)。

5. 最后再放一片荔枝果肉或装饰物点缀即可。

制作技巧:

1. 选择新鲜荔枝或荔枝罐头制作,荔枝新鲜口感更佳。

2. 红茶的选择也很重要,红茶包选用英式红茶或大吉岭红茶即可。

3. 冷藏时间必须充分,越久口感越好,建议最少冷藏1个小时以上。

4. 如喜欢更强的茶味,建议不要将茶包提取出来。

5. 加糖的量可以根据喜好调整,具体可以根据口味来定。

荔枝茶饮制作简单,口感清爽,饮用时还有果肉的甜美味道,是一种很受欢迎的饮品。

煮荔枝奶茶做法

用料

荔枝果肉 100g

脆波波 50g

白朗姆酒 20ml

红心火龙果汁 2ml

黄金果糖 40ml

暴香茉莉茶 100ml

冰块 适量

做法步骤

1、先在出品杯中加入50g荔枝果肉

2、用柠檬锤将果肉捣烂至吸管可以吸上来

3、再加入50g脆波波

4、加入20ml白朗姆酒备用

5、接着在雪克杯中加入100ml暴香茉莉茶汤

6、加入40ml黄金果糖

7、加入2ml红心火龙果汁

8、用吧更勺搅拌均匀

9、继续加入冰块到400ml的刻度线

10、再加入50g荔枝果肉

11、然后一起倒入冰沙桶中

12、打成冰沙状态

13、将打好的冰沙缓慢倒入出品杯中至满杯,即可。

本文《五种红茶奶茶的做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-200011.html

为您推荐
茶叶品种