1、自己店内店员可以拍摄一些平常店内制作奶茶的小视频发布在网络平台。
2、可以尝试在平台上开启直播。
3、经费充足的情况下可以请一些网络红人探店宣传。
4、可以在网上发布一些优惠劵或优惠套餐活跃人气，发布优惠劵请顾客转发一下朋友圈。
荔枝乌龙茶奶茶店做法
荔枝乌龙茶是一款适合于夏天的冰饮。
乌龙茶，味道醇厚，浓而不涩。而荔枝的味道，则甜香清冽，将这两种口味混合在一起，做出的饮品，有一股如梅似兰的清香。这款荔枝乌龙加入了甘甜多汁的番石榴，风味更佳独特。
1、准备材料
要冲泡荔枝乌龙茶，就必须先要按照小编给大家提供的配方，准备好适当的原材料，其中荔枝乌龙茶就包括了乌龙茶大概10g，然后荔枝大概5颗，加上白砂糖5g。
2、前期工作
处理原料也是冲泡荔枝乌龙茶前的重要一步，首先将荔枝果肉去皮然后捣碎或者是撕开，尽可能地撕碎，撕成细条形就最好了，放在一旁备用，准备好的10g乌龙茶，按照1:50的茶水分量，加入100度的水温来冲泡，用茶隔过滤掉乌龙茶的茶渣，只留下茶汤部分，备用。
3、具体做法
前期工作准备好了，就可以开始做荔枝乌龙茶了，将乌龙茶茶汤以及荔枝果肉，再加上白砂糖一同放在锅中，然后用小火慢慢烹煮，适当用勺子或者是筷子充分搅拌，大概煮5分钟左右，一款荔枝乌龙茶就出炉了，大家记得不要过烫喝，容易造成食道癌或者是肠胃癌，也不要冷着喝，会容易导致腹泻，所以温着喝荔枝乌龙茶是最好的。
荔枝奶茶正宗做法
主料：
锡兰红茶茶汤260g
饮爆点奶精40g
饮爆点冰糖浆40g
荔枝罐头果肉5颗
锡兰红茶茶冻适量
辅料：
：冰块150g
做法：
1. 锡兰红茶汤
2. 倒入奶精
3. 搅融奶精
4. 加入荔枝
5. 倒入奶茶底
6. 打发均匀
7. 加入荔枝
8. 倒入冰糖浆
9. 捣压荔枝
10. 加入冰块
11. 荔枝奶茶底
12. 雪克均匀
13. 锡兰红茶冻
14. 倒入奶茶底
荔枝红茶奶茶的制作方法
上等奶茶店的奶茶都是用锡兰红茶调制的，我用的是霸荣祺锡兰红茶 （我用过英式早茶 BARONCHI ENGLISH BREAKFAST和顶级锡兰 BARONCHI SUPREME PEKOE)， 味道美美哒。
先要冲泡好奶茶，然后再加上蓝莓或各种水果， 我没有试过果酱， 我用的新鲜水果，有时也会用速冻的蓝莓来做。
茶壶冲泡: 将约4-6克茶叶放入茶壶泡4-6分钟，将茶汤倒入杯中，加入鲜奶做奶茶(根据个人口味来加奶）， 然后加一点糖再加入水果果粒， 不用太多， 几粒就好。 搅拌一下就好了。
提示： 做奶茶时请用鲜奶，不建议使用奶精！！！奶茶里可以加蜂蜜(糖)，水果粒 （珍珠，椰果，芒果，荔枝，桂圆等等）没有固定搭配，完全根据个人发挥和口感喜好,建议果粒加的不要太多，适当几粒即可。
红茶奶茶做法大厨
用料
牛奶 200克
水 200克
淡奶油 60克
砂糖 15克
红茶包 7.5克
伯爵红茶奶茶的做法步骤
步骤 1
将200ml水放入锅中，煮至沸腾。
步骤 2
将红茶包放入锅中，继续小火煮沸约3分钟，期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。
步骤 3
茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。
步骤 4
将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。
步骤 5
开小火，煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌，帮助砂糖溶解。
步骤 6
好好享
荔枝红茶自制奶茶
用料
红茶水 1壶
牛奶 1-2袋
糖 适量
泡好的红茶变奶茶的做法步骤
步骤 1
红茶水和茶叶一起倒入锅中，小火煮，把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶，不加水！不加水！不加水！
步骤 2
倒入1-2袋牛奶，建议先倒一袋，看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量，
步骤 3
小火煮10分钟左右。会铺盖，记得留缝。
步骤 4
准备好容器和网筛。（茶叶和奶皮过滤）
步骤 5
关火，过筛倒入容器中。凉了就可以喝了
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