1.选用伯爵红茶30g，青牌红茶120g（记住比例是1:4）。
2.泡制红茶叶要用冰水（冰水=80%的冰+20%的水）和热水两种（两者的比例是1:1），茶与水的比例是1:50（如果要做的是热饮，那么就全部用热水）
3.先将水烧开，用3750g的水泡制150g的红茶，时间为2-3分钟（煮茶叶的量少的话也应该相应的减少时间），然后用3750g冰水放入保温桶备用，把泡好的茶水倒入冰水中搅拌均匀，静置15分钟即可使用（记住这个比例，自己喝的话，可以相应的减量即可）
红茶做奶茶的做法教程
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
姜片奶茶做法教程
用料生姜 2-3片祁门红茶 12g牛奶 200ml纯净水 100ml砂糖 适量
生姜奶茶的做法步骤
步骤 1
space
生姜去皮，切2毫米左右薄片。，在切成细丝
步骤 2
space
纯净水倒入锅中，煮沸，关火。
步骤 3
space
将红茶与生姜丝投入锅中，闷3分钟。
步骤 4
space
待茶叶展开后，将牛奶与砂糖加入锅中，开小火加热。即将沸腾时，关火。
步骤 5
space
过滤，出锅。 现在，可以感受这份温暖了……
红糖红茶姜奶茶做法教程
牛奶500ML，红糖20克，生姜2片，红枣6颗，桂圆6颗，红包茶1包，桂花玫瑰花少许。
做法。
1，桂圆6颗红枣6颗生姜2片红糖或白糖20克，红茶包1包，牛奶500ML，桂花和玫瑰花少许。
2，红枣桂圆分别去壳，切成小块生姜切丝或切块都可以。
3，红糖倒入奶锅，开小火慢慢熬煮，煮到糖开始融化，稍稍化开以免结块，直至完全熬出糖色，快数倒入牛奶，稍稍搅拌均匀。
4，放入桂圆红枣生姜，在放入红包茶。
5，小火煮开，煮至奶茶沸腾，奶茶就做好啦。
6，到出锅中的红枣桂圆也是可以吃的哦。
7，在撒上点金桂奶茶会更芳香。
8，还可以撒上玫瑰花瓣味道会更香甜。
9，桂圆红枣奶茶寒冷冬季温暖你的心。
红茶奶茶做法教程家庭版
用料
牛奶 200克
水 200克
淡奶油 60克
砂糖 15克
红茶包 7.5克
伯爵红茶奶茶的做法步骤
步骤 1
将200ml水放入锅中，煮至沸腾。
步骤 2
将红茶包放入锅中，继续小火煮沸约3分钟，期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。
步骤 3
茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。
步骤 4
将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。
步骤 5
开小火，煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌，帮助砂糖溶解。
步骤 6
好好享
红茶奶茶做法配方视频教程
比例3：1。
原料配方：红茶：16克、牛奶：200克、白砂糖：50克、开水：600克。
自制奶茶的做法：
1、准备一口干净的锅，放入适量的红茶，然后倒入适量的开水。
2、把锅置于火上，用小火加热，加入适量的白砂糖。
3、边煮边搅拌，直至白砂糖融化，煮三分钟就可以。
4、所牛奶加热，然后倒入量杯中。
5、煮好的红茶，过滤倒入量杯里，跟淡奶混合搅匀即可。
6、准备一个干净无水的杯子，把做好的奶茶盛出即可享用。
本文《红茶奶茶的做法和比例》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-203531.html
