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茶叶煮咸奶茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 21:17 点击59次

咸奶茶的做法如下:

1、准备砖茶、鲜牛奶和盐。茯砖茶一般是整块的茶砖,用茶刀挖一些茶放入茶荷或小碟,每1升水大约放一满茶荷碎茶叶2。

2、在奶锅中加入适量的凉水,将切好的砖茶倒入锅中,盖上盖子,加热。待开锅后,继续煮制2-3分钟。在锅中加入一袋牛奶(人少的话可以加半袋或大半袋)。继续煮至开锅后继续熬煮5分钟。锅中的沫不用撇去。

3、用细网的漏勺将锅内的茶叶捞干净,这时锅中的沫被一起捞干净了。

4、加入适量盐调味即可。

红茶奶茶最简单的做法

用料

红茶水 1壶

牛奶 1-2袋

糖 适量

泡好的红茶变奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!

步骤 2

倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,

步骤 3

小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。

步骤 4

准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)

步骤 5

关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了

自制咸奶茶的做法

1、先给大家看一下砖茶,我们都是用砖茶来熬奶茶的。

2、锅中加入适量的凉水,将切好的砖茶倒入锅中,盖上盖子,加热。

3、待开锅后,继续煮制2-3分钟。

4、在锅中加入一袋牛奶。我熬的是3-4人的量,所以加了一袋485ml的牛奶,人少的话可以加半袋或大半袋,之前加入水的量也可以相应减少。

5、继续煮至开锅后继续熬煮5分钟。锅中的沫不用撇去。

6、用细网的漏勺将锅内的茶叶捞干净,这时锅中的沫被一起捞干净了。

7、锅中加入4勺盐,适量的黄油搅拌均匀。

8、继续熬煮1分钟,即可。还加了一点内蒙古特产的奶豆腐,没有的话不加也可以,味道超赞。

五种红茶奶茶的做法大全

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

红茶奶茶详细做法

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

红茶自制奶茶的家常做法

可以用红茶制作奶茶。
因为奶茶的主要成分是茶和牛奶,而红茶是一种非常适合搭配牛奶的茶。
制作方法如下:先泡红茶,然后加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀即可。
如果想要口感更加细腻,还可以加入一些奶精或者鲜奶油。
如果你想更加丰富奶茶的味道,还可以加入一些其他的配料,比如焦糖味道的糖浆、香草味道的糖浆、珍珠或布丁等等。
总之,用红茶制作奶茶是非常简单而且美味的,你可以根据自己的口味来进行调整。

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