抹茶雪顶奶茶是一道口感清新、香气四溢的甜品。下面是它的制作步骤:
材料:
- 奶茶粉 2 包
- 抹茶粉 1 包
- 砂糖 4 汤匙
- 热水 适量
- 牛奶 250 毫升
步骤:
1. 将奶茶粉、抹茶粉和砂糖放入杯中,搅拌均匀。
2. 加入适量的热水,搅拌均匀直至粉末溶解。
3. 将溶液倒入搅拌机中,搅拌至成浓稠的混合物。
4. 将混合物倒入杯中,加入适量的牛奶,搅拌均匀。
5. 加入冰块,搅拌均匀即可享用。
温馨提示:如果喜欢更浓稠的奶茶口感,可以增加奶茶粉的用量;如果喜欢更清新的口感,可以增加抹茶粉的用量。
雪顶红茶饮品做法
杯子中放两勺红茶，倒入开水，泡大约15秒钟后倒出，将准备好的单晶冰糖放入茶中，等冰糖在茶中慢慢融化，茶放凉后，放一片大约2毫米的柠檬片，一分钟后就可以给顾客了，如果顾客想要更劲爽的话，可以把冰红茶放到冰箱冷藏室里冻一会儿。
红茶奶茶的自制做法
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
雪顶奶茶做法最简单
雪顶奶茶是一种流行的饮品，通常由奶茶和冰淇淋或奶盖组成，顶部看起来像覆盖了一层“雪”。以下是一个简单的雪顶奶茶的制作方法：
### 材料：
1. 红茶包或茶叶
2. 牛奶或奶粉
3. 糖（根据个人口味调整）
4. 冰淇淋（香草或其他口味）
5. 珍珠（波霸）或其他奶茶配料（可选）
6. 冰块（如果喜欢冷饮）
### 工具：
1. 茶壶或杯子
2. 搅拌棒或勺子
3. 透明玻璃杯或专用奶茶杯
### 制作步骤：
1. **泡制红茶**：将红茶包或茶叶放入茶壶中，加入热水，根据个人喜好浸泡3-5分钟。如果使用红茶叶，泡好后需要过滤掉茶叶。
2. **制作奶茶**：将泡好的红茶倒入杯中，加入适量的牛奶或奶粉，根据个人口味加入糖搅拌均匀。如果喜欢热饮，可以不加入冰块；如果喜欢冷饮，可以在杯中加入冰块。
3. **加入配料**：如果喜欢，可以在奶茶中加入珍珠（波霸）或其他喜欢的配料。
4. **准备冰淇淋**：在奶茶准备好之后，将冰淇淋挖出几勺放在奶茶的表面，形成一层厚厚的“雪顶”。
5. **装饰**：可以在冰淇淋上撒上一些巧克力碎片、坚果碎或其他装饰物，增加口感和美观度。
6. **享用**：用吸管搅拌均匀后即可享用这款自制的雪顶奶茶。
请注意，雪顶奶茶的关键在于冰淇淋的选择和奶茶的比例，可以根据个人口味进行调整。此外，市面上也有专门的奶盖粉，可以用来制作奶盖替代冰淇淋，制作出不同风味的雪顶奶茶。
本文《雪顶奶茶做法图解》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-19855.html
