泰绿奶茶是一种来自泰国的甜饮料,具有清新的绿茶香气和浓郁的牛奶味道。以下是制作泰绿奶茶的步骤:
所需原料:
- 绿茶包:1-2个
- 水:200毫升
- 牛奶:100毫升
- 冰块:适量
- 糖浆或蜂蜜:适量
步骤:
1. 将绿茶包放入一个茶壶或茶杯中,加入200毫升的热水,用开水冲泡绿茶约2-3分钟,浸出茶叶香味并变成深绿色。
2. 将泡好的绿茶倒入另一个容器中过滤,去掉茶叶渣。
3. 将绿茶放置冰箱里冰镇。
4. 在另一个容器中加入适量的牛奶,然后用搅拌器或搅拌棒搅拌均匀,可以让牛奶的口感更加细腻。
5. 将冰镇好的绿茶倒入一个杯子里,加入适量糖浆或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。
6. 然后倒入调好的牛奶,搅拌均匀,并加入适量的冰块,即可享用。
小贴士:
1. 使用新鲜的绿茶叶制作可以获得更好的味道和营养价值。如果能够购买到其中的龙井绿茶和碧螺春,相信你会体验到更好的口感。
2. 如果对于甜度很敏感,可以先放入少量糖浆或蜂蜜拌匀,然后根据口味逐渐加入调味料。
3. 可以加入珍珠或椰果等果冻类配料,丰富口感和视觉效果。
4. 建议在喝之前搅拌一下饮料,借此混合茶水和牛奶的味道。
5. 可以在泰绿奶茶中加入薄荷叶或柠檬片等调味品,获得更清新的口感。
泰国绿奶茶详细做法
泰国红茶奶茶是一种浓郁香甜的饮品。首先,将泰国红茶包用热水冲泡,加入适量炼乳和糖搅拌至溶解。
然后,将茶汁过滤并冷藏。
最后,将冷藏的茶汁倒入杯中,加入适量的冰块和牛奶,搅拌均匀即可。可根据个人口味调整炼乳和糖的用量,也可以加入泰国香浓椰浆或焦糖调味。
泰绿奶茶如何做
泰国绿茶和抹茶是两种不同的茶品,有以下几点区别:
1. 茶叶来源:泰国绿茶的茶叶来自泰国北部地区的山地,而抹茶的茶叶则来自日本产绿茶“遮阳树”的嫩芽。
2. 茶制工艺:泰国绿茶采用传统的发酵工艺,将揉捻好的鲜叶在室温下放置数小时至一整夜,然后进行干燥处理;而抹茶则采用独特的蒸汽处理方法,并将新鲜嫩叶石臼磨成细腻的粉末。
3. 口感特点:泰国绿茶口感清香爽口,容易入口;抹茶因为粉末形态,所以口感比较浓郁、厚重、且略微带有苦涩味道。
4. 用途不同:泰国绿茶通常是作为普通红茶或果汁一样饮用;而抹茶则主要用于制作传统日式点心和甜品如抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶牛轧等。
总之,尽管泰绿和抹茶都是绿色的茶饮品,但它们在茶叶来源、制作工艺、口感和用途上却有很大的不同。
奶茶做法教程锡兰红茶
锡兰红茶奶茶的做法
1、准备能过滤的杯子或者滤网,倒入约十克的红茶,然后倒入约九十度的开水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右就摇晃一下,泡个三五分钟。然后用滤网,把粉末茶叶过滤掉。
2、看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖,方糖两块刚好。
3、倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶,没有牛奶的放咖啡伴侣也可以,拌匀即可饮用。
注意:牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。
泰国绿奶茶无炼乳做法
奶茶做法,没有茶包,只有茶叶或奶粉,做法:红茶
全脂奶粉 10小勺
白砂糖/炼乳 适量
奶茶(奶粉版)的做法
把奶粉加入280g水中,搅拌均匀。
用小奶锅煮300g水,欲沸时加入茶,几分钟后捞出茶。
将牛奶加入茶水中,搅拌均匀。
加入白砂糖/炼乳。
泰绿奶茶柠檬茶做法教程
一定要准备好材料,首先必不可少的必然是柠檬,它是柠檬水的灵魂原料,之后准备一定的白开水、蜂蜜、薄荷等食材,以及密封性较好的杯子和后期盛放柠檬水的容器。
将准备好的柠檬用流水冲洗后,用刀横切成厚度相差不大的薄片,切忌过厚或者过薄,不仅不美观,而且也会影响后期冲泡的口感,因此薄厚程度适宜最好,之后将切好的柠檬片放入密封性较好的杯子内即可
想要柠檬水不酸不苦,且内部的营养成分损耗最小,则冲泡柠檬水的水温不宜过烫,一般40度左右的温水即可,随后将温水连同蜂蜜或者糖浆倒入装有柠檬水的杯子内,若担心过甜翻车,可以采用少量多次的添加方法。
将全部材料放入密封性好的杯子内,则可以盖上盖子,并将杯子上下摇晃,确保柠檬和蜂蜜的口感能够融合,同时也避免柠檬水出现味道分层的情况,另外多次摇晃杯子后,需要先令其静置一会,再倒入杯中品茗。
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