用料
东菱乐萃杯1个、蜜瓜半个、黄瓜一根、乌龙茶适量、蜂蜜少许、冰块适量、迷迭香一小枝
青瓜冷萃乌龙茶的做法
准备好用料表中所有食材就可以开始啦~
首先要用东菱乐萃杯来做个冷萃乌龙茶,不挑水温,一键10分钟自动萃取,超有趣
先把乌龙茶放入机器的料仓中,倒入常温水,杯身上有最大水位刻度线,注意不要超过就好
把带有乌龙茶的内杯体插入杯身,按键即可萃取,可以看到水会被来回抽压,通过这种方式来萃取茶汤,外面的清水也会淡转浓,等待10分钟就OK啦~
萃取茶汤的过程,将切成小块的蜜瓜块放入杯子,用工具压碎成蜜瓜泥
倒入适量蜂蜜或糖浆(我用的是龙眼蜜,超爱龙眼蜜的味道)
黄瓜用刮皮器削成薄片
将黄瓜片沿杯壁旋转贴合
倒入冰块
冰块可以倒满一杯哦,这样后来可以支撑上边的装饰
倒入萃好的乌龙茶
顶端放上用黄瓜和蜜瓜串成串的装饰,蜜瓜串后边再来个迷迭香装饰
瓜瓜冷萃乌龙茶就完成了
拆下上杯座和萃取茶叶的内杯体,直接用东菱的杯身做也很好看哦,透明的竖纹显的很高级
配合杯身还有个杯盖,盖上直接就变身高颜值随身杯了呢
相信我,这杯清新甜蜜瓜瓜冷萃乌龙茶真的会喝一口就爱上的
搅拌一下味道全部融合更美味哦,即使打破了它的造型,这一抹清凉的绿饮也是看着十分夏日清爽又养眼呢~
清凉黄瓜做法
以下是黄瓜奶茶的制作方法:
所需材料:
- 黄瓜
- 绿茶粉或绿茶叶
- 纯牛奶或植物奶
- 冰块
- 蜂蜜或其他甜味料(可选)
步骤:
1. 把黄瓜洗净,去皮,切成小块。
2. 把黄瓜块放入搅拌机中,加入一些水,搅拌成泥状。
3. 取出黄瓜泥,加入绿茶粉或绿茶叶,再加入一些水,搅拌均匀。
4. 把青瓜茶倒入杯中,加入牛奶或植物奶,搅拌均匀。
5. 加入适量的冰块,根据自己的口味加入蜂蜜或其他甜味料即可。
黄瓜奶茶做法简单,口感清新甘甜,适合夏季饮用。可以根据自己的口味适量增减材料。
紫薯黄瓜的做法
五仁果蔬烙是一道以五种果仁和蔬菜为主要食材的美食。以下是制作五仁果蔬烙的详细步骤:
所需食材:
1. 核桃仁、杏仁、花生仁、腰果、葵花籽各适量;
2. 胡萝卜、紫薯、南瓜、黄瓜等蔬菜各适量;
3. 面粉150克;
4. 鸡蛋1个;
5. 葱花、盐、胡椒粉、生抽、食用油适量。
步骤:
1. 准备食材:将核桃仁、杏仁、花生仁、腰果、葵花籽炒香,备用。胡萝卜、紫薯、南瓜、黄瓜等蔬菜洗净,切成小块备用。
2. 制作糊状物:将炒香的五仁放入搅拌机中,加入一个鸡蛋、面粉、适量的水,搅拌均匀,直至糊状。
3. 热锅凉油:平底锅倒入适量的食用油,用中火加热。
4. 放入蔬菜:将切好的胡萝卜、紫薯、南瓜、黄瓜等蔬菜均匀地铺在锅底。
5. 倒入五仁糊:将搅拌好的五仁糊均匀地铺在蔬菜上。
6. 烙制:用中小火烙制五仁果蔬烙,期间不时翻动,使其受热均匀。烙制过程中,可以根据个人口味加入葱花、盐、胡椒粉、生抽等调料。
7. 出锅:当五仁果蔬烙的表面呈现出金黄色,且食材熟透时,即可关火出锅。
8. 装盘:将五仁果蔬烙切成小块,装盘即可食用。
以上是五仁果蔬烙的制作方法,您可以根据自己的口味和需求进行调整。这道菜肴口感丰富,营养丰富,适合全家享用。
旱黄瓜家常做法
腌制旱黄瓜条可以选择不同的做法,下面是一种常用的做法,可以让旱黄瓜条味道酸爽可口:
所需材料:
- 旱黄瓜:适量
- 盐:适量
- 冷开水:适量
- 大蒜:几瓣(可根据个人口味增减)
- 辣椒:适量(可根据个人口味增减)
- 白糖:适量
- 白醋:适量
步骤:
1. 准备旱黄瓜:将旱黄瓜洗净,去除两端的硬皮,然后沿着纹路切成细长的条状。可以根据个人喜好将黄瓜切成不同长短。
2. 腌制黄瓜条:将黄瓜条放入一个容器中,撒上适量的盐,然后倒入足够的冷开水,搅拌均匀。让黄瓜条浸泡在盐水中约20-30分钟,使其变软和脆嫩。
3. 调制腌制液:将一些大蒜瓣切碎,辣椒切段备用。根据个人口味,可以增加或减少大蒜和辣椒的量。然后在一个小碗中,调制腌制液,将适量的白糖和白醋加入碗中,搅拌均匀。
4. 腌制黄瓜条:将泡软的黄瓜条捞出,沥干水分,然后与调制好的腌制液一起放入一个密封的容器中,尽量使液体覆盖黄瓜条。
5. 腌制黄瓜条入味:将密封的容器放入冰箱腌制,最好腌制一晚上或至少4-6小时,使黄瓜条充分入味。
6. 食用:腌制好的旱黄瓜条可作为开胃小吃或配菜食用。可以直接食用,也可以加入沙拉或者炒菜中增添口感和味道。
注意事项:
- 在腌制过程中,盐水和腌制液的比例可以根据个人口味进行调整,如果喜欢更咸或更酸的口味可以相应增减盐和醋的量。
- 腌制液的调味料和配料可以根据个人口味进行调整,如增加一些蒜末、姜末或者其他调味品。
- 腌制好的旱黄瓜条在冷藏保存,建议尽早食用,以保持口感和风味的新鲜。
清炖黄瓜正宗做法
清炖黄瓜是一道非常常见的清淡家常菜,口感清新爽口,非常适合夏季食用。下面是简单的制作方法:
材料:
- 黄瓜1根(中等大小)
- 鸡肉块150克
- 葱、姜适量
- 生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精适量
- 清水适量
步骤:
1. 黄瓜去皮后切成小段,鸡肉块也切成适当大小备用,葱姜切末备用。
2. 锅中倒入适量油热后,放入鸡肉块煸炒一下,加入葱姜末翻炒几下。
3. 倒入适量清水,大火煮沸后转中小火放入黄瓜,再加入少许生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精调味。
4. 盖上锅盖,小火炖煮5-10分钟后,关火静置一会儿即可食用。
制作提示:
1. 切黄瓜的时候可以根据个人口味不同选择切片或者切小块。
2. 炖煮时可以撇去表面的浮沫,这样可以使菜肴味道更加清淡。
3. 可以根据个人口味适量增加其他配料,如蘑菇、豌豆等,也可以在烹饪过程中加入适量的淀粉水勾芡使汤汁更加浓稠。
木耳黄瓜做法大全
1. 将木耳提前泡发,去除杂质,切成适当大小的块状。黄瓜去皮切片或切块备用。瘦肉切成薄片或鸡蛋打散备用。
2. 热锅烧热后,加入适量食用油,放入葱姜蒜爆香。
3. 加入瘦肉或鸡蛋翻炒至变色。
4. 加入泡发好的木耳,继续翻炒。
5. 加入适量清水,煮开后撇去浮沫,转小火煮约10分钟。
6. 加入黄瓜片,继续煮2-3分钟,至黄瓜变软但仍然保持脆脆的口感。
7. 根据个人口味,加入适量盐、胡椒粉和鸡精等调味料,搅拌均匀。
8. 煮好的木耳黄瓜汤可以撒上葱花作为装饰,美味又清凉的汤菜就准备好了。
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