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旱黄瓜汤的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-16 16:11 点击69次

1.香菜切成末。

2.蒜也切成末。

3.黄瓜洗净后用刀拍松,再切成小块。

4.调入盐。

5.调入辣椒粉。

6.调入生抽。

7.再加入糖,醋,花椒油,香菜和蒜。拌匀。

8.装入盘中即可食用。

黄瓜绿茶汤的正确做法

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广东黄瓜煲汤做法

黄瓜煲猪骨汤是一道营养丰富的汤品,制作方法如下:

材料:

1. 猪骨500克

2. 黄瓜1条(约300克)

3. 姜片适量

4. 料酒适量

5. 盐适量

步骤:

1. 猪骨洗净,用水煮沸过一遍后捞出。

2. 锅中放入清水,加入猪骨、姜片和适量的料酒,大火煮开。

3. 捞出猪骨后冲洗干净,去除表面血末和杂质。

4. 把处理好的猪骨重新放入锅中,改为小火煮2小时左右,期间不断地捞去浮沫。

5. 将黄瓜洗净切成段,放入锅中煮至软烂。

6. 最后加入适量的盐调味即可。

红茶鸡蛋汤的做法

可以的,可以做成红茶溏心蛋食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:红茶包 2包、卤料包 1包、白糖 适量、生抽 适量、老抽 适量、盐 适量、鸡蛋 8个、清水 适量。

1、清水煮至沸腾后加入鸡蛋,定时6分钟,煮好后剥皮。

2、锅中放入水,红茶包,白糖,盐,卤料包并煮至沸腾。

3、煮沸后换成小火,倒入生抽,老抽,载转中火煮沸即可关火放凉。

4、然后把鸡蛋放在容器内,倒入冷却后的红茶卤汁,放入冰箱冷藏一夜。

5、一夜后取出切好,这样就可以食用了。

广东黄瓜煲汤的做法大全

1、黄瓜去头去尾、切片。

2、鸡蛋打入碗中、放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是弄个碗放点淀粉、弄一点点水调开、别干淀粉直接加鸡蛋里、是会结块的。

3、鸡蛋打匀。

4、葱切葱花。

5、清水入锅烧开、有条件可以用高汤

代替清水……口感会更好。

放入黄瓜、煮开。

6、蛋液线状倒入翻滚的水面。

7、用勺子搅匀。

8、调入适当盐、煮汤的盐比炒菜要稍

微多一点。

9、撒上葱花、搅拌均匀。

10、一碗正宗的清汤寡水啊。

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