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热牛乳茶的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 11:14 点击64次

多喝点水,别想许多,不行就去看医生

生牛乳红茶做法大全图解

1.准备材料:锡兰红茶袋,牛乳,白砂糖。

2.将牛乳倒入锅中,放到火上加热,烧至乳香四溢。

3.将锡兰红茶包放入牛乳中,继续加热。

4.加入适量白砂糖,根据口感决定糖量多少,搅拌均匀。

5.等芳香溢出,火候适宜时,熄火倒入杯中即可享用。

Tips:

1.锡兰红茶最适合做成牛乳茶

2.牛乳的温度不宜过高,不然会影响营养价值

3.火候要时刻掌握,不能煮久了

4.根据口感自己调整糖量。

牛奶红茶正宗做法

红茶和牛奶能一起喝,下面是具体做法:

准备材料:牛奶220克,清水850克,红茶一包,珍珠适量

1、将水烧开放入准备好的珍珠煮20分钟。

2、20分钟后,将煮透的珍珠过一遍凉水。

3、将清水倒入锅内放入准备好的红茶包大火煮5分钟。

4、5分钟后,将煮好的红茶冲入准备好的220克牛奶中。

5、将做好的奶茶倒入玻璃杯里,加入煮好的珍珠就可以开始享用珍珠奶茶了。

牛乳茶做法教学视频

火锅:【小南房美蛙鱼头火锅】,算是本地的网红火锅,他们家的牛蛙和果茶是两大王牌,必点,银海和北苑都有店;

韩料:【佳香韩料】 韩国夫妇开的,就在东洲花园小区门口 商博路58号 辛拉面很ok,附近还有一家【全家烤肉】,有名,但是没吃出来哪里好吃;

日料:【魔鲜】,新马路店吃的是中高端的日料,人均差不多300,另外还有一家在化工路,主打海鲜炒饭的一个居酒屋;【和风】寿司为主,颜值高,食材也还行,女生比较爱;【和兮·小六花】主打放题的日式烤肉,老板在日本留学了5年,食材和口味都不错,我推荐去的朋友没有说不好吃的;

潮汕火锅:【老李牛肉火锅】义驾山,二十多年的老店了,干炒牛河推荐;【伟发牛肉火锅】好像是在五爱?记不太清了,但是味道真的ok,推荐牛腱子肉和胸口油,然后手打的牛肉丸子也是非常地道,记得开动前先向老板娘要一碗芹菜末,打上汤,一口下去,清香开胃,绝了;

夜宵:【湖南大姐铁板烧】在贝村,服务和环境都不咋的,但是烤鱼和烤牛肉味道很赞,食材也新鲜,店里有自制的醋碟,解辣加分;【老何烧烤】在青口夜市,名气颇大,稍微有点过誉,总体还行吧

饮品:【蓝火柴】包装走心,品牌做的不错,加奶盖的松子牛乳茶好喝,果茶不要点

暂时先到这里,有人赞的话再配图继续更

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更新一波去年的宾王夜市探店(多图预警)

1️⃣义乌最著名的夜市啦!前阵子美食摊点整改,昨晚和歪歪妹子

@怪兽歪-

相约刷街;

2️⃣俩女生从晚上6点吃到10点多,四个多小时连吃九家,基本没有踩雷,战斗力爆表了;

3⃣️何记花甲 (p1)花甲和皮皮虾,蛤蜊肉比较新鲜,基本没有脱落到盘底的情况,红油汤是带着微甜的鲜,相比之下皮皮虾就有点差强人意,肉质略松散;

4⃣️烤鸭肠 (p2)10块钱30串,口感像辣条!

5⃣️蚵仔煎 (p3)摊主操着一口湾湾腔,打着“全中国最正宗最好吃”的旗号(/笑),招牌上还有他的台胞证?整体口感香软甜滑,青菜增加了几分清爽。问到加了什么酱汁啊之类的全都是“秘制、自己调的”守口如瓶哈哈哈

6⃣️烤冷面 (p4)铺了蛋,很筋道!可以自己选加料,我们为了胃容量考虑点的是经典版,里面就是基础的火腿肠鸡蛋,感觉有点偏咸了不过总体的甜辣味还是挺好吃的!

7⃣️牛杂汤 (p5)工人北路和三挺路交叉口的淮南牛肉汤,大冬夜喝这样的汤就是感觉超暖!

8⃣️土豆饼 (p6)香香脆脆的,盲买收获的小惊喜,天赋异禀的土豆油炸之后真的拥有神奇的好吃魅力哎!

9⃣️护垫饼 (p7)冲着名气去的,这个真的找了好久!没想到就在美食街尽头,摊主说一天要卖1000+个,5块2个,上面撒些芝麻刷一层酱,饼皮酥脆,嚼起来又有松软的感觉。可能期望太大,所以觉得尚可,没有惊艳;

1⃣️0⃣️冰淇淋鸡蛋仔 (p8)选了七彩水果,里面是草莓芒果菠萝啥的,水果还算新鲜,但是冰淇淋口感很廉价,鸡蛋仔就是普通鸡蛋仔的味道啦~摊主小哥哥看我们拿着手机录视频特别腼腆不好意思哈哈哈哈

1⃣️1⃣️224奶茶☕️(p9)我们点了玫瑰乌龙和芝士奥利奥,玫瑰香挺浓郁的,淡淡的乌龙茶香,关键颜值高,旁边其实还有加减新时沏之类的,我们看这家最冷清而且不眼熟所以特意进了,比我想象中好喝哎!

‍♀️推荐指数:不打星了,凑凑热闹逛逛挺好,看个人口味,这次的刷街基本没踩雷(回来朋友们有说我们吃的这几家都是比较好吃热门的)开熏啦!

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自制乌龙牛乳茶做法

1、首先需要用大火把锅烧制成快冒烟的状态,然后进行转入小火入糖熬化,熬至呈棕褐色以后再进行加入牛奶茶叶

2、加入牛奶茶叶过后加盟者就需要进行转大中火煮沸以后,可以转小火进行中再次进行熬煮一会儿。

3、直到可以煮出飘出牛奶及茶叶混合的香味就可以了

牛乳茶的做法和配方

1.茉莉龙珠茶 5勺、纯牛奶 250ml、炼奶 5勺、西米 适量、兰香子 适量、冰糖 适量

2.先把兰香子泡开,这里说一下哦,兰香子可以少泡些,我泡的太多了(这是两勺泡出来的),因为工人们喜欢吃。

步骤3.

3.把水烧开放入西米,然后不停的搅拌大概二十分钟之后倒出来过两遍冷水,放一旁等下用,然后另煮一锅水顺便把茉莉龙珠茶放下去煮,煮开后就把茶水过筛

4.把过筛好的茶水装进锅里,同时把纯牛奶,炼奶,冰糖,西米和兰香子放下去一起煮开哦!(兰香子也可以等到要吃的时候再放下去哦!)即可

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