旺仔牛奶可以加入以下材料变成奶茶:
1. 红茶:将泡好的红茶加入旺仔牛奶中,可增加茶味。
2. 珍珠:增添口感和嚼劲。
3. 布丁:增加顺滑的口感。
4. 椰果:丰富口感层次。
5. 蜂蜜:调节甜度。
6. 巧克力:打造巧克力风味的奶茶。
7. 抹茶粉:制成抹茶口味的奶茶。
8. 水果:如草莓、芒果等,增加水果香气。
9. 冰块:适合在夏季制作冰奶茶。
10. 咖啡:混合成咖啡味的奶茶。
制作时可以根据个人口味和喜好进行调配。
旺仔伯爵奶茶的做法
味增红茶制作:
1、水果红茶:红茶包煮一分钟(放水果),加冰糖、糖水、蜂蜜、青苹果汁。出品。
2、柠檬红茶:红茶包煮一分钟(放柠檬片),加冰糖,放柠檬汁1oz。出品。
3、立顿红茶:立顿红茶包煮一分钟,配糖包,附小勺。出品。
4、伯爵红茶:伯爵茶叶冲入,使用冲茶器,配糖包,附小勺。出品。
5、茉莉红茶:使用冲茶器,放入茉莉茶叶,配糖包,附小勺。出品。
6、玫瑰红茶:玫瑰茶叶,冲茶器,配糖包,附小勺。出品。风味奶茶制作:一般是由红茶、奶精、奶粉、糖水制作。1、皇家奶茶:煮锅中加水适量,放入红茶包(可用超市立顿红茶包),柳橙皮切丝煮沸腾,加入奶精一大勺,过滤出柳橙皮,加入2oz蜂蜜。出品。
2、伯爵奶茶:伯爵茶叶适量,奶精适量,加水煮沸腾,加糖水适量。出品。
3、粉红回忆:柳橙皮切丝,加红茶包煮沸腾,冲入有奶精的玻璃杯中,加糖,滴入二分之一oz橙汁以及玫瑰蜜,搅拌均匀,入珍珠数粒,吸管二支,橙子切片装饰。出品。
4、可可奶茶:可可粉适量,奶精适量,白糖适量,用红茶包煮沸腾一分钟,加入巧克力粉少许。出品。果粒花草茶制作:
1、玫瑰花朵:用小壶,玫瑰干花适量,冰糖3-5颗,冲水,加蜂蜜、玫瑰蜜、糖水。出品。 新农村感谢您的阅读2、菊花茶:用小壶,菊花适量,冰糖3-5颗,枸杞子少许,冲水,加入蜂蜜、糖水。出品。
3、黑森林:用冲茶器,果粒茶适量,凤梨汁适量,苹果3-4片,橘子及柠檬各半片,调壶3分钟。加柳橙汁45cc、百香果汁15ml凤梨汁15ml。出品。
4、茉莉花朵:用小壶,红茶包煮1分钟,加入白糖、冰糖、金酒半oz茉莉花朵适量,冲泡出品。
5、巴黎香榭:用冲茶器,果粒茶1勺,草莓汁1oz草莓果酱15ml冰糖适量,浸泡4分钟,出品。
6、放肆情人:用小壶,果粒茶1勺,苹果汁45cc蜂蜜1oz,柠檬皮适量,浸泡4分钟,出品。
7、蓝色忧郁:用小壶,果粒茶1勺,柳橙汁1oz柠檬汁15ml,凤梨汁10ml百香果汁10ml。蜂蜜15ml,浸泡出品。
8、欧陆风情:果粒茶1勺,草莓汁1oz 柳橙汁1oz 蜂蜜1oz,浸泡出品。
9、倾国梦幻:果粒茶1勺,蜂蜜1oz,苹果汁45cc 浸泡出品。
10、清秀佳人:果粒茶1勺,蜂蜜1oz,柳橙汁1oz可乐150cc,热开水150cc,煮3分钟出品。11、紫屋魔恋:果粒茶1勺,蜂蜜1oz,百香果汁10ml,柠檬汁15ml,凤梨汁10ml,开水300cc煮4分钟出品。12、浪漫巴黎:浪漫巴黎茶叶加冰糖出品。13、兰色淑女:兰色淑女茶叶加冰糖出品。14、薄荷茶:薄荷茶叶加冰糖以及薄荷蜜出品。15、柠檬香茶: 新农村 柠檬茶叶加冰糖出品。冰茶、泡沫茶制作:1、爱尔兰霜冰茶:使用直杯,冰块,冰红茶加糖150ml,柠檬汁30g,蜂蜜1oz,柳橙汁1oz可尔必思30g,香草冰激凌少许,shake摇啊摇,薄荷叶、樱桃、柠檬片装饰。出品。2、椰霜冰茶:使用直杯,冰块,冰红茶加糖150ml,柠檬汁15g,蜂蜜1oz,椰汁90g,凤梨汁50g,shake摇啊摇,薄荷叶、樱桃、柠檬片装饰。出品。3、可乐雪霜茶:使用高脚杯,冰块,冰红茶150ml,可乐150ml,柠檬汁15g,蜂蜜1oz,凤梨汁30g,shake摇啊摇,薄荷叶、樱桃、凤梨片装饰。出品。4、柠檬沙碧红茶:柠檬使用果汁机打出,250ml冰红茶,110g蜂蜜,shake25秒,车厘子、柠檬片装饰。出品。
茉莉清茶加旺仔奶茶做法教程
茉莉清茶+旺仔好喝
首先我们在杯中倒入适量的旺仔牛奶,再倒入茉莉清茶,搅拌一下,旺仔牛奶浓郁的奶香味儿和茉莉绿茶的清新味道混合在一起以后,你就会喝到一杯散发着淡淡茉莉清香的茉香奶绿,茉莉清茶和旺仔的比例是1:1,您也可以按照您自己的口味调配!
用红茶旺仔牛奶做奶茶
用料
旺仔牛奶
250ml
红茶茶叶(可以从茶包里拆出来)
5克左右
白砂糖
一茶匙
百利甜酒
50ml
步骤 1
茶叶和砂糖一起放锅里,中小火炒
步骤 2
一直翻炒,直到锅里看不见白色砂糖颗粒、糊成一团黑
步骤 3
转小火,倒入旺仔牛奶,边搅拌边煮约5-10分钟
步骤 4
用滤网滤出茶叶,倒出晾凉(可以用滤网兜着茶叶、让滤网仍浸在茶汤里,边浸边晾,这样就更浓郁)
步骤 5
晾得差不多后,找个差不多的杯子,开始组装。冰块、茶汤、百利甜,组装完可以开始喝啦
旺仔奶茶的做法和配方
旺仔奶茶的做法有很多种,以下是一种常见的做法:
1. 准备材料:红茶3克、旺仔牛奶2罐、纯奶(可选)、仙草椰果等(可选)。
2. 制作步骤:
- 将两瓶旺仔牛奶倒入锅中。
- 加入3克茶叶,可用正山小种等高香乌龙。
- 开火煮开,搅拌并捞出奶皮,可根据个人口味调整奶的浓度,如太浓可加纯奶,茶味淡了加茶叶。
- 过滤后倒入杯子中,可加入冰奶块和其他奶茶配料。
3. 注意事项:
- 茶叶的选择可以根据个人口味来调整,一般来说,高香乌龙或红茶都比较适合。
- 在煮奶茶的过程中,要不断搅拌,以免茶叶粘锅底或煮糊。
- 可以根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜来调整奶茶的甜度。
- 如果喜欢更丰富的口感,可以加入仙草、椰果等奶茶配料。
以上是一种简单的旺仔奶茶做法,你可以根据自己的喜好进行调整和创新。
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