用料
茉莉花茶 100毫升
鲜牛奶 200毫升
茉莉茶咖的咖啡粉 3克左右
茉香鸳鸯拿铁的做法步骤
步骤 1
取茉莉花茶叶,用开水将茉莉花茶泡开,水温尽量高一点,茶叶可多放一点,大概泡100-150毫升的茶水即可。主要是取茉莉花茶的茶香,所以浓一点比较好。
步骤 2
在泡好的茉莉花茶中加入牛奶。有鲜奶更好。 我这是没有厨房的简易版,最好是能把花茶与牛奶入锅同煮,做成茉莉乳茶,才会更香。 我是在没有条件时才选择直接泡茶后加入牛奶。
步骤 3
现在把冷萃咖啡粉倒入刚才混合好的茉莉奶茶中,一杯简易的茉香鸳鸯拿铁就做好啦!
红茶拿铁最简单的做法
食材清单
红茶茶包 1包 、 全脂牛奶 根据个人口感可调 、 肉桂粉 适量
烹饪步骤
1/7
旋开摩卡壶下壶,添加清水。取适量红茶粉放入摩卡壶下壶,磨平后旋紧摩卡壶
2/7
奶泡壶倒入鲜牛奶
3/7
选择奶泡模式,等候3分钟
4/7
将泡好的红茶倒入马克杯,再在顶部倒上打发好的奶泡
5/7
顶部盖上厚厚的一层
6/7
撒上自己喜欢的调料+小装饰,我觉得拿铁和肉桂粉最配啦
最后一步
一杯香润浓滑的红茶拿铁完成了
抹茶鸳鸯拿铁做法
做法:
1. 取咖啡杯一个,将抹茶粉放入杯内。
2. 牛奶温热到65度左右,据说这个温度比较容易打出奶泡,可以用温度计测量
3. 将少量牛奶(大约是杯子的五分之一)倒入抹茶粉中,搅拌半分钟,使抹茶粉完全溶解。
4. 用电动打奶泡器打奶泡。将奶泡器完全放入牛奶中之后再开动,不然牛奶会飞溅出去。牛奶从纯液体到棉细奶泡的过程,声音会由脆变闷。
5. 打好的牛奶奶泡倒入步骤3中溶好的抹茶液体中,那些最轻最棉细的奶泡会浮在上层。
500g红茶鸳鸯拿铁做法
星巴克红茶拿铁鸳鸯是一款非常受欢迎的饮品,其特点是将红茶和咖啡混合在一起,形成一种独特的口感。以下是制作星巴克红茶拿铁鸳鸯的步骤:
材料:
1. 红茶包 2个
2. 热水 300毫升
3. 牛奶 150毫升
4. 糖浆 适量(根据个人口味)
5. 咖啡粉 10克
6. 热水 50毫升
7. 牛奶 50毫升
8. 糖浆 适量(根据个人口味)
步骤:
1. 首先,将红茶包放入杯中,加入热水,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放香气和味道。然后取出红茶包,加入适量的糖浆,搅拌均匀。
2. 接下来,准备咖啡部分。将咖啡粉倒入咖啡机中,加入热水,开始冲泡。冲泡完成后,将咖啡倒入另一个杯子中,加入适量的糖浆,搅拌均匀。
3. 然后,将牛奶加热至微热状态,可以使用微波炉或奶泡机进行加热。加热完成后,将牛奶倒入红茶中,搅拌均匀。
4. 最后,将咖啡倒入红茶牛奶中,轻轻搅拌,使两种饮料混合在一起。这样一杯美味的星巴克红茶拿铁鸳鸯就制作完成了。
注意事项:
1. 根据个人口味调整糖浆的用量。
2. 冲泡红茶时,建议使用较热的水,以便更好地提取茶叶的味道。
3. 冲泡咖啡时,可以根据个人喜好选择不同的咖啡粉和冲泡方法。
红茶鸳鸯拿铁哪种做法好喝
星巴克拿铁有许多搭配方式,可以让口感更加丰富,以下是一些建议:
馥芮白+燕麦奶:浓郁的咖啡香与燕麦奶的口感相结合,非常适合喜欢浓郁口感的人。
冰美式+搅打奶油:清爽的咖啡与香浓的奶油相得益彰,让口感更加丰富。
焦糖玛奇朵+换燕麦奶+少糖:浓郁的焦糖与香浓的咖啡相结合,再加入燕麦奶的细腻口感,让整杯拿铁更加特别。
红茶鸳鸯咖啡拿铁+浓缩+去糖:红茶的香气与咖啡的苦涩相互映衬,加上浓缩咖啡的浓郁,让整杯拿铁更加丰富。
冰美式+稀奶油:清爽的咖啡与轻盈的奶油相结合,让口感更加柔和。
麦芽雪冷萃+多冷萃液:清爽的冷萃咖啡与麦芽雪冷萃的甜味相结合,让整杯拿铁更加清新。
抹茶拿铁+浓缩:抹茶的清香与咖啡的苦涩相互融合,让整杯拿铁更加细腻。
红茶鸳鸯拿铁+换燕麦奶:红茶的香气与燕麦奶的细腻口感相结合,让整杯拿铁更加丰富。
以上建议仅供参考,可以根据个人口味进行调整。
港式鸳鸯的做法视频
食材明细
红茶包、牛奶、速溶咖啡、白糖。
1、红茶包用200ml的沸水泡2分钟
2、将红茶倒入锅里
3、再倒回杯中,如此反复两三次
4、红茶回锅,小火继续加热
5、倒入速溶咖啡和白糖
6、待速溶咖啡和白糖溶化后,加奶
7、边搅拌边小火加热至边缘冒出细密气泡。
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