用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
奶茶店红茶做法
材料：新鲜桃子，香水柠檬 ，黄金糖浆， 水蜜桃果粒酱 ，益生菌， 七窖绿茶水， 纯净水， 冰块。
做法：雪克杯中加入两片香水柠檬、15g黄金糖浆、30g水蜜桃果粒酱、40ml益生菌、100ml七窖绿茶水、100ml纯净水、200g冰块雪克均匀备用。
出品：出品杯中加入20g草莓用柠檬锤捣汁，倒入备好的茶底即可！
奶茶店里的各种奶茶做法
奶茶店的奶茶有牛奶制，也有奶晶粉制作，牛奶制成本较高，多出现较为高档的奶茶店，而奶晶粉冲调的奶茶多出现较为低端的奶茶店。以下为常见的牛奶版珍珠奶茶做法：
用料：红茶10克、全脂奶400克、清水400克、蜂蜜适量、珍珠粉圆适量、炼乳适量
1、红茶用水冲洗干净。
2、锅中加清水煮沸，加入红茶。
3、煮制30秒，有微微茶香飘出，不能煮久，煮久了会有苦涩味，倒入牛奶和炼乳煮至锅边冒小泡，关火。
4、煮好的奶茶过滤掉茶叶，备用。
5、锅里倒入适量清水煮沸后，倒入珍珠。
6、煮至珍珠浮上来，再煮一分钟关火，盖上锅盖焖几分钟。
7、煮好的珍珠用食用水冲洗一遍，即可食用。
8、喝之前加入蜂蜜和珍珠。
9、丝滑醇香的奶茶就制作完成了。
奶茶店的热奶茶做法
热鸳鸯奶茶是一种混合了咖啡和奶茶的饮品，制作方法相对简单。首先，准备好你喜欢的奶茶和浓缩咖啡。将适量的奶茶倒入杯中，然后在上面慢慢地倒入浓缩咖啡。你可以根据个人口味调整奶茶和咖啡的比例，使其达到最佳的味道。最后，可以根据个人口味加入适量的糖或其他调味品。搅拌均匀即可饮用。这款饮品既有奶茶的香浓和咖啡的浓烈，带来独特的口感和味道。
奶茶店里面的所有奶茶做法
速溶咖啡是奶茶店中一种快速且方便的饮品选项。虽然速溶咖啡不需要专业的咖啡机或者复杂的操作，但为了提升口感和顾客满意度，以下是一些建议的做法：
### 材料：
- 速溶咖啡粉
- 热水
- 牛奶或奶精（根据个人口味选择）
- 糖或其它甜味剂（如蜂蜜、糖浆等）
- 冰块（如果想做冰咖啡的话）
### 基本步骤：
1. **准备热水**：将水烧开至接近沸腾状态。温度过高可能会破坏咖啡的风味，所以通常建议在90°C到96°C之间。
2. **冲泡咖啡**：将适量的速溶咖啡粉倒入杯中，然后慢慢倒入热水，边倒边轻轻搅拌以帮助咖啡粉溶解。
3. **加入甜味**：根据个人口味加入适量的糖或其它甜味剂。如果你使用的是糖浆，可能需要稍微多加一些，因为糖浆比糖更不甜。
4. **添加牛奶**：向热咖啡中加入牛奶或奶精调整到你喜爱的浓度。有些人喜欢先加奶再加咖啡，认为这样可以减少咖啡对杯子的染色，保持美观。
5. **冷却**：如果你想制作冰咖啡，可以将冲好的咖啡放置一旁冷却几分钟，再加入冰块。
6. **个性化调整**：根据客户的喜好，可以添加调味糖浆（如香草、焦糖、榛果等）、巧克力酱、奶油或肉桂粉等进行装饰和调味。
### 注意事项：
- 使用速溶咖啡时，最好选择品质较好的咖啡粉，这会显著影响最终的口感。
- 控制好水和咖啡的比例，以及牛奶和糖的量，以保证每次提供的咖啡口味一致。
- 如果需要大量制作，可以考虑预先混合一定量的咖啡粉和糖，以便快速冲泡。
速溶咖啡是一种方便快捷的选择，适合快节奏的商业环境，通过上述步骤，你可以为顾客提供一杯美味的速溶咖啡。
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