冰冰粉果冻制作很简单，步骤如下：
所需材料：
- 冰冰粉果冻粉 1小包（25克）
- 纯净水 500毫升（2杯）
- 清糖水适量
- 可以添加水果、牛奶等
制作步骤：
1. 把冰冰粉果冻粉倒入碗中。
2. 加入适量清水，搅拌均匀至无颗粒。
3. 开火，将剩余的清水倒入锅中，加入适量的白砂糖烧开。一般来说，用一颗桔子大小的砂糖就好了，具体要看个人口味调整。
4. 将糖水慢慢倒入混合好的果冻粉中，边倒边搅拌均匀，直到全部混合在一起。
5. 待果冻液不再有气泡出现后，将其倒入容器中。可以加入一些水果、牛奶等作为装饰和味道。
6. 放在室温下待其完全凝固即可。最好放进冰箱里面保存。
注意事项：
1. 切勿过多添加果汁或者过少添加果冻粉，会影响果冻的凝固效果。
2. 倒入糖水时要一点一点倒入，并边搅拌边倒入。
3. 切勿在火上加热混合好的果冻液，会导致凝固变差。
柠檬红茶果冻正宗做法
1.材料准备，红茶最好用立顿红茶包，其他也可以。
2.容器放热水，红茶包放进水中泡。
3.就这样把红茶泡好。
4.红茶倒进锅内，开大火煮。
5.果冻粉放进白砂糖中，用刮刀搅拌均匀。（果冻粉一定要和白砂糖混合在一起，否则你做出的果冻会打结。）
6.搅拌好倒进红茶里。
7.用大汤勺稍微搅拌一下，然后开始煮，煮混就可以了。
8.煮混后用刮刀捞一下，如果刮刀上的茶没有一点一点，而且很光亮，就表示已经煮混了。如果有一点一点，说明没有煮混，需要继续煮。
9.然后就可以装到杯子里面，用汤勺装，根据自己的分量，想装满也可以。最后放进冰箱冷藏到凝固即可食用。
冰红茶果冻做法精确比例
1.2种材料混合搅匀
2.在小锅里煮沸马上关火
3.放凉倒入模具中
4.放入冰箱冷藏室几小时就好了
5.将模具放入热水中几秒就可以脱模了 小贴士 喜欢吃嫩一点可以减少鱼胶粉用量。其实用不了4个小时就可以凝固了,喜欢吃水水的感觉,可以提前剩下点冰红茶,最后倒入果冻伴着一起吃
自制红茶果冻的家常做法
果冻粘粉不是奶茶粉。
奶茶粉是做奶茶用的，果粉一般用来做果汁或者果冻使用，下面介绍奶茶粉做奶茶的具体方法：
准备材料：粉圆（珍珠）适量、红茶袋5包、蜂蜜适量、奶茶粉50克、白糖30克、热水200毫升
制作步骤：
1、烧开一锅水，倒人粉圆转小火。（比例是粉圆1：水10）
2、保持微滚煮30分钟，时不时用木瓢搅拌多几下防粘在一起和粘锅
3、30分钟过后关火盖锅盖焖约1、2个小时，至粉圆中心没白点即可
4、捞起粉圆放入冰水中冰镇下，捞起控干
5、茶包袋放入热水中煮开后关火，盖锅盖焖5至10分钟
6、杯中放奶茶粉和白糖，倒入热茶拌匀。（糖和奶茶粉可凭自己口味增多或稍减）
7、摇摇杯中放少许冰块，倒入奶茶盖好盖子用力摇晃出泡沫。（不喜欢泡泡的，这步骤可略过）
8、玻璃杯中放所需的粉圆
9、再倒入泡沫奶茶
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