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冰红茶蜜糖果冻做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:05 点击87次

1. 果冻奶茶:将煮好的果冻加入冰牛奶和茶汁中搅拌均匀,加入适量的糖,加热后即可饮用。

2. 果冻热可可:将煮好的果冻加入热牛奶和可可粉中搅拌均匀,加入适量的糖和香草精,加热后即可饮用。

3. 果冻姜茶:将煮好的果冻加入热水和姜汁中搅拌均匀,加入适量的蜂蜜和柠檬汁,加热后即可饮用。

4. 果冻红茶:将煮好的果冻加入热红茶中搅拌均匀,加入适量的糖和牛奶,加热后即可饮用。

5. 果冻豆浆:将煮好的果冻加入热豆浆中搅拌均匀,加入适量的糖和香草精,加热后即可饮用。

冰红茶果冻做法精确比例

普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包,100克一小包,只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻:白凉粉放锅里,冲入250克沸水,边冲边搅拌均匀,细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑,如果觉得太稀可以加粉,如果觉得太稠可以加水,软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。

然后开火煮沸,沸腾后再煮30秒,然后就让果冻安静的呆半个小时,当然冷藏会更快,10克白凉粉做出这么多。

250克冰红茶果冻做法

用料

牛奶 300克

芒果 1个

吉利丁片 3片(15g)

布丁果冻的做法

准备以上材料

用冷水把吉利丁片10g(2片)泡软

准备好的牛奶,倒200ml加热至60℃左右,还有100ml留着打芒果泥的

把泡好的吉利丁片放入加热后的牛奶搅拌均匀

如果有其他道具,可以把杯子斜着放,盖上保鲜膜冷藏2-3小时,牛奶就会凝固,(如果没有道具,可以想办法,或者就平放着,一样好看),

把芒果切开,一部分切丁,一部分打成泥,打芒果泥的时候把刚刚剩下的100ml牛奶倒入一起打成泥。

切丁的最后备用

2-3小时后拿出凝固好之后牛奶冻

倒入打好的芒果泥

盖上保鲜膜继续冷藏2-3小时

放冰箱冷藏2-3小时,(我用碗放着是因为我冰箱还要放其他东西,以免碰到,这样空间大一些,大家可以不用碗)

成品出来了

味道棒棒的哦

加几颗蓝莓更好吃

做冰红茶果冻怎么做

1.2种材料混合搅匀

2.在小锅里煮沸马上关火

3.放凉倒入模具中

4.放入冰箱冷藏室几小时就好了

5.将模具放入热水中几秒就可以脱模了 小贴士 喜欢吃嫩一点可以减少鱼胶粉用量。其实用不了4个小时就可以凝固了,喜欢吃水水的感觉,可以提前剩下点冰红茶,最后倒入果冻伴着一起吃

冰红茶柠檬口味果冻怎么做

要看冰柜冷冻温度,一般情况要冻5一6小时才能全部结冰,冷冻温度调低些,就会短些时间冻成冰。如果是零下18以下的,一般在半个小时就能冻上冰块。

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