1. 直接食用：将新鲜奶酪取出，可以直接食用。如果嫌味道太单调，可以加入一些蜂蜜、果酱或者坚果来搭配食用，以增加风味。
2. 搭配面包：将新鲜奶酪涂在面包上，加入一些水果或者蜂蜜，可以做成简易的早餐或者下午茶。
3. 搭配沙拉：将新鲜奶酪剁成小块，加入到沙拉中搭配食用，可以增加沙拉的口感和营养价值。
4. 烤制：将新鲜奶酪切成小块，放在烤盘上，加入一些香草和橄榄油，放入烤箱中烤制，可以制作出口感酥脆、味道浓郁的奶酪片。
5. 做甜点：将新鲜奶酪和其他食材混合，可以制作出很多甜点，比如芝士蛋糕、司康饼干等等。
奶酪软欧面包做法
推荐蛋黄流心蛋糕、草莓奶油口袋面包、老式唱片面包、蜂蜜麻糬球、草莓芝士软欧面包等等，都特别好吃。
蛋黄流心蛋糕凭借出色外观，被我一眼相中，一整块蒸蛋糕底部，塞着一团有如真实咸鸭蛋般红润的蛋黄酱。 草莓芝士软欧面包粉粉嫩嫩，连内里都是粉色的，造型很像被压扁了的寿桃。
贝果红茶奶酪做法
面包体
、 高筋面粉 400克 、 蜂蜜（白糖） 20克 、 酵母 4克 、 盐 2克 、 冰牛奶 120克 、 蓝莓 125克 、 黄油 8克 、 乳酪馅 、 乳酪 140克 、 糖 30克 、 烫面 、 煮贝果的水： 1000克 、 煮贝果里的白糖 50克
烹饪步骤
步骤1/10
全部食材放入面包机中，搅拌均匀后放入黄油继续搅拌
步骤2/10
搅拌均匀后室温醒发30分钟
步骤3/10
醒发的时候去做乳酪馅，把乳酪和白糖隔水加热搅拌至顺滑状态，放入裱花袋中备用
步骤4/10
把面团分成8等份，大概一团80克左右，擀成长方形，在面团的一边挤上调制好的乳酪馅，面团另一边擀薄。
步骤5/10
从乳酪这一边开始卷边，一定卷的扎实一点，防止烤完之后有空心状况，卷完之后把一边擀平用来包裹住另一端，围成一个圆圈。
步骤6/10
放入预热好的烤箱中进行发酵，我在烤箱里面放了一碗水，大概上下火40度左右，发酵40分钟。
步骤7/10
发酵完体积大概1.5倍到两倍
步骤8/10
1千克的水加50克糖，用大火煮沸至冒小泡，转小火，贝果放入水中，进行烫面，每面大概10秒左右，捞出控干水分，放入烤盘中。
步骤9/10
上火190度，下火200度，烤15分钟
最后一步
出炉后，立刻放到烤网上进行晾凉
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