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红茶司康奶酪的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 21:17 点击53次

食材:低筋面粉200g、牛奶60g、黄油60g、鸡蛋液30g、细砂糖15g、泡打粉5g、红茶包2袋

做法:

1、黄油+ 低粉红茶粉+泡打粉+糖混合,搓成粗粒。

2、倒入蛋液+牛奶,翻拌成团,擀成厚度为2厘米的圆饼,用模具压出形状。

3、表面刷蛋液,上下火180度20分钟左右。

焦糖乳酪的做法

焦糖乳酪是**一种甜点**,它结合了焦糖的甜蜜风味与乳酪的浓郁口感。

焦糖乳酪通常由以下几种材料制成:

1. **焦糖**:焦糖是一种通过加热糖直至其分解形成具有特殊风味和颜色的物质。在食品制作中,焦糖可以作为调味剂或着色剂使用。

2. **乳酪**:乳酪是通过发酵乳制品制成的食品,种类繁多,从软质到硬质都有,常用于制作甜品和烹饪各种菜肴。

3. **奶油**:在某些焦糖乳酪的食谱中,可能还会加入奶油(也称为黄油),以增加丰富的奶香味和丝滑的口感。

此外,焦糖乳酪作为一种美食,可能是家庭手工制作的小甜点,也可能是烘焙坊里精致的甜品之一。它的具体做法和风味可能会根据制作者的喜好和创意有所不同。

贝果红茶奶酪做法

原味食材(3个贝果

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