茶树菇 350g 干花生仁 67g 香葱 3g
【香料】 八角 一颗 桂皮 半个食指大小 香叶 2片 花椒 2g 干辣椒段 1段 葱白 切寸断,2段 姜 适量
【调料】 海鲜酱 30g 生抽 20g 老抽 少许 蚝油 适量 葱油 适量
茶树菇果仁的做法
1.这道菜需要提前一晚准备,将干花生仁泡发一晚备用。配送的食材包中花生仁是泡发好的,可以直接下锅使用。
2.接下来熬制秘制酱汁,将配料表中【秘制酱汁】的香料放在油中煸香后,倒入调料中的所有原料。煮开后过滤即为秘制酱料。
3.首先烧开一锅水,将茶树菇放入,以中大火煮3分钟,捞出控水备用。
4.将锅中的水倒掉,倒入配送的秘制酱汁煮开。
5.然后放入茶树菇和花生,盖上盖子以中火煮15—20分钟,至汤汁收浓。
6.开盖大火收汁,翻拌一下,令酱汁均匀裹住所有食材。盛盘后撒上葱花即可
茶叶炒花生的做法大全
1.炒的时候一定要冷锅冷油,先把花生米放进锅里,然后再加入花生油。花生米和油大概是5:1的比例。
2.炒的时候一定要小火慢炒,在炒的过程中要不停的翻动,让每粒花生都均匀的受热,这一点非常的重要。
3.为了令花生米更酥脆,炒制的过程中要加少许的白酒,可以令花生米迅速的降温散热,改变茶生内部的结构,挥发的过程中可以带走大量的水分,这样就会令花生内部也变得酥脆。
4.最后,加盐的时候不要在炒制时加入,而是在晾凉后再加,这样口感更好。
玫瑰红茶做法大全
关于这个问题,制作崩坏三玫瑰红茶的步骤如下:
材料:
- 红茶叶:2茶匙
- 玫瑰花瓣:1茶匙
- 热水:500毫升
- 蜂蜜或糖:适量(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将热水煮沸。
2. 在茶壶中放入红茶叶和玫瑰花瓣。
3. 倒入煮沸的热水,盖上茶壶盖子。
4. 让茶叶和玫瑰花瓣浸泡约5-7分钟,使茶叶充分释放香味。
5. 按照个人口味加入适量的蜂蜜或糖,搅拌均匀。
6. 将茶倒入茶杯中,即可享用。
注意事项:
- 如果你喜欢浓郁的口味,可以延长浸泡时间。
- 玫瑰花瓣可以根据个人喜好适量增减。
- 如果茶叶和玫瑰花瓣较大,可以使用茶漏过滤茶叶渣和花瓣。
蓝莓花生做法大全
能,花生壳能直接放花盆里,可以少量放,能增加土壤的透气性。如果想要大量放的话,需要提前将花生腐熟,否则当花生在花盆中发酵时,会释放出大量的热量,从而烧坏根系,影响到植株的生长。
花生壳腐熟发酵时,可将花生用水浇湿、渗透,加入禽畜粪便,枯叶,秸秆,菌肥发酵剂,堆在通风处发酵。
福建花生的做法大全
先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。
然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。
把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入清水1000克(可加少许纯碱),先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后。
再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火再熬,熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时,把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。
把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。
紫薯花生做法大全家常
紫薯和花生是可以一起吃的,可以做紫薯花生曲奇。
方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:紫薯100克、无盐黄油100克、糖粉60克、盐1克、低筋粉140克、牛奶10克、花生碎。
2、辅料:水50毫升。
第一步:准备好各种食材,黄油切小块在室温下软化。
第二步:将紫薯洗净,放入浅盘中,盘里加少许冷水,入微波炉中火加热3分钟,翻转一下再加热2分钟左右。
第三步:将紫薯去皮,放入料理机中,加50毫升水,打成泥。
第四步:把紫薯泥过筛,称出100克备用。同时预热烤箱,上火160度,下火170度,10分钟。
第五步:将软化的黄油和糖粉、盐拌匀,用打蛋器打发到颜色发白的顺滑状态。
第六步:倒入牛奶,搅打到完全融合。
第七步:加入紫薯泥,用刮刀拌匀。
第八步:在筛入低筋粉拌匀。
第九步:将曲奇面糊装入剪口裱花袋中,使用中号8齿花嘴。
第十步:在不粘曲奇盘中挤出曲奇,在接口处放几粒花生碎,稍按压一下。
第十一步:将烤盘放入预热好的烤箱中层,上火160度,下火170度,开热风,烤25分钟左右。
第十二步:烤好的曲奇从烤箱中取出,放在晾网上晾凉即可。刚出炉时稍软,放凉后会变脆。
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