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椰奶红茶冻的正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 05:21 点击87次

厚椰乳可以加入统一冰红茶中。椰奶和红茶都是饮料,可以混合在一起。这种混合饮料的味道和口感可能因人而异。例如,一些人可能会觉得这种组合的味道很独特,而另一些人则可能认为它过于甜腻。如果你喜欢这种组合,可以尝试将它们混合在一起,并可以加一些糖来调整甜度。

椰子红茶的简单做法

备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。

取一小盆,将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。

加入生水,搅拌均匀。

取一筛网,将白浆慢慢过筛滤去杂质,刮下粉未粿粒;备用。

另取一小盆,称量好生水和马蹄粉;搅拌均匀。

将生浆水过滤,备用。

煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟,加入白砂糖,搅拌至糖完全融化。

取出茶包,往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺),边倒边快速搅拌,变成稀糊状,为熟浆。

将熟浆倒回生浆,超快速搅拌均匀,为红浆。

锅内加水约500ml,放入蒸笼,盖上烧开。

先将红浆加入烧盘中,铺平,盖上大火蒸2-5分钟,蒸至凝固表面透明。

再铺一层白浆,铺平,放上继续蒸。

反复如此,约可做七层。

出锅晾凉后,放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模,切成自己喜欢的模样。

1.制作红浆时要快速搅拌;不管是红茶水还是熟浆必须是热的。

2.在烤盘内加入粉浆时,尽量每层粉浆的量一致,出来的层次才不会大小不一;尽量铺平不然会使千层糕表面不平整;铺平时小心不要戳破了下面的千层。

3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍,需要泼走。

4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆,因为白浆蒸久了会起泡,用红浆更好看。

5.脱模切块时一刀切到底。

柠檬椰汁红茶的做法

巴厘岛超级水果茶是一种流行的印尼饮料,以各种热带水果为基础,具有浓郁的果香和清新的口感。以下是制作巴厘岛超级水果茶的方法:

所需材料:

1. 1个菠萝

2. 1个木瓜

3. 1个芒果

4. 1个奇异果

5. 1个橙子

6. 1/2个西瓜

7. 1杯菠萝汁

8. 1杯蜂蜜

9. 1/2杯柠檬汁

10. 1/2杯薄荷叶

11. 适量冰块

制作步骤:

1. 将菠萝、木瓜、芒果、奇异果和橙子分别切成小块。西瓜去籽,切成小块。

2. 在一个大碗中,将切好的水果块混合在一起。

3. 向水果块中加入菠萝汁、蜂蜜、柠檬汁和薄荷叶。搅拌均匀。

4. 尝试味道,根据个人口味添加蜂蜜或柠檬汁以调整酸甜度。

5. 将调好味的水果茶倒入高脚杯或其他玻璃杯中。

6. 在每杯水果茶中加入适量冰块。

7. 轻轻搅拌,让冰块融化并与水果茶混合。

8. 巴厘岛超级水果茶完成,现在可以享用了!

您可以根据自己的口味和喜好,尝试添加其他水果或替换其中的某些水果。此外,您还可以尝试在饮料中加入椰奶、椰浆或牛奶,使其更加丰富和浓郁。

椰茶的做法大全

生椰茉莉茶是一款清新可口的茶饮,将茉莉花茶与椰子水混合,口感独特。以下是生椰茉莉茶的做法:

所需材料:

1. 茉莉花茶:1小包(约6克)

2. 椰子水:200毫升

3. 新鲜椰子汁:200毫升

4. 冰块:适量

5. 蜂蜜:适量

6. 薄荷叶:适量(可选)

步骤:

1. 准备茉莉花茶:将茉莉花茶放入一个茶壶中,用热水冲泡,让茶叶充分吸收水分。盖上盖子,静置约5分钟,让茶叶充分释放香气。

2. 冲泡椰子水和椰子汁:将椰子水和椰子汁倒入一个玻璃杯中,加入冰块,搅拌均匀。

3. 将泡好的茉莉花茶倒入玻璃杯中,与椰子水和椰子汁混合。

4. 根据口味,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。

5. 加入薄荷叶(如喜欢),稍作搅拌。

现在,生椰茉莉茶已经制作完成,可以享用了。这款茶饮味道清新,口感独特,非常适合夏天饮用。在制作过程中,可以根据个人口味调整蜂蜜的用量和冰块的数量。

香椰红茶的煮法

材料:

1包黑咖,1包调料,方糖1块,淡奶40毫升,椰浆10毫升,水200毫升,冰块适量。

做法:

1、红茶一包用100ml热水浸泡,泡的时候上下晃动红茶包,可以更好的让红茶溶在茶水中;

2、加入40ml的三花蛋奶,搅拌均匀,加入一块方糖,加入10ml的椰浆,搅拌均匀;

3、黑咖啡加入100ml热水冲开,加入到奶茶杯中,搅拌均匀,最后加热适量的焦糖酱即可饮用。

厚椰乳红茶做法

芋头快和紫薯快蒸箱里蒸熟加入细砂糖和牛奶一点炼乳打碎后加入厚椰乳再次打发。

 准备炒熟冰糖加入红茶和请求煮开加300毫升牛奶,煮熟过滤茶叶放进杯子里,加入煮熟的珍珠,加入芋泥就可以。

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