桃子 4个
柠檬(可省略) 2个
砂糖 300克(桃子甜度决定)
纯净水 50克
乌龙茶叶或茶包 若干
冰块 随意
蜜桃乌龙茶的做法步骤
第1步.桃子尽量选硬一些的。洗净去皮,切成小丁。我比较喜欢嚼桃子皮,所以就没去皮。
第2步.把桃丁放到厚底锅里,加入砂糖和纯净水。我买的桃子甜度很高,水份也比较大,所以把糖减到了200克。
第3步.加水也是根据桃子的水份多少来决定。砂糖加入之后,桃子会慢慢析出水分的。可以适当搅匀一下。然后中火开始煮。
第4步.煮的过程中砂糖会继续慢慢融化,桃子会渗出水来。
第5步.熬到锅周围冒泡泡之后,就可以转成小火继续熬了。 如果喜欢特别桃子软软的口感,就煮15分钟。我个人比较喜欢硬一些的口感,煮8分钟就可以。熬煮的时间,也需要根据桃子本身的软硬度来决定。我做了几次时间都不太一样。 熬的过程要不断的去搅拌,以免糊底。
第6步.熬好的桃丁就是这样。就可以组装凹造型了。
第7步.我自己是把熬好的一部分桃丁用匀致机打碎,做成蜜桃果酱,使饮品的桃子味道更浓郁。 蜜桃酱涂抹面包也会很好吃。 或者冻到冰格里,加到饮品里也很冰爽。(冰格选用软的那种硅胶的,因为这个加糖熬煮之后是不会冻硬的,硅胶的比较容易脱模。)
第8步.不管是茶包还是茶叶,都无所谓,我们要的就是乌龙茶水。其实蜜桃红茶的味道也不错,只是我更喜欢乌龙茶的味道和颜色。
第9步.2-3勺蜜桃丁,我还加入了打好的蜜桃果酱,加入乌龙茶水,加冰块,就做好啦!
第10步.下面是进阶版,懒人可忽略!
第11步.进阶版1——再挑两个水份大的软桃子,用榨汁机或者原汁机榨出桃汁,加到成品里,桃子味道会更浓烈。懒人版可以买现成的桃汁饮料加进去(含糖量老高了),味道也非(rong)常(yi)好(zhang)喝(pang)!
第12步.进阶版2——取一部分桃汁,加同样多的水,加一点点寒天粉,小火煮开,放凉,就变成了蜜桃果冻。取出来切碎,或者用筷子随意弄碎成不规则的形状,加入成品中。既有果冻的Q弹,又有蜜桃的清脆,口感会更加丰富好喝!
桃子冰茶做法窍门
[食材]:杨梅、水蜜桃、芒果、西瓜、柠檬、蜂蜜、红茶
[做法]:
1. 买回来的新鲜水果洗干净备用,杨梅倒入清水中放一勺淀粉,一勺盐浸泡20分钟。这样可以去除杨梅表面的灰尘或者小虫等。
2. 将所有水果切好备用,煮一壶红茶滤掉茶叶,或者用红茶包也行,煮好的红茶把茶叶捞出,茶汤放凉。茶叶不要泡久了变浓茶味道会苦,颜色太深影响整体水果的美观。
3. 把切好的水果倒入玻璃壶,倒入冰镇的凉白开水。
4. 放凉的红茶水也倒入玻璃壶中,喜欢喝甜的加些蜂蜜,我这里柠檬是用蜂蜜腌制的所以无需再加糖了。
5. 最后摘几片薄荷叶放水果茶里面提香,格外清凉。
蜜桃冰红茶详细做法
冰红茶的类型很多,下面列出了一些主要的种类:
1. 柠檬红茶:加了柠檬汁和糖的红茶,口感清新。
2. 桃子红茶:加了桃子浓缩汁和糖的红茶,口感甜美。
3. 蜜桃红茶:加了蜜桃浓缩汁和糖的红茶,口感香甜。
4. 花茶红茶:在红茶中加入花瓣,如玫瑰花、菊花等,口感芳香。
5. 普洱红茶:使用普洱茶叶泡制而成,口感浓郁。
6. 乌龙红茶:使用乌龙茶叶泡制而成,口感清香。
7. 红玫瑰红茶:使用红茶和红玫瑰花泡制而成,口感芳香。
8. 红枣红茶:加入了红枣,口感甜润。
以上只是部分常见的冰红茶种类,还有许多其他口味的冰红茶。
桃子红茶怎么做又简单又好喝
【食材】:紫葡萄10颗、绿葡萄25颗、桃子一个、白凉粉30克、白砂糖30克、纯牛奶200毫升、清水适量、柠檬汁少许。
【做法】:
1、首先准备好所需要的食材,白凉粉没有的话可以用吉利丁片代替。
2、接下来,用盐在桃子的表面轻轻揉搓几下,再用清水冲几遍,把上面的桃毛清洗干净后用刀去掉其外皮。
3、然后,将葡萄逐个放入清水中,加入1小勺玉米淀粉,用勺子搅拌均匀后用手反复揉搓几下,再用清水冲洗干净。
4、绿色的葡萄同样按照上述的方法进行清洗,这样做可以有效的将葡萄清洗干净。
5、紧接着,将处理好的紫葡萄、绿葡萄沥干水分后和桃子皮放入盘中备用。
6、之后,先将紫葡萄去皮,将葡萄皮放入盆中,加入300毫升清水煮沸,得到紫色的液体,挤入少许柠檬汁。
7、接着,将葡萄皮从锅中捞出后,放入10克的白凉粉和白砂糖,糖的用量可以根据个人口味酌情调整。
8、然后,用手动打蛋器给它们充分搅拌均匀后即可关火,倒入杯中,放置冷却。
9、接下来,我们来处理下绿色的葡萄,将洗净的葡萄放入榨汁杯中,加入适量的清水打成葡萄汁,再用筛网过滤一下。
10、之后,将打好的绿色葡萄汁放入锅中,大火煮开后倒入白凉粉和白砂糖,搅拌均匀即可关火。
11、同样的方法,我们来处理下桃皮,将桃子皮放入锅中,挤入柠檬汁,大火烧开。
12、待锅中的桃皮被煮出粉红色时,用筛网将桃皮从锅中捞出。
13、之后,再次倒入10克的白凉粉和白砂糖,用蛋抽给它们全部搅拌均匀后即可关火。
14、将制作好的三种果汁液体分别倒入3个玻璃杯中,室温放置冷却后放入冰箱冷藏至其完全凝固,时间大约为2个小时。
15、大概2个小时后,我们把他们从冰箱中取出,再分别向杯中倒入牛奶或者任何您喜欢的饮料均可,例如:椰汁、养乐多都可以。
16、喝之前可以用勺子给它们全部搅拌均匀,冰冰凉凉的,好看又好喝。
桃子红茶饮料自制简单
可以的
要做一杯简单又好喝的桃子奶茶,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 1个新鲜桃子(去皮和去核)
- 150毫升牛奶(或者其他喜欢的奶制品,如豆奶、椰奶等)
- 1茶包(可以选择红茶或绿茶,也可以使用花果茶或草药茶)
- 糖或蜂蜜(根据个人口味调整)
步骤:
1. 将桃子切成小块。如果你喜欢更加顺滑的口感,可以将桃子放入搅拌机或食物加工机中打成泥状。
2. 准备一杯热茶水。你可以选择红茶、绿茶等,也可以根据个人喜好选择不同口味的茶叶。
3. 将茶包放入蒸杯中,添加适量的热水,浸泡5-10分钟,取出茶包。
4. 在一小锅中加热牛奶,将桃子块加入一起煮沸。根据个人喜好,可以加入少量糖或蜂蜜来调味。
5. 将桃子牛奶混合物倒入茶杯中,搅拌均匀。
6. 最后,你可以选择加入一些冰块来制作冰桃奶茶,这样会更加清凉和爽口。
7. 按照个人口味的需要,你还可以在最后的装饰上加入一些新鲜的桃子块或其他水果。
现在,你就可以享受一杯简单又美味的桃子奶茶了!记得根据个人喜好调整糖的量,以及使用新鲜的桃子可以带来更加浓郁的桃子味道。尽情享受这款清凉又滋润的饮品吧!
桃子饮品做法最简单又好喝
1. 准备适量的新鲜桃子,去核,洗净,切成小块。
2. 将桃子加入搅拌机内,加入适量水搅拌,搅拌至汁液流畅,再过滤。
3. 将桃汁加入适量的白糖和冰块,搅拌均匀即可享用。
本文《桃子乌龙茶做法超简单》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-136645.html