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自制桂花乌龙茶做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 20:24 点击92次

1、准备乌龙茶5到8克,干桂花5到7克,开水适量蜂蜜适量。

2、把准备好的乌龙茶与干桂花一起放到茶杯中,冲入准备好的开水,这里要注意开水的温度不易过高,最好在85度到90度之间,不然水温过高会伤害鲜嫩的桂花,会让桂花的香气与营养成分大量流失,冲泡以后品尝不到桂花乌龙茶的最好滋味。

3、桂花乌龙茶冲入开水以后闷泡二分钟,打开以后略微降温,再加入适量的蜂蜜进行调味,调匀以后就可以直接饮用了。

龙眼桂花乌龙茶的做法

制作龙眼乌龙茶的步骤如下:

1. 准备原料:新鲜龙眼肉适量,优质乌龙茶叶适量(如铁观音大红袍)。

2. 清洗龙眼:将龙眼肉用清水冲洗干净,去除杂质。

3. 泡茶:将乌龙茶叶放入茶壶中,用沸水冲泡,根据茶叶种类和个人口味,泡制时间大约为1-3分钟。

4. 浸泡龙眼:将清洗干净的龙眼肉放入杯中,倒入刚泡好的乌龙茶。龙眼肉需要浸泡在茶水中,让其充分吸收茶香和味道。

5. 静置:盖上杯盖,让龙眼肉和乌龙茶静置浸泡一段时间,通常建议浸泡30分钟以上,这样龙眼肉能够更充分地释放其香甜味道。

6. 饮用:泡好的龙眼乌龙茶可以直接饮用,也可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖调味。

龙眼乌龙茶结合了龙眼的甘甜和乌龙茶的清香,具有一定的保健功效,如补血安神等。饮用时可感受到两者的香气相互交融,口感层次丰富。

桂花乌龙茶怎么做

配料:;牛奶 : 220克 ;砂糖 :个人爱好 ;水 :200毫升 ;乌龙茶包 :1包 ;蜂蜜 : 个人爱好 ;做法:;

1、将200ml水倒入锅中,中火煮,直至油少许泡泡;

2、将一袋乌龙茶放入锅中,转至小火煮,直至茶水颜色变成深褐色,继续用小火煮十;分钟;

3、将火关掉,盖上锅盖,用水泡茶包5分钟;

4、打开小火,将牛奶、糖倒入锅中煮(火太大牛奶很容易就沸腾容易糊锅哦)煮大概十分钟;(或更多)直至牛奶变成浅褐色;

5、将火关掉,用小筛子筛一遍奶茶;

6、倒入杯中,这样就完成了。

荔枝桂花乌龙茶做法大全

荔枝乌龙茶是一款适合于夏天的冰饮。

乌龙茶,味道醇厚,浓而不涩。而荔枝的味道,则甜香清冽,将这两种口味混合在一起,做出的饮品,有一股如梅似兰的清香。这款荔枝乌龙加入了甘甜多汁的番石榴,风味更佳独特。

1、准备材料

要冲泡荔枝乌龙茶,就必须先要按照小编给大家提供的配方,准备好适当的原材料,其中荔枝乌龙茶就包括了乌龙茶大概10g,然后荔枝大概5颗,加上白砂糖5g。

2、前期工作

处理原料也是冲泡荔枝乌龙茶前的重要一步,首先将荔枝果肉去皮然后捣碎或者是撕开,尽可能地撕碎,撕成细条形就最好了,放在一旁备用,准备好的10g乌龙茶,按照1:50的茶水分量,加入100度的水温来冲泡,用茶隔过滤掉乌龙茶的茶渣,只留下茶汤部分,备用。

3、具体做法

前期工作准备好了,就可以开始做荔枝乌龙茶了,将乌龙茶茶汤以及荔枝果肉,再加上白砂糖一同放在锅中,然后用小火慢慢烹煮,适当用勺子或者是筷子充分搅拌,大概煮5分钟左右,一款荔枝乌龙茶就出炉了,大家记得不要过烫喝,容易造成食道癌或者是肠胃癌,也不要冷着喝,会容易导致腹泻,所以温着喝荔枝乌龙茶是最好的。

桂花乌龙鲜奶茶做法教程

食材清单

牛奶 500克 、 水 400克 、 乌龙茶 10克 、 白糖 20克

烹饪步骤

步骤1/4

小奶锅内加入白糖,开火,将白糖化成糖浆,喜欢焦糖口味的可以烧到略焦。

步骤2/4

加入白开水,放入茶叶,我爱喝老枞水仙,用的是这款茶叶。

步骤3/4

茶叶煮开后加入牛奶,小火煮,主到锅中冒起小泡泡就可以了。最好是一直搅拌,牛奶和茶的味道会更融合。

最后一步

大功告成,可以加点玉米片,口感很好

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