柠檬雪糕是一道清爽可口的夏季甜品,下面是其制作方法:
所需材料:
- 鲜柠檬汁 1 杯
- 砂糖 2/3 杯
- 牛奶 1 杯
- 淡奶油 2 杯
步骤:
1. 准备好柠檬。用手轻轻滚动柠檬,让它更容易挤出汁来。
2. 将柠檬切成两半。将柠檬汁挤入碗中。
3. 加入砂糖并搅拌均匀,直到糖完全融化。
4. 加入牛奶并继续搅拌均匀。
5. 将淡奶油加入到碗中,并用打蛋器低速搅拌至奶油变稠。
6. 将混合物倒入冰淇淋机中,按照机器说明操作。
7. 等待大约20分钟(时间根据冰淇淋机不同而异) ,或者直到雪糕变成摄氏-10度左右即可停止操作。
8. 将做好的柠檬雪糕倒入盒子中,并将其放在冰箱中冷冻3-4小时,或者直到柠檬雪糕完全凝固。
9. 将柠檬雪糕舀出来,并根据个人喜好添加一些鲜柠檬片和薄荷叶口感会更佳。
提示:
- 冰淇淋机的时间应该根据每个型号和品牌调整。
- 可以调整糖的数量和柠檬汁的量来适应你自己的口味。
柠檬白凉粉饮料的正确做法
在我理解中,星空奶茶是一种饮品,具体的做法如下所述:1. 准备好所需的材料,包括奶茶粉、牛奶、糖浆和彩色果珠。
2. 先将适量的奶茶粉和牛奶混合搅拌均匀,可以根据个人口味调整奶茶粉的用量。
3. 加入适量的糖浆,可以选择喜好的口味,如香草、焦糖等。
4. 将彩色果珠放入一个杯子中,可以选择不同颜色的果珠,以营造出星空效果。
5. 将调制好的奶茶倒入杯子中,搅拌均匀。
6. 最后,用吸管享用这杯美味的星空奶茶。
以上是关于制作星空奶茶的基本方法,希望对您有所帮助。
请注意,制作的具体细节可以因个人口味而有所变化,您也可以根据自己的喜好进行调整和创新。
祝您制作出美味的星空奶茶!
傣味柠檬凉粉的正宗做法
1.桥香园
人均:35元
地址:南屏街28号二楼
桥香园
桥香园过桥米线主推各式云南米线,汤底宽厚,浇头种类丰富,口味正宗,味道鲜美可口,分量也很足,价格略贵,但是还是很划算的。
除了米线,桥香园的汽锅鸡,卤味,傣味烤翅,锅锅啫啫鸡等也很不错。
桥香园过桥米线
桥香园的过桥米线用料讲究,食材也很丰富,品质新鲜,汤料浓香,美味可口不油腻。
凉鸡米线味道很不错,带点酸甜,汤是热的,温润可口,配菜多。
吃的时候可以配上他家的木瓜水,3元钱一份,还有好吃的白凉粉、香煎荞粑粑等等小吃。
2.福华园
人均:20元
地址:龙翔街151号
福华园
福华园是昆明一家老字号品牌的米线店,主打的就是云南米线,菜品丰富。
一般来到这里的人都会点上一份过桥米线,然后点一些小吃,比如这里比较有名的饵丝,还有卤菜,搭配着米线一起吃,味道更好。
福华园过桥米线
必点招牌菜:
三鮮米線裡面的燉三鮮 , 脆旺米线 , 卤饵丝 , 红油血旺 , 焖肉米线 , 脆哨 , 香酥 , 卤猪耳朵 , 过桥米线 , 鸭肫
3.王记菊花过桥米线
人均:27元
地址: 昆明东风西路新建设电影院对面
王记菊花过桥米线大门
这家店是一家蒙自风味的米线,所以还是很有特色的,这家店最有特色的就是菊花瓣,据说是运来的新鲜菊花。
王记菊花过桥米线
米线套餐里还有来自蒙自的石榴,配菜很丰富,不仅吃米线,吃配菜都很不错了,所以这家主打这两种特色配菜,在其他家可是没有的
必点招牌菜:
菊花过桥米线 , 鹌鹑蛋
4.建新园
人均:24元
地址:宝善街中国民生银行对面
建新园
建新园是昆明当地的老字号了,所以很多人都喜欢去,也是很多当地人推荐的一家店,老字号的好处就是已经有了口碑,想尝味道的吃货们可以行动了。
建新园过桥米线
这里的米线无火烹饪、油多味重,非常符合老昆明人的口味。
汤底采用土猪筒骨和土鸡精心熬制,非常香浓。如果在昆明想要吃地道的云南米线,那就不要错过这里!
5.老滇过桥米线
人均:32元
地址:北京路147号(何日君酒店隔壁)
老滇过桥米线门店
老滇过桥米线种类繁多,还有大家都喜欢吃的昆明美食,比如汽锅鸡,豆腐丝,豆面汤圆等等,选择很多。
老滇过桥米线
老滇过桥米线汤油而不腻,粉也是很有口感,汤头选用精心熬制的骨汤,非常鲜美。
米线碗很大,按照价格不同配菜不同,趁着汤热先放
冰红茶凉粉的做法大全
食材用料
水蜜桃2个,白凉粉(展艺)15克,红茶一小把or2茶包,柠檬半颗,白糖随缘,水450克
做法步骤:
步骤 1
水蜜桃削皮,果肉切小块封保鲜膜冷藏
步骤 2
削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开(水>500g),加红茶煮到茶色出来,加糖搅拌至融化,关火半颗柠檬挤汁
步骤 3
煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里,15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。
步骤 4
凉透茶冻就做好啦,拌上之前冷藏的蜜桃果肉,完美
柠檬和白凉粉的简单做法
柠檬酸辣粉是一道口感酸辣的传统小吃,下面是简单的制作方法:
材料:
- 辣椒面
- 酸菜
- 粉条
- 香菜
- 柠檬
- 盐、鸡精、食用油适量
步骤:
1. 准备材料:将酸菜洗净切成小段,香菜洗净切末,柠檬切片备用。粉条用热水泡发至软化后沥干备用。
2. 炒辣椒面:取一个锅,烧热后加入适量的食用油,然后倒入适量的辣椒面,用小火炒至散发出香味,颜色微黄即可。
3. 炒酸菜:继续将炒好的辣椒面放入切好的酸菜中,加入适量的盐和鸡精,翻炒均匀,使其入味。
4. 煮粉条:将泡发好的粉条放入开水中煮熟,时间根据粉条种类而定,煮熟后撒上少许盐拌匀,沥干水分。
5. 摆盘:将煮好的粉条放入碗中,倒入炒好的酸菜和辣椒面, 撒上香菜末。最后,用柠檬片装饰在碗边。
6. 品尝:将柠檬挤入碗中,根据个人口味加入适量酸汤,拌匀后即可食用。
注意:以上只是一种简单的做法,你也可以根据个人喜好和口味进行调整和创新。
柠檬红茶白凉粉制作方法
主要食材:冰粉20克,清水500毫升(冰粉),红糖50克,冰糖30克,柠檬1片,清水300毫升(红糖汁)、熟芝麻、熟花生、坚果果干。
【具体做法】
准备一包冰粉,也可以买冰粉籽回来做,20克冰粉用500毫升清水做出来的口感是最棒的。锅中烧水,水开倒入冰粉,快速搅拌至没有颗粒状,大火煮1分钟关火。倒入干净的碗中放凉。
本文《柠檬凉粉的正确做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-130474.html