KFC的甜筒冰淇淋怎么做呢？
1、准备好所有的原料。
2、牛奶倒入锅中，慢慢煮沸，加入刨开的香草豆荚泡20分钟。
3、蛋黄加30克糖混合，用电动打蛋器打到糖化，浓厚。
4、取出泡好的香草豆荚，把豆籽刮出
5、把牛奶倒入蛋黄中，混合。
6、小火加热煮到浆水浓厚。
7、淡奶油稍稍打发。
8、淡奶油和放凉的蛋奶浆混合均匀，倒入容器，放冰箱冷冻，每四十五分钟搅拌一次，重复三次，冰激凌就做好了。
9、把牛奶倒入蛋黄中，混合
10、小火加热煮到浆水浓厚。
11、淡奶油稍稍打发。
12、淡奶油和放凉的蛋奶浆混合均匀，倒入容器，放冰箱冷冻，每四十五分钟搅拌一次，重复三次，冰激凌就做好了。
肯德基冰淇淋做法家庭自制
1、准备好主料：鸡蛋黄2个、淡奶油150ml。辅料：白糖60g、牛奶200gml。
2、把蛋黄打散，放入不锈钢的盆中，加入白糖均匀融化。
3、融化好的蛋黄液颜色呈乳黄色。
4、牛奶倒在锅中加热，快要煮沸时关火。
5、然后倒在打散的糖蛋液中，要分3次慢慢倒入，边倒边搅，不要一下全倒进蛋黄液中，那样就会变成蛋花的。
6、淡奶油打成6分发，拿起来还会有点滴下来，然后把调好的蛋黄液慢慢的倒入淡奶油中，搅拌均匀。
7、搅拌好的冰激凌水放入小熊冰激凌的容器中，
8、按键，红色搅拌一分钟以后，然后在按一下指示灯，指示灯显示绿色。（绿色是进入自动搅拌状态）。
9、变成绿色以后，这个时候就连机一起放进冰箱冷冻，期间机器会自动操作搅拌的。待绿灯闪烁熄灭时，提示冰淇淋做好了，这个时间可以把主机与搅拌杆拿出来，但必须有足够的时间去冻结才行。
肯德基冰淇淋配方自己做
肯德基的雪糕需要制作者买一袋冰激凌粉，用冰激凌粉和奶粉和饮用水按照一比一比一的比例搅拌加一以熬煮直到三者相互均匀结合，然后再盛放到容器内，放进冰箱里冷冻一天，就可以用勺子挖着品尝了。如果想要肯德基那种有花样的冰激凌则需要再买一个冰激凌机压出甜筒那种花式冰激凌来，两者口感一样
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