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红茶贝果做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 22:52 点击89次

1、山姆原味和伯爵红茶瑞士卷

2、山姆原味网红麻薯面包

3、山姆鲜肉月饼

4、山姆枣泥核桃蛋糕

5、山姆圃美多马苏里芝士球·掌心大

6、山姆马来苏丹王榴莲千层蛋糕

7、山姆黄油华夫饼(烘烤糕点)

8、山姆海盐苏打饼干

9、山姆红丝绒和提拉米苏蛋糕

10、山姆菠萝包

抹茶芋泥贝果的做法

1· 蛋清蛋白分离出,蛋白备用。玉米油加牛奶乳化后加入蛋黄搅拌均匀。

2· 低筋面粉过筛接着搅拌至均匀无颗粒,

3· 蛋白分三次加入白砂糖到至硬性泡即可。这时候烤箱预热170度10分钟。

4· 然后蛋白霜取出三分之一进入蛋黄糊用切拌的手法至均匀。

5· 接着把蛋黄糊全部倒入蛋白霜再次用切拌的手法至均匀。

6· 然后面糊均匀得用刮板刮平。

7· 烤箱上下火170度20分钟

8· 倒扣晾凉用圆形的压出一个饼状

9· 一面抹上芋泥,在把另一面压上去。

10· 然后在蛋糕外面均匀的抹上沙拉酱,

11· 均匀的裹上肉松,完美的肉松小贝就好了

红茶栗子泥做法

  茶叶煮板栗是一道美味的家常菜,具有独特的茶香和板栗的甜美。以下是制作茶叶煮板栗的步骤:

材料:

- 板栗:500克

- 茶叶:适量(可以根据个人口味选择绿茶或红茶)

- 生抽:适量

- 老抽:适量

- 盐:适量

- 糖:适量

- 水:适量

- 食用油:适量

- 香料(可选):如八角、桂皮等

做法:

1. 板栗洗净,用刀在板栗壳上切一个小口,以便于入味。

2. 烧一锅水,将板栗放入锅中煮5-10分钟,捞出备用。

3. 准备一个炒锅或煮锅,加入适量食用油,放入茶叶炒香。

4. 加入板栗,翻炒均匀,使板栗表面均匀地粘上茶叶。

5. 加入适量的水,放入生抽、老抽、盐、糖等调料,根据个人口味调整。

6. 如果喜欢香料的味道,可以加入八角、桂皮等香料,增加菜肴的香气。

7. 将锅盖盖好,大火烧开后转小火慢慢煮炖,直到板栗熟透、汤汁浓稠。

8. 煮好的板栗捞出装盘,可以撒上一些葱花、香菜等点缀。

茶叶煮板栗的制作过程简单易学,口感鲜美,具有独特的茶香。尝试制作这道菜肴,为您的家庭聚餐增添一道美味佳肴。

红茶贝果的乳酪馅怎么做

首先将食材搅拌揉成面团,再将面团分成6等份,擀成长方形,加入馅料后卷起收口捏紧,最后放入烤箱发酵并烤制,制作出了满满馅料的德肠芝士贝果。

软贝果的做法视频

贝果不能直接戳洞的原因是,贝果的制作过程中通常采用了独特的烘烤工艺,使其外表硬脆而内部柔软。直接戳洞会破坏贝果的整体结构和口感。

当贝果在烘烤过程中,外表的蛋白质形成了坚硬的外壳,这使得贝果的内部可以保持柔软和潮湿。这种独特的外酥内软的贝果口感正是人们喜爱的特点。

如果直接戳洞,会导致贝果内部的湿气和蒸汽释放出来,使其变得干燥和硬化。这就会影响贝果的口感和风味体验。

为了正确享用贝果,可以使用刀子或专门的贝果切割工具,沿着贝果的中央水平切开,然后将配料和填充物加入其中。这样既能保持贝果的外酥内软口感,又能充分展现其美味。

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